2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Medicamentele pot scădea nivelul colesterolului. Dar o poți face cu nutriția potrivită.
Ar trebui să existe grăsimi în meniul fiecărei persoane, dar consumul acestora trebuie limitat. O dietă pentru colesterolul ridicat presupune respingerea cărnii grase - carnea de porc, de gâscă și de rață. Este mai bine să includeți în dietă alimente precum nucile, peștele, uleiurile vegetale, deoarece grăsimile nesaturate conținute în acestea vor echilibra diferitele fracții de colesterol către forma sa utilă.
Dieta de scădere a colesterolului este simplă. Se recomandă utilizarea uleiului vegetal fără tratament termic suplimentar, adăugându-l la salate, cereale și alte feluri de mâncare. Este de preferat să folosiți uleiuri din semințe de in, soia, măsline, bumbac.
Peștele de mare este bogat în oligoelemente utile. Conține mult fosfor și iod. Conținutul de acizi grași omega esențiali reglează nivelul de colesterol. Nutriționiștii recomandă consumul de pește de mare de două ori pe săptămână.
Fibrele vegetale alimentare sunt bune pentru organism. A eimult în legume cu frunze verzi - varză, verdeață, salată verde. Pentru utilizarea zilnică se recomandă mai mult de 35 g de fibre. O dietă bogată în colesterol, care include fulgi de ovăz, orez sau terci de mei la micul dejun, supă, tărâțe și fructe la prânz și o salată ușoară și leguminoase pentru cină.
O sursă excelentă de acizi grași mononesaturați sunt nucile. Deși acesta este un aliment gras, consumul lor zilnic în cantități mici este binevenit. Puteți mânca 30 de grame de diferite nuci pe zi. Aceasta este 18 buc. caju, 20 - migdale, 5-6 - nuci, 8 - brazilian.
Fructele, legumele și sucuri oferă, de asemenea, o dietă bogată în colesterol. Tabelul de utilizare pe cinci zile a sucurilor este prezentat mai jos. Se beau de două ori între mese.
| 1 zi - 100 g suc de roșii și aceeași cantitate de țelină |
| 2 zile - 50 g suc de castraveți, 50 g suc de dovleac, 100 g suc de roșii cu pulpă |
| 3 zile - 50 g suc de țelină, 50 g suc de mere și 100 g suc de grepfrut |
| 4 zile - 100 g suc de rodie, 100 g suc de mere |
| 5 zile - 100 g țelină, 100 g suc de grepfrut |
Nu puteți exclude din meniu iaurt, smântână, brânză de vaci, lapte, chefir, brânză. Acordați preferință numai produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de grăsimi.
Nu este binevenită includerea în alimentație a produselor pentru prepararea cărora s-a folosit margarina sau alte uleiuri de gătit. Aceasta include produse de patiserie, prăjituri,fursecuri, brioșe, ciocolată și alte produse de cofetărie.
Dieta bogată în colesterol este folosită ca măsură preventivă. Se propune excluderea utilizării de cartofi prăjiți, cotlete, pui. Este mai bine să coaceți carnea slabă, carnea de pasăre sau peștele în cuptor sau să le fierbeți la abur. Uleiul vegetal trebuie adăugat în vasul finit. Ar fi bine să refuzați alimentele conservate, afumate și sărate. Nu foarte util la cârnați, cârnați, piept. Maioneza, smântâna grea, deserturile și înghețata nu sunt binevenite.
Încă nu ar trebui să exagerați cu prea multe ouă. Două bucăți sunt suficiente pentru o săptămână întreagă.
Atunci când sunt detectate niveluri ridicate de colesterol în sânge, metodele de preparare a alimentelor trebuie strict controlate, dacă este posibil, grăsimile animale trebuie excluse din dietă. Dieta folosită pentru colesterolul ridicat este unul dintre cei mai buni ajutoare în rezolvarea problemelor de sănătate.
Recomandat:
Dietă fără colesterol: meniu pentru săptămână
Au fost scrise nenumărate articole despre pericolele colesterolului pentru organism și, probabil, fiecare a doua persoană poate vorbi despre asta. Ce este o dietă fără colesterol? Ce alimente poți mânca?
Dietă pentru colesterol ridicat la femei: feluri de mâncare și rețete. Cum să mănânci cu colesterol ridicat
Studiile moderne arată că peste 80% dintre persoanele de peste 30 de ani se confruntă cu problema colesterolului crescut în sânge. Și atât femeile, cât și bărbații suferă de asta. Dar, deoarece corpul feminin și cel masculin au multe diferențe, este necesar să se elimine problema colesterolului ridicat în moduri diferite. Cum să mănânci cu colesterol ridicat și ce să faci?
Dietă pentru pancreatită pentru adulți și copii. Dieta corecta - tratamentul cu succes al pancreatitei. Dieta după pancreatită
În medicină, pancreatita este înțeleasă ca o boală în care apare inflamația pancreasului în sine. Are o mulțime de funcții importante necesare pentru funcționarea normală a întregului organism. De exemplu, furnizează un număr mare de enzime diferite intestinului subțire pentru descompunerea secvențială a proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. În plus, pancreasul produce o serie de hormoni, inclusiv insulina și glucagonul
Untură și colesterol: este posibil să mănânci grăsimi cu colesterol ridicat? Noi cercetări, toate pro și contra
Există multe rețete pentru a face untură, toate sunt incredibil de populare și au propriii lor fani devotați. Dar s-a crezut de mult timp că consumul de untură este nesănătos din cauza conținutului excesiv de colesterol. Deci este sau nu? Acest lucru va fi tratat în acest articol
Dietă cu conținut ridicat de zahăr: alimentație adecvată, alimente permise și interzise, reguli de gătit, rețete și supraveghere medicală obligatorie
Acest articol descrie ce este diabetul, ce metode pot fi folosite în lupta împotriva diabetului: alimentație adecvată, exerciții fizice. Articolul oferă o descriere a alimentelor care pot fi folosite ca alimente și care ar trebui aruncate. A fost întocmit un exemplu de meniu. A sugerat mai multe rețete pentru gătit fără creșterea zahărului din sânge și a colesterolului
