Prăjitură „Teenage Mutant Ninja Turtles”: rețetă
Prăjitură „Teenage Mutant Ninja Turtles”: rețetă
Anonim

Fiecare mamă vrea să-i ofere copilului ei cea mai bună zi de naștere. Cum te descurci fără tort? Pentru un grup mare de copii, cel mai bine este să vă pregătiți singur un răsfăț. Așa că poți ține cont de gusturile fiecărui mofturos. O opțiune grozavă ar fi tortul Ninja Turtle.

Pentru acest răsfăț, orice prăjituri și orice umplutură vor fi potrivite. Fiecare își poate alege gustul și culoarea.

Prăjitură cu biscuiți

Biscuiți pentru prăjituri
Biscuiți pentru prăjituri

Biscuitul preferat al tuturor este pregătit destul de simplu. Acest lucru va necesita următoarele ingrediente:

  • ouă de pui - câteva bucăți;
  • zahăr granulat - cinci linguri;
  • smântână sau smântână foarte groasă - sticlă;
  • făină cernută - pahar.

Bateți bine zahărul și ouăle, adăugați smântână sau smântână. Pentru a pregăti un biscuit întunecat, veți avea nevoie de pudră de cacao.

Adăugați încet făina și amestecați ușor cu un tel până se omogenizează. Aluatul este gata. Se coace la cuptor la o temperatură de cel mult 200 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute.

Gata mare prajitura taiatacu un cuțit special în mai multe subțiri pentru a acoperi cu umplutură.

Straturi de tort cu nisip

Iubitorii de Shortcake pot face tort Turtle din ea. De asemenea, nu necesită abilități speciale. Ingrediente:

  • zahăr granulat - 2-3 linguri;
  • făină cernută - pahar;
  • unt - 1 pachet;
  • scorțișoară - 10g

Făina este amestecată cu scorțișoară și zahăr granulat. Uleiul se încălzește într-o baie de apă, apoi se toarnă în aluatul viitor. Toate ingredientele sunt bine amestecate și trimise la un loc rece pentru câteva ore.

aluat praf
aluat praf

Aluatul răcit este împărțit în mai multe bucăți mici. Acestea trebuie rulate în prăjituri rotunde. Nu le face prea subțiri, altfel s-ar putea crăpa.

Aluat foietaj pentru tort

Aluatul foietaj pentru tortul Țestoaselor Ninja este puțin mai dificil de preparat, dar merită. Ingrediente de care veți avea nevoie:

  • făină cernută - 800-1000 g;
  • ouă de pui - 4 buc.;
  • margarina pentru copt - 400 g;
  • apă de băut - pahar;
  • oțet de mere sau struguri - 50 ml.

Margarita se rasă și se amestecă cu făină. Apoi se adaugă ouăle, apa și oțetul. Se amestecă totul până la omogenizare. De îndată ce aluatul devine elastic, se împarte în zece bucăți egale și se pune la frigider.

După câteva ore, bucățile pregătite sunt întinse subțiri și coapte timp de 10 minute fiecare.

Toppinguri pentru prăjituri

Umplutura poate fi absolut orice. Existamulte variante:

  1. Frișcă cu căpșuni.
  2. Cremă de ciocolată.
  3. Lapte condensat cu unt.
  4. Cremă de nuci.
  5. Cremă cu proteine.
  6. Crămă.
  7. Crema, etc.

Cu siguranță fiecare gospodină are propria ei umplutură de marcă în arsenalul ei, care va încânta oaspeții.

Asamblare tort

Înainte ca tortul Turtle să poată fi decorat cu figurine de fondant, acesta trebuie asamblat.

Prăjiturile gătite și răcite sunt unse cu crema aleasă și stivuite una peste alta. Nu trebuie să ungeți partea de sus, decorul de mastic va fi amplasat aici. Odată ce asamblarea este finalizată, viitoarea capodopera este trimisă la frigider pentru câteva ore. Este suficient timp pentru a se înmuia bine.

După aceea, tortul țestoasă ar trebui să primească o formă de cerc perfectă. Marginile tăiate nu trebuie aruncate. Ele pot fi zdrobite și aplicate pe părțile laterale.

În continuare, se pregătește baza pentru mastic. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

  • unt - 1 pachet;
  • lapte condensat - 1 cutie.

Ingredientele se bat cu un mixer și se aplică deasupra tortului. După aceea, se pune din nou la frigider pentru 2-3 ore.

Facerea masticului

Va fi nevoie de Mastic pentru ca tortul să poată fi numit „Teenage Mutant Ninja Turtles”. În acest caz, este considerat ingredientul principal. Câteva exemple de fotografii cu tortul „Turtle” sunt în articol.

Este necesar să luați următoarele componente pentru mastic:

  • marshmallow marshmallow - 200 g;
  • unt - 20 g;
  • zahăr pudră - 200 g;
  • colorant alimentar.

Marshmallows trebuie încălzite la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 20 de minute. Deci va crește în dimensiune. La masa rezultată se adaugă pulbere cu coloranți de culorile necesare. Se amestecă totul până la o culoare uniformă. Apoi, fie fantezie, fie o fotografie cu tortul Țestoaselor Ninja va veni în ajutor.

Decor de tort

Tort cu cap
Tort cu cap
  1. Prăjitură cu cap țestoasă ninja. Majoritatea masticului trebuie făcută verde și întinsă într-un strat subțire. Înfășurați tortul cu clătita rezultată, tăiați marginile. Faceți un bandaj cu culoarea eroului dvs. preferat și priviți-l.
  2. Prăjitură din figuri. Țestoasele pot fi așezate atât pe cremă, cât și pe un strat rulat de mastic de orice culoare. Este mai ușor să faci toate cifrele deodată. Deci detaliile vor arăta cel mai identice. Rulează patru trunchi, capete, brațe și picioare din mastic verde.
Tort „Testoasele Ninja”
Tort „Testoasele Ninja”

Puteți face imediat o incizie în formă de gură în cap și două degete pe picioare.

Trenchiul este atașat de picioare și este mai bine să puneți capul pe o scobitoare. Deci cifra va fi mai stabilă. În plus, se formează degete și cochilii. Apoi modelați bandajele de culorile corespunzătoare și atrageți ochii asupra lor. Pe lângă personajele de desene animate în sine, tortul poate fi decorat cu altceva. De exemplu, orbiți alți eroi.

Capodopera rezultată va surprinde nu numai oaspeții mici, ci și adulți care au venit la sărbătoare.

Recomandat: