2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
În sezonul cald, există adesea dorința de a bea ceva răcoritor, un milkshake ar fi o opțiune bună. Este capabil nu numai să sature corpul, ci și să potolească setea. Această băutură este bună ca desert, dar poate fi folosită și ca fel de mâncare separat.
Pentru a face un milkshake, trebuie să vă aprovizionați cu cele mai simple ingrediente: înghețată și lapte de în altă calitate. Siropul poate fi folosit pentru a adăuga o notă de fructe de pădure sau de fructe.
Siropuri de milk shake
Siropul este un aditiv dulce care se foloseste la prepararea bauturilor din inghetata si lapte. Ele ajută la ca milkshake-ul să fie extraordinar de gustos și parfumat și, de asemenea, creează o nuanță plăcută. Siropurile de milkshake au o compoziție bine aleasă, sunt preparate din ingrediente foarte răcite care sunt bine bătute la temperatură scăzută.
Astfel, siropul nu își schimbă gustul atunci când este amestecat cu înghețată rece și lapte. Ar trebui să aibă o consistență care să nu interfereze cu crearea spumei șistructura omogenă a cocktail-ului. De regulă, siropurile de milkshake sunt vândute în sticle de plastic și au un dozator convenabil. În prezent, sunt produse un număr mare de tipuri diferite. Cele mai populare arome sunt caramel, ciocolată, fistic, nucă de cocos, banane, căpșuni, zmeură și sirop de cireșe.
Rețetă de milkshake
Pentru a face o porție de milkshake cu sirop și înghețată veți avea nevoie de:
- orice fructe de pădure sau sirop de fructe (după gustul dvs.) - 1 lingură;
- înghețată din smântână naturală și lapte - 100 de grame;
- lapte de vacă bogat în grăsimi - 200 mililitri.
Instrucțiuni pentru milkshake:
Pregătiți toate ingredientele. Scoateți înghețata și laptele din frigider chiar înainte de a găti. Turnați laptele într-un pahar și puneți-l la congelator timp de 10 minute pentru a-l păstra cât mai rece (folosește o ceașcă de plastic).
Apoi trebuie să măsurați 100 de grame de înghețată, pentru aceasta este recomandat să folosiți o lingură specială care ajută la formarea biluțelor (de regulă, în această lingură se pun 50 de grame de produs, deci două linguri). va fi suficient). Puteți lua înghețată de orice gust, dar rețeta clasică presupune prezența înghețatei de vanilie, datorită căreia cocktail-ul capătă un gust cremos.
Apoi puneți laptele și înghețata într-un blender și adăugați siropul dorit. Siropurile de milkshake pot fi diferite,totusi, un cocktail deosebit de gustos se va obtine prin adaugarea de caramel sau sirop de ciocolata. Toate ingredientele trebuie amestecate cu un blender folosind viteza maxima. Bateți timp de 10 minute. Pregătirea cocktail-ului este determinată de prezența spumei de lapte.
Secrete pentru gătit
Cu cât este mai gros milkshake-ul, cu atât mai bine. Pentru a face băutura mai groasă, puteți folosi una dintre funcțiile blenderului care vă permite să zdrobiți gheața (de două ori). Datorită acestei funcții, băutura va căpăta o consistență mai groasă. Dacă nu aveți un blender, puteți folosi un mixer.
Dacă vrei un milkshake mai aerisit, atunci crește timpul de amestecare a ingredientelor în blender. Acest lucru va permite ca laptele să fie saturat cu oxigen, va apărea spumă din bule. De asemenea, volumul se va dubla.
Servim milkshake
După ce băutura este gata, trebuie să o serviți frumos. Pentru servirea băuturilor cu lapte se folosesc pahare în alte speciale. În fundul paharului, puteți turna puțin sirop și apoi turnați cocktailul în sine. Adesea, cocktailul este decorat cu scorțișoară sau ciocolată rasă. De asemenea, puteți pune o frunză frumoasă de mentă pe spuma care s-a format deasupra. O altă opțiune de decor ar fi o căpșună, care trebuie tăiată ușor în jumătate și pusă pe un pahar.
Recomandat:
Cum puteți folosi albușurile de ou pentru a găti diverse feluri de mâncare
Ouăle sunt un produs sănătos. Albușurile sunt mai puțin calorice decât gălbenușurile și conțin proteine. În acest sens, persoanele care aderă la un stil de viață sănătos preferă să le folosească numai pe acestea. În acest articol, ne vom uita la ce să gătim din albușuri. Rețetele vor varia. Vei vedea că este ușor să gătești din acest produs și chiar și un începător o poate face
Diverse meniuri de vară
Meniurile de vară trebuie pur și simplu să fie diferite de meniurile de iarnă, deoarece vara avem nevoie de vitamine și nutrienți complet diferite
Ce poate înlocui nucșoara în diverse feluri de mâncare?
Mulți oameni, atunci când sunt pasionați de copt, încearcă să vină cu și să gătească ceva neobișnuit pentru a surprinde prietenii și rudele sau pur și simplu să experimenteze și să se dezvolte. Uneori se întâmplă ca ingredientele necesare pentru aceste feluri de mâncare să nu se afle în casă și este dificil să obții alimente în magazine, așa că trebuie să le înlocuiești. Unul dintre aceste ingrediente este nucșoara. În acest articol vom înțelege pentru ce este? Ce poate înlocui nucșoara? In ce fel de mancare se foloseste?
Crema de marshmallow: diverse retete cu fotografii
Acum este evident că nu ar trebui să vă fie frică să încercați să faceți cremă de marshmallow. Nu este nevoie de mult timp și chiar și o gazdă fără experiență poate face față cu ușurință. O astfel de cremă este un înlocuitor bugetar pentru componentele scumpe pentru bezea. Și arată ca o operă de artă. Oaspeții vor fi plăcut surprinși de priceperea gazdei și îi vor face multe complimente
Monin - siropuri care dau placere
Monin face siropuri excelente. Acesta este un alt produs al Franței, pe care îl împărtășește cu generozitate întregii lumi. Și totul a început în 1912. Atunci și-a fondat Georges Monin compania, care astăzi este membră a asociației IBA