Prăjitură „Teenage Mutant Ninja Turtles”: clasă de master

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Copilul tău va avea în curând o zi de naștere sau vrei doar să-ți faci pe plac bebelușul, apoi fă-i plăcere cu un tort neobișnuit! Suntem bucuroși să vă împărtășim sfaturi despre cum să faceți tortul Țestoaselor Ninja.

Copiii au o mare poftă de dulce și sunt gata să mănânce prăjituri de 3 ori pe zi. Dar cu siguranță toată lumea s-a săturat deja puțin de cele mai obișnuite produse cu smântână deasupra și diverse pudre sub formă de fursecuri rase, ciocolată sau nuci.

Dar ai ocazia să-ți surprinzi copilul și, în același timp, să înveți ceva nou citind cum să faci un tort Teenage Mutant Ninja Turtles. Acum vom desfășura o clasă de master despre pregătirea acesteia.

Prăjituri cu biscuiți

Dacă preferați produsele cu biscuiți, puteți face exact astfel de prăjituri pentru un tort de ziua de naștere. Sunt ușor de făcut și ies moi și pufoase.

Pentru a face prăjituri cu biscuiți veți avea nevoie de:

• ouă (2 buc.);
• zahăr (5 linguri);
• smântână (250 g);
• făină (1 cană).

Mai întâi trebuie să bateți ouăle cu zahărul cu un mixer. Când se formeazăspumă groasă, puneți smântână în ea. Daca vrei ca prajiturile sa fie ciocolata, poti adauga acolo putina cacao. Când toate aceste ingrediente sunt combinate, trebuie să adăugați treptat un pahar de făină și să amestecați ușor amestecul cu o lingură. Apoi, puneți conținutul într-o formă rotundă unsă și introduceți la cuptor (200 oC). Coaceți timp de 15 minute.

După aceea, scoateți forma și răciți tortul. Acum o prăjitură poate fi tăiată în două sau trei. Principalul lucru este că nu sunt prea subțiri și nu se destramă. Aceasta este prima și foarte ușoară versiune a modului de preparare a prăjiturii Țestoaselor Ninja.

Shortcakes

Produsele din biscuiți sunt destul de moi, deoarece sunt bine saturate cu smântână. De aceea multora nu le plac astfel de prăjituri și preferă prăjiturile cu nisip.

De asemenea, sunt ușor de preparat, iar tortul Țestoaselor Ninja poate fi doar cu o astfel de bază.

Prăjiturile cu nisip includ:

• făină (200 g);
• scorțișoară (1 linguriță);
• unt (200 g);
• zahăr (50g).

La făina cernută se adaugă zahăr și scorțișoară. Untul trebuie topit la foc și adăugat în făină. Acum frământăm aluatul și îl trimitem la frigider pentru câteva ore.

Apoi îl împărțim în mai multe bucăți și îl întindem. Cu cât crusta este mai subțire, cu atât se va găti mai repede. Dar nu le face prea subțiri, se vor rupe imediat. Fiecare bucată este întinsă și făcută într-o formă rotunjită. În funcție de grosimea prăjiturii, se coace de la 15 la 25 de minute.

Puffprăjituri scurte

Dacă nu vă plac primele două opțiuni pentru a face prăjituri pentru tortul Țestoaselor Ninja, există o a treia - puf. Pregătirea lor este puțin mai complicată, dar nu arată mai puțin apetisant.

Deci, pentru a face foietaj, veți avea nevoie de:

• pachet de margarină (400 g);
• făină (4 linguri);
• ouă (4 buc.);
• oțet (2 linguri);
• apă (0,75 art.).

Răciți margarina și amestecați-o cu făina. Când masa începe să devină mai omogenă, adăugați ouă, oțet și apă și continuați să frământați. Aluatul trebuie să fie moale și elastic.

Acum împărțiți-l în aproximativ 10 bucăți și puneți-l la frigider. Când aluatul s-a răcit, rulați subțire fiecare bucată, dați-i o formă rotundă și trimiteți-o la cuptor pentru 10 minute.

Aceasta este ultima versiune a prăjiturii care se va potrivi în tortul Țestoaselor Ninja.

Opțiuni pentru toppinguri pentru tort

Puteți alege absolut orice umplutură pentru tortul care vă place cel mai mult. Cineva preferă crema, cuiva îi place ciocolata și cuiva îi plac proteinele obișnuite. Daca inca nu te-ai hotarat asupra alegerii umpluturii pentru tort, iti oferim cateva variante simple, dar foarte gustoase.

