2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Indiferent cum nu s-a încercat să fie eradicată această tradiție, fabricarea berii acasă a rămas invincibilă. Pentru a nu strica produsul, în primul rând, trebuie să cunoașteți tehnologia de producție și, de asemenea, să fiți conștienți de cum să diluați strălucirea lunii în starea dorită. Să luăm în considerare în ce cazuri este necesar să faceți acest lucru, cum să efectuați corect procesul și ce este necesar pentru aceasta.
Pentru ce este?
Produsul în cauză poate avea o rezistență de 60 de grade sau mai mult. Nu toată lumea va plăcea această opțiune. În plus, o astfel de băutură poate arde membrana mucoasă, iar intoxicația va veni extrem de repede. De regulă, vodca de casă este diluată la 40-45 de grade.
În plus, strălucirea lunii de la prima pășune este, de asemenea, amestecată cu apă pură sau distilată pentru a pune produsul în a doua distilare. Acest lucru se poate face din nou prin aducerea puterii piureului la 20-25 de grade.
Cum să diluați corect lumina lunii
Fotografia din articol arată un tabel de diluție pentru alcool tare de casă. Ca exemplu ilustrativ, puteți calcula cât de multă apă este necesară pentru a aduce o băutură de șaptezeci de grade la marcajul de 45 de „întors”.
După cum se vede dinmese, un litru de băutură originală va necesita 577 de mililitri de apă. Puteți verifica rezultatul final cu un alcoolmetru de uz casnic. Este demn de remarcat faptul că strălucirea lunii trebuie diluată cu apă de izvor purificată.
Funcții
Înainte de a dilua strălucirea lunii cu apă, trebuie să ai grijă de calitatea acesteia din urmă. În mod ideal, este potrivită lichidul distilat sau apa dintr-un izvor, trecută suplimentar printr-un filtru. Apa de la robinet, chiar și după fierbere, nu este în mod categoric potrivită pentru acest proces, cu excepția cazului în care vă stabiliți sarcina de a degrada gustul și transparența produsului.
Un alt sfat important despre cum să diluați corect lumina lunii cu apă: asigurați-vă că turnați alcool în apă și nu invers.
Motive pentru care votca de casă devine tulbure
Moonshine poate deveni tulbure nu numai din cauza amestecării cu apă de calitate scăzută. Adesea, acest lucru se întâmplă atunci când piureul începe să fiarbă excesiv, după care o spumă albă tulbure intră în serpentină, care se condensează odată cu distilatul. Pentru a evita acest lucru, este necesar să reduceți încălzirea recipientului, iar după distilare, curățați sistemul. Ca siguranță împotriva unui astfel de incident, puteți folosi un abur uscat, care împiedică spuma să pătrundă în elementul de lucru.
Știind cum să diluați strălucirea lunii, trebuie să vă amintiți o serie de motive pentru care poate deveni tulbure:
- Prezența ridicată a uleiurilor de fusel în Braga, care sunt toxice, poate precipita și poate lăsa pete tulburi.
- Mașină de proastă calitate. Aici urmeazăacordați atenție oxidării pieselor de lucru, înlocuirii lor la timp, precum și calității materialului din care sunt fabricate.
- În plus, după fiecare utilizare, strălucirea lunii trebuie curățată și clătită.
Cum să scapi de ceața produsului
Cum să diluăm lumina lunii la 40 de grade, ne-am gândit. Acum să încercăm să ne dăm seama ce să facem dacă băutura alcoolică de casă este încă tulbure.
Un stereotip ciudat este mitul potrivit căruia doar lumina înnorat de lună este un produs cu adevărat natural. Acest lucru se datorează în mare parte intrigilor specifice din filme populare. De fapt, moonshine de în altă calitate este un lichid limpede, cu un gust caracteristic și o putere corespunzătoare. Sedimentul tulbure afectează semnificativ gustul și devine periculos pentru organism.
Cum să diluați lumina puternică a lunii, astfel încât să nu devină tulbure? Puteți scăpa de un sediment neplăcut dacă diluați pervach-ul cu apă curată la o putere de 25 de grade, efectuați o a doua distilare, aduceți-l la gradul necesar și lăsați băutura timp de 72 de ore într-un loc răcoros și întunecat.
A doua modalitate de a scăpa de sedimentele tulburi este trecerea produsului printr-un filtru de cărbune. Dacă este necesar, procedura se efectuează de mai multe ori. Efectul este dovedit de timp.
Un alt sfat în acest sens este să încălziți băutura la 75 de grade, după care trebuie să fie răcită brusc. În teorie, sedimentul ar trebui să se formeze în partea de jos. Alcoolul pur trebuie turnat cu grijă într-un alt recipient.
Cum să diluați strălucirea lunii pentru gust
În acest sens sunt populare citricele, miezurile de nucă, diverse fructe de pădure, ardeii, scorțișoara și mierea. Cel mai adesea, oamenii folosesc lămâie sau băuturi pe bază de ea. Este de remarcat faptul că nu se recomandă categoric diluarea alcoolului tare cu băuturi carbogazoase. Acest lucru afectează negativ stomacul, sistemul circulator și îmbunătățește absorbția alcoolilor împreună cu substanțele nocive.
