Computer pentru prăjituri de tip „Do-it-yourself”. Clasă de master despre crearea unui tort

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Prăjiturile frumoase de forme complet diferite sunt foarte populare astăzi. Sunt foarte populare printre iubitorii de produse de patiserie speciale. Fără excepție, toate gospodinele se străduiesc să-și creeze propriile deserturi, nu numai în scopul delicateții, ci și în scopul creării unei creații unice. Mulți dintre ei își doresc să impresioneze vizitatorii și vinovații cutare sau cutare vacanță cu nedepășirea și unicitatea unei figuri gustoase. În cazul în care sunteți interesat de ideea de a crea și de a face deserturi neobișnuite precum „tort sub formă de laptop”, rămâneți aici.

Crearea unui tort sub forma unui PC (computer personal)

Am pregătit o clasă de master interesantă și ușoară despre crearea unui tort de computer care copie complet un laptop adevărat. Acest tip de prăjitură va atrage în special școlari, precum și oamenii pasionați de tehnologiile avansate.

Principii de bază de fabricație legate de etapele inițialecoacere, puteți aplica și în alte proiecte de prăjituri. O prajitura copta dupa aceasta reteta se va dovedi cu siguranta extrem de apetisanta si parfumata. Puteți vedea computerul pentru tort în fotografia de mai jos.

Ingrediente

Vom avea nevoie de:

• trei gălbenușuri de pui;
• 1 cană de zahăr;
• 200 de grame de unt sau margarină (deja ușor topit);
• jumătate de pungă de praf de copt;
• două - două căni și jumătate de făină galben-maronie.

Ingrediente pentru tort:

• trei proteine de pui;
• 1 cană de zahăr;
• o ceașcă de nuci sau alune decojite.

Ingrediente pentru a crea crema:

• 150-200 de grame de unt;
• o cutie întreagă de lapte condensat simplu sau fiert.

Metoda de gătit

1. Pregătiți vrac - aluatul: frecați gălbenușurile cu zahăr, adăugați unt, praful de copt. Se amestecă bine cu făina până când ingredientele se dizolvă complet și se obține o masă omogenă.
2. De bază gata, acum trecem la realizarea unui tort. Pufează albușurile cu zahăr până obții diapozitive albe. Întindeți aluatul în trei prăjituri de formă pătrată sau dreptunghiulară. Ungeți fiecare cu albușul nostru bătut și presărați cu nuci rase.
3. Creează o cremă delicioasă: amestecă untul cu un borcan întreg de lapte condensat. Bateți bine masa cu un mixer. Adăugați nuci la crema rezultată șiamestecați.
4. Răciți prăjiturile coapte și ungeți-le cu smântână (exterior - cea de sus - nu trebuie să ungeți prăjiturile scurte). Deci treptat se obține o prăjitură sub formă de computer. Fotografiile pot fi văzute mai jos.

Ingrediente pentru design pentru notebook

Pentru a crea un design de tort pentru computer și un design pentru laptop, veți avea nevoie de:

1. Scurte napolitane pătrate.
2. Ciocolată.
3. Fgarui de lemn.

Ingrediente pentru fabricarea masticului: două sute de grame de bezele, 2 linguri de unt cald, 600 de grame de zahăr pudră, multe culori de coloranți alimentari (numărul de ingrediente poate fi mărit în funcție de dimensiunea prăjiturii de calculator).

Metoda de gătit

Procedura pentru realizarea tortului nostru pe computer:

1. Ia prăjituri cu vafe și decupează din ele două dreptunghiuri de aceeași dimensiune, acestea vor fi viitorul monitor al laptopului nostru.
2. Topiți ciocolata într-o baie de apă, întindeți masa rezultată pe una dintre prăjiturile de vafe. Aranjați frigarui de lemn pe părțile laterale ale ei și puneți deasupra o altă prăjitură de vafe. Puneți baza rezultată la congelator pentru o perioadă scurtă de timp. 20 de minute vor fi suficiente.
3. Pentru a crea o tastatură, procedați la fel, dar fără frigărui. De asemenea, puneți la congelator pentru douăzeci de minute.
4. În tot acest timp, în timp ce baza laptopului nostru se va întări în congelator, putem crea mastic.
5. Varsăbezele într-o farfurie și adăugați unt fraged și cald. Punem farfuria la cuptorul cu microunde pentru un sfert de minut. Din această procedură, marshmallow-ul se va ridica și se va umfla.
6. Adăugați zahărul pudră la amestecul rezultat și amestecați bine. Ca rezultat, ar trebui să obțineți o masă care nu este destul de lichidă. Urmăriți-i structura, pentru că atunci va trebui să-l aplicați pe un viitor laptop și nu va trebui să se scurgă.
7. Ciupiți bucăți din mastic, veți avea nevoie de ele pentru a crea și sculpta figuri. Colorează una dintre piese culoarea dorită, saturând-o bine cu colorant alimentar.
8. Toate acțiunile trebuie efectuate pe o parte uscată, ușor pudrată a mesei. Mâinile tale trebuie, de asemenea, acoperite ușor cu zahăr pudră, astfel încât să nu se lipească de fondant.
9. Din masticul rămas, va trebui să creați un strat de culoare gri închis al computerului nostru. Și avem nevoie și de o husă de mastic castan pentru fundul laptopului. Împărțiți restul masei de mastic în două părți. În primul adăugați o vopsea plictisitoare gri închis, iar în al doilea - un castan pal, frământați totul fără excepție. Este necesar să se frământă până se obține o masă omogenă și monocoloră. Rotiți masticul colorat rezultat în straturi.

Formarea unui caiet

Când ciocolata din prajiturile de napolitană se întărește bine, este timpul să le scoateți din congelator. Trageți și acoperiți cu grijă cu masticul rezultat, netezind ușor toate umflăturile cu mâinile. Tăiați bucățile în exces de mastic cu un cuțit și suprafața în sineumeziți cu apă. Așteptați puțin și lăsați prăjiturile să se usuce bine. Apoi, trimitem baza laptopului nostru la frigider. Așteptăm solidificarea absolută a întregii mase. Puteti pune biscuitii la frigider peste noapte. Să începem să decoram tortul în sine. Pregătiți crema aducând-o într-o stare asemănătoare masticului. Bateți din nou până se îngroașă complet, adăugați un pachet de unt topit și patru linguri de sirop de zahăr concentrat. Întindeți consistența rezultată pe suprafața prăjiturii noastre. Si din nou trimitem tortul la frigider pentru ca crema sa se intareasca cat mai mult. După aceea, o scoatem din frigider și acoperim cu mastic maro deschis. Deci, se dovedește un suport pentru laptopul nostru. Acum să începem să proiectăm un laptop. Folosind bețe de lemn, conectați ambele părți ale computerului, creați inscripții și litere pe tastatură și decorați afișajul în sine cu un model interesant. Așezați laptopul pe suport.

Micul nostru tort pentru laptop este complet!