Micul dejun perfect pentru o alimentație adecvată

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Astăzi vom încerca să gătim micul dejun perfect cu tine. La urma urmei, este cea mai importantă masă a zilei. Nu poate fi ratată. Mai ales dacă vrei să slăbești câteva kilograme. Trebuie doar să știi cum să faci un mic dejun sănătos. Nu este atât de dificil pe cât pare. Este suficient să înveți câteva nuanțe în procesul de gătit. Există reguli care te pot ajuta în acest caz. Ce anume? La ce ar trebui să fiu atent?

Grăsime

Oricât de ciudat ar suna, dar dimineața este momentul să mănânci alimente grase. Deci, micul dejun ideal ar trebui să fie fără greșeală gras. Mai exact, satisfăcător. Care anume? Depinde de tine să decizi.

Este recomandabil să nu abuzați. Amintiți-vă: alimentele ar trebui să fie nu numai bogate în calorii, ci și sănătoase. Îți poți permite să mănânci ouă, cârnați, slănină, cârnați, sandviș cu unt. Și această listă continuă la nesfârșit. Totul depinde de preferințele dvs.

Dar limitarea primei mese la o gustare ușoară este clar că nu merită. În acest caz, organismul este adaptat exclusiv la procesarea carbohidraților. Laîn astfel de circumstanțe, alimentele bogate în calorii pe care le consumi într-o zi sunt mult mai probabil să se depună pe stomac, pe laterale și pe talie.

Mai mulți carbohidrați

De obicei, mulți oameni asociază micul dejun cu o „gustare ușoară”. Acest lucru nu este deloc adevărat. Prima masă, așa cum am menționat deja, ar trebui să fie copioasă și grasă. Prin urmare, încercați să-l îmbogățiți cu o varietate de carbohidrați. Aceasta este cheia succesului tău în a pierde în greutate.

De ce ar trebui să conțină micul dejun perfect carbohidrați? Ajută la descompunerea grăsimilor și, de asemenea, se saturează rapid. Adică vei simți o senzație de sațietate. Se poate spune că acesta este un fel de control al apetitului. Încercați doar să utilizați carbohidrați ca adaos la felul principal. Nu te limita la ele!

Vă rugăm să rețineți că alimentele îmbogățite cu carbohidrați sunt bogate în bioflavonoide. Această substanță contribuie, de asemenea, la descompunerea și absorbția rapidă a grăsimilor. Se găsește în cafea, fructe roșii și legume. Rețineți acest lucru.

Ora micului dejun

Pentru a pregăti micul dejun perfect care te va ajuta să slăbești, trebuie nu doar să faci un meniu, ci și să alegi ora primei mese. Acesta este, de asemenea, un punct important. De ce? Toate din cauza sistemului complex al corpului.

După cum spun mulți oameni de știință, pauza maximă dintre mese nu trebuie să depășească 10 ore. După acest timp, organismul intră în modul de economisire, va stoca toate grăsimile care vin în timpul mesei pentru a stoca energie pentru întreținerea viitoare.viață.

Deci trebuie să găsești momentul perfect pentru micul dejun. Nu există linii directoare exacte în acest sens. Totul depinde de stilul de viață pe care îl duceți. De exemplu, „lacărele” ar trebui să ia micul dejun pe la 6-7 dimineața, oamenii obișnuiți, fără trăsături de stil de viață, la 7-9, iar „bufnițele” sunt mai potrivite pentru prima masă pe la 10-11.

Adevărat, modul modern de viață permite puținilor oameni să urmeze regimul recomandat. Dacă te culci târziu și te trezești devreme (cum se obișnuiește atunci când ai un loc de muncă), va trebui să mergi la un mic truc. S-ar putea să observi că, atunci când iei micul dejun, „o bucată nu ți se potrivește în gât”. În acest caz, trebuie să înșeli puțin. Pentru a face acest lucru, acasă, bea o băutură îmbogățită cu carbohidrați (de exemplu, cafea) și deja direct la locul de muncă, la ora 8-9, când te trezești în sfârșit, mănâncă un mic dejun ideal cu drepturi depline. Da, va trebui să-l iei cu tine, dar cu siguranță te va ajuta să fii cu ochii pe silueta și pe propria sănătate.

Componentele succesului

Orice mic dejun ar trebui să constea numai din alimentele potrivite pentru prima masă. Adică nu totul este recomandat să fie consumat în acest caz. Există unele restricții. Dacă doriți să gătiți un mic dejun delicios și adecvat, încercați să-l îmbogățiți cu câteva ingrediente.

Primul este gras. S-a spus deja: prima masă este extrem de importantă pentru organism și munca lui. Prin urmare, mâncarea dvs. ar trebui să fie bogată în calorii. Încercați să utilizați alimente bogate în grăsimi. Dar de asemeneanu uitați de restul ingredientelor.

Care anume? De exemplu, despre carbohidrați. Au mai fost menționate și ele. Cert este că ele contribuie la absorbția alimentelor și la descompunerea grăsimilor. Principalul lucru este că micul dejun ideal nu constă doar din alimente care conțin carbohidrați. În acest caz, organismul va percepe acest lucru ca pe o mentalitate pentru procesarea numai carbohidraților. Ca urmare, grăsimea este absorbită mai rău, resturile ei se vor acumula pe părțile laterale, pe stomac și pe talie.

