2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Amantele nu trebuie să-și pună mințile peste ce să gătească acum. Milioane de rețete sunt postate pe paginile site-urilor web, revistelor, ziarelor. Dar pentru a-ți da seama ce să gătești cu ce și cum să servești, pentru a nu vă dăuna sănătății, -
aceasta este sarcina. Pentru a o rezolva, puteți folosi rețetele de preparate naționale. De exemplu, bucătăria germană are multe feluri de mâncare interesante de oferit. Nu există unitate în nicio bucătărie din lume. În fiecare regiune a oricărei țări, felurile de mâncare sunt întotdeauna cel puțin puțin diferite unele de altele. Prin urmare, conceptul de „bucătărie germană” este destul de extins. Pentru cei cărora le place să mănânce, oferim câteva rețete pentru mâncăruri consistente și bogate în calorii.
Carne de porc bavarian
Bucătăria tradițională germană se distinge în principal prin alimentele grase, care nu pot fi numite dietetice, dar toate felurile de mâncare sunt de obicei gustoase și satisfăcătoare.
Adesea includ carne și varză. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aceste ingrediente sunt exact ceea ce aveți nevoie.
Aproximativ un kilogram de carne de porc, clătiți și tăiați în bucăți mici, în formă de cotlete, de 1-1,5 centimetri grosime. Se condimentează cu piper negru măcinat și sare. Prăjiți carnea timp de cinci minutefiecare parte la foc mediu. Fără a scoate carnea de porc din tigaie, adăugați în ea o jumătate de pahar de bulion sau apă. Fierbeți carnea la foc mic timp de 15 minute.
În timp ce carnea de porc se gătește, toacă trei căței de usturoi, o ceapă (în jumătate de rondele), un fruct de gutui (cuburi). Tăiați mărunt puțin mai mult de jumătate de furculiță de varză medie. Pune toate acestea împreună cu carnea într-o tavă de copt, care să fie adâncă. Se pune la cuptorul preincalzit la 200 de grade. Felul tău de mâncare va fi gătit complet timp de aproximativ o oră.
Carne de porc grasă, varză înăbușită, cârnați prăjiți și bere - acestea sunt preparatele cu care mulți le asociază bucătăria germană. De fapt, este foarte divers și faimos pentru multe delicii delicioase. Și fiecare gospodină din Germania își păstrează rețetele originale. Iată una dintre ele.
Carnati germani de bere
Pentru a le pregăti, veți avea nevoie de aproximativ trei sute de grame de carne de porc și aceeași cantitate de vită, 2 metri de intestine de porc, un ou, o ceapă mare, o sută de grame de pâine albă, o linguriță de chimen, 100 ml lapte, cincizeci de grame untură, o lingură smântână. In plus: patrunjel, piper negru macinat, nucsoara, sare. Și încă câteva ore. Bucătăria germană este cunoscută pentru mâncărurile care necesită mult timp pentru a fi pregătite.
Îmoaie pâinea în lapte. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Carnea tocată trebuie preparată din carne. Zdrobiți chimenul într-un mojar. Tocați usturoiul, pătrunjelul, busuiocul. Combină toate cele de mai sus și ești bine.se amestecă. Nu uitați să adăugați sare și piper.
Umple intestinele pre-spălate cu carne tocată. Acest proces va fi facilitat de un tub simplu de plastic. Umpleți 15-20 cm de intestin, legați-l cu fir de mătase. Și așa mai departe.
Fierbeți cârnații cruzi în apă timp de 15 minute. În continuare, trebuie să fie prăjite pe grătar sau într-o tigaie în ulei. Dar este foarte posibil să folosiți grătarul în cuptorul cu microunde.
Și aceasta este doar o mică parte din ceea ce are de oferit bucătăria germană, ale cărei caracteristici îi atrag pe toți cei care iubesc să mănânce copios.
Poftă bună!
Recomandat:
Plăcinta este delicioasă. Reteta de placinta delicioasa si usoara. Plăcintă delicioasă cu kefir
Rețeta pentru o plăcintă delicioasă și simplă poate include ingrediente complet diferite. La urma urmei, un astfel de produs de casă este copt atât cu umpluturi dulci, cât și sărate. Astăzi vă vom prezenta atenției mai multe moduri de a pregăti diferite plăcinte. De asemenea, este de remarcat faptul că acestea vor diferi unele de altele nu numai în ceea ce privește umpluturile, ci și în aluat
Spaghete cu cârnați: o cină delicioasă și satisfăcătoare
Spaghetele cu cârnați nu pot fi numite un fel de mâncare festivă. Este mai mult ca o cină rapidă. Și aproape că nu există o persoană care să nu fi încercat niciodată un astfel de fel de mâncare. Spaghetele cu cârnați sunt un gust din copilărie. Și acum mulți oameni doresc să simtă din nou gustul familiar, nu pentru că nu sunt suficienți bani sau timp, ci pur și simplu din cauza nostalgiei pentru ultimii ani
Hrișcă delicioasă și satisfăcătoare în aragazul multiplu Panasonic
Modul Hrișcă din aragazul multiplu Panasonic poate fi folosit în timp ce gătiți diverse feluri de mâncare. Cu toate acestea, cel mai adesea acest program este utilizat în procesul de creare a terciului delicios din cerealele corespunzătoare. Astăzi vom arunca o privire mai atentă asupra modului de preparare a unui prânz aromat și consistent din hrișcă și piept de pui
Frittata italiană este delicioasă și satisfăcătoare
Frittata este un preparat italian care seamănă cu un ou omletă și o caserolă combinate. La baza acestui fel de mâncare se află ouăle, la care se adaugă ceva umplutură, în funcție de gustul dorit. Această delicatesă italiană este ușor de preparat, dar trebuie să o faci după câteva recomandări
Supă de bere: simplă, satisfăcătoare, delicioasă
Există mâncăruri internaționale și universal recunoscute în lume, deși sunt autentice, străvechi. Deci, supa de bere a prins rădăcini și se simte grozav în bucătăriile multor popoare ale lumii - unde locuitorii folosesc de mult o băutură spumoasă. Există multe variante ale rețetelor pentru acest fel de mâncare simplu și delicios. Dar în supa de bere, ingredientul principal este, desigur, berea