Cea mai bună modalitate de a dilua strălucirea lunii la 40 de grade este să folosești lămâie naturală pentru gust. În primul rând, nu este chiar atât de rău. În al doilea rând, tinctura se va dovedi a fi bogată și frumoasă la culoare.
Pentru a face acest lucru, luați cinci lămâi, curățați-le de coajă. Pulpa poate fi folosită pentru a face suc sau pentru a adăuga la alte feluri de mâncare, deoarece pentru tinctură sunt necesare doar coaja. Trebuie să fie plasate într-un recipient emailat sau din sticlă, turnați 1.000 ml de moonshine, acoperiți cu un capac și puneți într-un loc răcoros. Agitați recipientul periodic. După șapte zile, băutura este filtrată, adusă la puterea dorită și îmbuteliată. Acum știi cum să diluezi strălucirea lunii pentru a nu-ți face rău pe tine și pe oaspeții tăi.
Sfaturi utile
Chiar dacă respectați toate regulile de preparare, diluare și strecurare, moonshine proaspăt făcut nu este încă gata de utilizare. El trebuie să stea un anumit timp. Perioada optimă este considerată a fi de 5-7 zile. Daca timpul nu rezista,da bautura cel putin cateva zile de imbatranire. Păstrați produsul într-un loc întunecat, la o temperatură care să nu depășească 5-7 grade Celsius.
Înainte de a se stabili, este necesar să turnați alcool de casă în recipiente. Rețineți că conținutul trebuie să fie cât mai aproape posibil de gât, ceea ce va împiedica contactul lichidului cu aerul. Acest lucru este necesar pentru a evita reacțiile chimice nedorite care ar putea duce la formarea acidului acetic, care va strica complet produsul.
Diluarea corectă a vodcii de casă este ușoară dacă urmați anumite reguli și sfaturile de mai sus.
În sfârșit
Știind cum să diluezi strălucirea lunii în timpul celei de-a doua distilare și cum să o faci corect, chiar și un „distilator” începător va putea face o băutură naturală transparentă, ca o lacrimă, și destul de puternică. În același timp, varietatea de rețete pentru prepararea diferitelor tincturi face posibilă experimentarea compoziției, designului culorii și rezistenței produsului. Principalul lucru este să vă amintiți că trebuie folosite numai ingrediente naturale, iar aparatul trebuie curățat temeinic după fiecare rulare. Și, desigur, nu uitați că consumul excesiv de alcool nu este bun pentru sănătate.
Recomandat:
Cum se prepară piure pentru strălucirea lunii din zahăr: cele mai bune rețete
Moonshine este o băutură alcoolică puternică care este produsă acasă din piure. Cele mai populare piure sunt zahărul și grâul (cereale). În astfel de rețete, disponibilitatea materiilor prime și tehnologia simplă de fermentare captivează. Cu toate acestea, mulți oameni produc materii prime mai interesante pentru producerea de moonshine, de exemplu, din fructe și fructe de pădure proaspete, legume, dulceață confiată, mazăre. Apicultorii folosesc în mod activ mierea
Cum se filtrează strălucirea lunii: sfaturi și trucuri
Ce moduri poate fi filtrată lumina lunii. Reguli de utilizare a cărbunelui și avantajul acestei metode. Curățarea luciului de lună cu lapte, ouă, mangan și așa mai departe. De ce trebuie să curățați lumina lunii? Folosind filtrele „Barrier” și „Aquaphor”
Cum să diluați strălucirea lunii la puterea dorită?
Toți cei care fac moonshine acasă știu rețeta cum și cu ce să dilueze moonshine, astfel încât puterea lui să devină necesară. Și cei care au întâlnit prima dată această producție greșesc adesea, iar produsul lor poate fi turnat în siguranță, deoarece va fi nepotrivit pentru utilizare. Cel mai adesea, alcoolul de casă este diluat la patruzeci de grade, dar aceasta este o chestiune de gust. În acest articol vă vom spune cum să diluați strălucirea lunii în fortăreața dorită și cum să o faceți corect
Cum să înmoaie strălucirea lunii acasă: rețete populare, utilizarea aditivilor, sfaturi și trucuri
Pentru a obține un produs de calitate, nu este suficient să depășești piureul. Datorită înmuiării strălucirii lunii, puteți obține o băutură de calitate, care nu va avea un miros specific, un gust ascuțit. Cum să atenuezi lumina lunii acasă? Vom vorbi despre asta mai detaliat în articolul nostru
Rețetă de piure pentru strălucirea lunii. Cum se pune piure pe moonshine
Dacă decideți să începeți să distilați, atunci mai întâi ar trebui să aflați rețeta de piure pentru moonshine, deoarece acesta este cel mai important lucru în această afacere. Există multe opțiuni diferite care vă permit să obțineți o băutură cu un gust original
