2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cafea cu amaretto este o invenție parfumată a aparatelor de cafea italiene. Băutura se prepară cu adaos de o cantitate mică de lichior picant, pe bază de migdale tartă și caise fragede. Aditivul alcoolic este exploatat activ și în arta cofetăriei.
Atmosferă italiană confortabilă acasă
Încântați-vă cu o ceașcă de băutură revigorantă, plină de accente alcoolice blânde. O astfel de cafea va fi un plus plăcut pentru o seară romantică, un martor parfumat al conversațiilor sincere.
Produse folosite:
- 38g boabe de cafea;
- 26-30ml lichior;
- 5-11g migdale ras;
- scorțișoară, frișcă.
Toarnă lichiorul într-un pahar, adaugă cafea proaspăt preparată, condimentează cu migdale și scorțișoară condimentată. Decorați cafeaua amaretto rezultată cu un capac răsucit de frișcă.
Un alt aspect: tradiția spaniolă într-un pahar în alt
Experimentați cu tehnologia clasică de a face o băutură neobișnuită, diversificați lista de ingrediente folosite cu idei noi. Iubitorii de cocktailuri spaniole le vor adoradragă.
Produse folosite:
- 40g lapte condensat dulce;
- 40ml lichior;
- 35ml lapte;
- 1 ceașcă de cafea (cappuccino);
- 1 linguriță de scorțișoară pudră, opțional.
Procese de gătit:
- Puneți laptele condensat îndulcit într-un pahar, turnați componenta zaharoasă a băuturii cu lichior.
- Amestecați amestecul rezultat cu cappuccino răcit.
- Ornează-ți cafeaua amaretto cu scorțișoară condimentată (pudră liberă sau baton delicat).
Atât cafeaua preparată, cât și cafeaua instant pot fi folosite ca element principal al băuturii. Pulberea granulară liberă este inferioară cerealelor ca gust și aromă, dar va accelera semnificativ procesul de creare a unui cocktail.
Cocktail de cafea și migdale cu lichior dulce
Cafea nu este doar un frecventator al micului dejun, al pauzelor minute la serviciu. Băuturile dintr-un produs parfumat sunt, de asemenea, potrivite pentru o masă festivă, ele vor adăuga note răcoritoare la o sărbătoare.
Produse folosite:
- 2, 5 linguri de zahăr;
- 85ml lichior;
- 55 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
- 100 ml cafea fierbinte proaspăt preparată.
Toarnă zahăr într-un pahar, toarnă lichior într-un recipient, amestecă energic cu o linguriță. Se toarnă cafeaua fierbinte, se amestecă din nou până când zahărul se dizolvă. Adăugați puțin lapte la băutura aproape gata.
Odihnă pe plajă. Cafea cu gheață affogato relaxantă
Desert de vară rapid și ușor. Inghetataservit cu cafea aromata cu amaretto. Compoziția este completată de frișcă, migdale mărunțite și condimente picante.
Produse folosite:
- 110ml cafea rece;
- 60ml lichior;
- 76-80g înghețată;
- 2-3 migdale;
- frișcă.
Într-un castron separat, amestecați frișca cu o lingură de lichior dulce. Turnați cafea rece, restul de amaretto, condimente într-un pahar de servire. Deasupra puneți o lingură de înghețată, smântână, nuci.
Cafea fierbinte cu amaretto. Rețetă pentru adunări acasă
Împachetare ciocolată caldă, espresso parfumat, amaretto de migdale și whisky irlandez… Pare soluția perfectă pentru o seară în fața unui foc aprins!
Produse folosite:
- 30g cacao pudră;
- 28-30g ciocolată cu lapte;
- 15g chipsuri de ciocolată;
- 12g zahăr granulat;
- 110ml espresso preparat;
- 80ml lapte integral;
- 50 ml amaretto;
- 30ml whisky irlandez;
- sare, vanilie, bezele.
Procese de gătit:
- Într-o cratiță medie, combinați cacao cu zahăr și sare.
- Adăugați lapte, câteva felii de ciocolată cu lapte și așchii amare.
- Se încălzește la foc mediu până când ciocolata se topește în lichidul parfumat.
- Bateți ușor pentru a omogeniza amestecul.
- Adăugați treptat vanilie, cafea, amaretto și whisky,amestecați ușor
Toarnă băutura rezultată într-o ceașcă, servește-l cu bezele și fulgi de ciocolată rămase. De asemenea, puteți decora un cocktail dulce cu un baton de scorțișoară, vanilie și zahăr pudră.
Simplu si delicios: o reteta fara ornamente gastronomice
Pentru adepții minimalismului, există următoarea tehnologie de gătit. Nu este nevoie să cumpărați o grămadă de condimente, nuci.
Produse folosite:
- ½ cană cafea cu filtru, puternică;
- 0, 33 de pahare de lichior;
- 1 lingură frișcă;
- 1 linguriță pudră de cacao.
Pune cafeaua într-o ceașcă separată, adaugă lichiorul. Această băutură merită cu siguranță premii! Cafeaua amaretto este de obicei acoperită cu frișcă, cacao.
Recomandat:
Rețete de cafea pentru un aparat de cafea: latte, cafea cu cardamom, espresso
Cafea este la fel de populară în Rusia ca și ceaiul. Rușii beau cu plăcere această băutură parfumată și revigorantă, preparând-o după diverse rețete. De obicei aleg cappuccino, latte și macchiato, adică cafea cu lapte. Și aceste rețete vor ajuta la diversificarea alegerii
Câte calorii sunt în cafea? Cafea cu lapte. Cafea cu zahar. Cafea instant
Cafea este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Există mulți producători: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold și alții. Produsele fiecaruia dintre ele pot fi folosite pentru a prepara tot felul de cafea, precum latte, americano, cappuccino, espresso. Toate aceste specii au un gust specific, o aromă și un conținut caloric unic
Cafea „Barista”: recenzii, sortiment. Cafea pentru aparate de cafea
Cei mai mulți oameni își încep dimineața cu o ceașcă de cafea aromată. De regulă, cea mai delicioasă băutură revigorantă se face în cafenele. Dar poți învăța cum să-l gătești acasă. Secretul constă în pachetul de cafea Barista
Cafea grecească sau cafea grecească: rețetă, recenzii. Unde poți bea cafea grecească la Moscova
Adevărații iubitori de cafea sunt cunoscători nu numai în varietățile acestei băuturi revigorante și parfumate, ci și în rețetele pentru prepararea ei. Cafeaua este preparată diferit în diferite țări și culturi. Deși Grecia nu este considerată un consumator foarte activ al acesteia, țara știe multe despre această băutură. În acest articol, te vei familiariza cu cafeaua grecească, a cărei rețetă este simplă
Casele de cafea Sankt Petersburg: „Casa de cafea”, „Casa de cafea Gourmet”. Unde este cea mai bună cafea din Sankt Petersburg?
În acest scurt articol, vom discuta în detaliu cele mai bune cafenele din Sankt Petersburg pentru a stabili unde ar trebui să veniți să încercați o cafea delicioasă, care poate fi numită cu ușurință cea mai bună din oraș. Să începem