Cremă cu frișcă și căpșuni

Pentru a pregăti o cremă de fructe, trebuie să luați smântână groasă (0,25 l), zahăr pudră (1 lingură) și 100 de grame de căpșuni. Mai întâi trebuie să tăiați fructele de pădure și să le frământați bine cu o furculiță. Mai multa crema receSe bate ușor cu un tel până se îngroașă. După aceea, puteți adăuga zahăr și continuați să amestecați. Când totul se transformă într-o masă omogenă luxuriantă, adăugați căpșuni și amestecați.

cremă de la Paris

Pentru a pregăti un astfel de umplutură, aprovizionați cu ciocolată (200-250 g) și smântână groasă (0,25 l). Ciocolata se freacă pe răzătoare și se toarnă într-un bol cu smântână. Întregul amestec se pune pe foc până se dizolvă complet. Imediat ce incepe sa fiarba, se lasa deoparte si se lasa sa se raceasca. Este mai bine să lăsați o astfel de cremă într-un loc rece peste noapte, iar a doua zi să o bateți și să ungeți prăjiturile.

Cremă cu nuci

Compoziția acestei creme include următoarele produse: zahăr (0,3 linguri), Lapte (0,5 linguri), Gălbenușuri (1 buc), Făină și coniac (1 linguriță fiecare), un pahar de tocat. nuci. Mai întâi trebuie să măcinați gălbenușul cu făină, zahăr și coniac. După aceea, puteți adăuga lapte și găti până când masa se îngroașă complet. Până se răcește totul, adăugați nuci și bateți până când crema devine pufoasă.

Pregătirea tortului pentru decorare cu fondant

Pregătirea unui tort pentru copii „Testoasele Ninja” pentru mastic este foarte dificilă. Dar rezultatul va justifica efortul.

Mai întâi trebuie să ungeți prăjiturile rezultate cu smântână și să le puneți una peste alta. Tortul cel mai de sus nu trebuie lubrifiat, așa că întindeți imediat crema peste toate celel alte prăjituri. Când ați terminat, puneți tortul sub presiune și la frigider pentru câteva ore.

După ce prăjitura s-a răcit, trebuie făcută perfect uniformă. Deoarece prăjiturile sunt deja bine lipite cu smântână,nu va fi dificil să faceți acest lucru, principalul lucru este să luați un cuțit mai ascuțit și să-i rotunjiți toate marginile. Restul prajiturii pot fi zdrobite in blender impreuna cu crema ramasa si aplicate pe marginile prajiturii. Astfel, obținem un cerc perfect. Acum tortul se întoarce la frigider.

Următorul pas este fondul de ten. Luați 200 de grame de unt și aceeași cantitate de lapte condensat. Toate acestea trebuie fie bătute, fie amestecate bine. Scoatem tortul și îl îmbrăcăm cu un astfel de amestec și îl dăm din nou la frigider.

Facerea masticului

Pentru a pregăti cel mai de bază ingredient - mastic - trebuie să luați 100-200 g de bezele, o lingură de unt, 200 de grame de zahăr pudră și colorant alimentar. Marshmallows sunt trimise la cuptorul cu microunde timp de 15-20 de minute, astfel încât să crească în dimensiune. Apoi il scoatem, adaugam zahar pudra si colorantii necesari. Se amestecă totul bine până se omogenizează.

Acum puteți face baza pentru tort și figurile în sine din masticul rezultat.

Prăjitură cu țestoase ninja

Oferim cea mai simplă opțiune de design pentru început. Tortul „Teenage Mutant Ninja Turtles” poate fi făcut sub forma capului unuia dintre eroi.

Pentru a face acest lucru, rulați masticul rezultat într-un strat mare de câțiva milimetri grosime. Acum trebuie să-l puneți pe tortul nostru și să îndreptați toate marginile care nu s-au întins plat cu spatule speciale.

În continuare, facem un bandaj de culoarea de care avem nevoie și aplicămel la bază. Pe el desenăm ochii, apoi un nas și o gură.

Făcând figurine

Pentru baza cu care acoperiți tortul, puteți lua fie un strat de mastic, fie o cremă la alegere. Acum este rândul țestoaselor ninja. Un tort de mastic și figurinele de mastic vor arăta mult mai armonioase.

Este mai bine să faci 4 figurine în același timp, astfel încât acestea să fie cât mai mult de aceeași dimensiune. Masticul verde este împărțit în 4 părți. Din fiecare parte luăm o bucată și facem din ea un trunchi, care se îngustează puțin spre gât.

În continuare, faceți 4 capete de lacrimă și fante pentru gură. Picioarele cu tăietură (2 degete) sunt făcute din cârnați lungi. Corpul este atașat de picioare. Pentru a menține bine capul, îl poți pune pe o scobitoare.

Acum puteți face pixuri cu trei degete și scoici. Atașăm ultima și mâinile în poziția dorită. Folosiți chit maro pentru a face o coajă din spate și atașați.

Ultima atingere a rămas - lipiți bandaje multicolore și atrageți ochii.

Tortul Ninja Turtles este gata. Clasa de master a fost compilată cât mai simplu și detaliat posibil. Sperăm că v-am putut ajuta să vă creați capodopera!