Proteinele sunt o altă parte importantă a micului dejun perfect. Ele servesc ca acceleratori ai proceselor biochimice din organism și regenerarea țesuturilor. Vă rugăm să rețineți - cu un stil de viață normal, o persoană trebuie să consume doar 1 gram de proteine pe kilogram de greutate pentru a menține viața normală. În același timp, la micul dejun se mănâncă aproximativ o treime din normal.

Ultimul component important care ar trebui să fie conținut în produsele folosite la prima masă a zilei este fibrele. Ajută la normalizarea digestiei. După ce ați luat alimente cu fibre, nu veți mai avea o senzație de greutate în stomac. Doar 20 de grame din această substanță trebuie consumate pe zi. Și aproximativ 1/4 din această rată cade direct pe micul dejun. Urmând aceste principii, poți slăbi rapid.

Să luați micul dejun sau nu

În ciuda faptului că mulți oameni vorbesc despre importanța primei mese de dimineață, există oameni care te asigură că poți slăbi rapid și fără probleme chiar și în absența acesteia. Este adevărat?

Cineva chiar crede așa. De faptNu poți sări peste micul dejun. Chiar dacă nu există timp, este necesar să mănânci. Dacă nu se face acest lucru, atunci după câteva ore de veghe te vei simți obosit și chiar o oarecare agresivitate. Stresul este cunoscut a fi un stimulent pentru acumularea de grăsime. Aceasta înseamnă că tot ceea ce mănânci în timpul zilei nu va fi absorbit în organism, ci va fi depus.

De asemenea, creierul începe să trimită impulsuri care activează metabolismul. Ca rezultat, eliberarea de glucoză din sânge și ficat. Acest lucru duce la letargie și slăbiciune musculară. Toate acestea nu fac decât să împiedice pierderea în greutate. Da, și menținerea unui stil de viață familiar, de asemenea. Prin urmare, cu siguranță ar trebui să vă pregătiți micul dejun perfect pentru pierderea în greutate dimineața, pe care îl puteți lua cu dvs. sau îl puteți mânca direct acasă.

mic dejun englezesc

Apropo, decideți singuri cum să alegeți cea mai bună opțiune pentru masa de dimineață. Fiecare are propriile preferințe de gust în acest sens. Și trebuie luate în considerare. Deși pot fi oferite câteva recomandări de gătit.

Care sunt opțiunile pentru micul dejun perfect? De exemplu, așa-numita engleză. Este perfect pentru o masă de dimineață. Din ce este făcut?

De regulă, unei persoane i se oferă ouă omletă cu slănină (prăjită), fulgi de ovăz și o ceașcă de cafea. O modalitate grozavă de a îmbogăți corpul dimineața! S-ar părea că este imposibil să ne săturați. Dar nu este. Încearcă-l și vei vedea cum foamea dispare mult timp după ce ai mâncat.

Notă: dacă nu există slănină, o puteți înlocui cu alți cârnați. De exemplu, șuncă sau cârnați. Deși astfel de schimbări nu sunt prea binevenite. În ciuda combinației perfecte de produse, nutriționiștii nu recomandă să luați slănină, cârnați și cârnați dimineața.

Cereale pentru micul dejun și muesli

Ce mai pot căuta? Acum supermarketurile vând o mulțime de cereale pentru micul dejun și muesli. Sunt potrivite și pentru masa de dimineață. Adevărat, au câteva dezavantaje.

Adevărul este că un mic dejun uscat, de obicei format din cereale, ajută la saturarea organismului foarte rapid. Dar în acest caz, în realitate, nu va exista saturație. Și după câteva ore îți va fi foame.

De aceea, este recomandabil să înlocuiți cerealele gata preparate pentru micul dejun cu muesli cu drepturi depline. Le puteți adăuga fructe și fructe de pădure. Este greu de imaginat un mic dejun perfect fără cereale naturale.

Iaurturi și „lapte”

Este în general acceptat că o varietate de iaurturi și produse lactate sunt grozave pentru prima masă a zilei. Și într-adevăr este. Sunt perfecte pentru prima masă. Dar fii atent!

La urma urmei, iaurturile gata preparate cumpărate din magazin nu sunt de fapt atât de sănătoase. Conțin o mulțime de conservanți, îndulcitori și alte substanțe nu atât de sănătoase. Prin urmare, este indicat să nu folosiți iaurturi achiziționate. Cu excepția cazului în care cumpărați acre naturale, fără aditivi.

Dar produsele lactate sunt grozave pentru micul dejun. De exemplu, chefir sau lapte cu muesli (cereale). De asemenea, se recomandă consumul de brânză de vaci dimineața. Un pachet și ești gata pentru o zi plină!

Cele mai bune produse

După cum puteți vedea, este dificil să găsiți preparatul perfect pentru micul dejun. La urma urmei, fiecare are propriile preferințe de gust. Prin urmare, ar trebui să enumerați pur și simplu alimentele ideale pentru micul dejun. Și cu ajutorul lor, creați-vă propriul meniu personal. Care sunt cele mai bune alimente care vă vor ajuta să slăbiți și, de asemenea, să nu vă ofere o senzație de greutate în stomac dimineața? Acesta este:

• ouă;
• pui;
• pâine (secara sau tărâțe);
• produse din făină integrală;
• brânzeturi;
• terci;
• chefir;
• miere;
• cafea;
• ceai verde;
• nuci.