Orez cu ciuperci într-un aragaz lent. Cele mai bune rețete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Puteți găti multe feluri de mâncare interesante și gustoase în aragazul lent. Face orez grozav cu ciuperci. Este ușor de gătit, pentru un rezultat bun trebuie doar să faci totul în etape.

Orez cu ciuperci

Aceasta este o masă copioasă. Dacă adăugați ulei de măsline la orezul cu ciuperci într-un cuptor lent, acesta se dovedește a fi mai aromat și, în plus, această opțiune este dietetică. Prin urmare, poate fi preparat în fiecare zi. Toate ingredientele sunt ușor de cumpărat din magazin.

Necesar:

- ½ cană de orez;

- ciuperci (champignons) 400 g;

- 3 căni de apă;

- cap de ceapă;

- 3 linguri sos de soia și ulei de măsline;

- 1 lingură. scurgere. ulei;

- sare, condimente.

Orez cu ciuperci într-un aragaz lent. Rețetă pas cu pas

Mai întâi trebuie să pregătiți toate componentele. Se curăță ceapa și se toacă, ciupercile se spală, se curăță de coajă și se îndepărtează coaja. Pălăriile sunt separate de picioare, totul este tăiat în felii subțiri.

Vasul se unge cu ulei de măsline, se pune ceapa în el și se pune pe modul de prăjire timp de 20 de minute. Gătitul ar trebui să se facă cu un deschiscapac pentru a putea amesteca din când în când.

După cinci minute de prăjire, ciupercile sunt adăugate la ceapă. Totul se prăjește cu capacul deschis, amestecând până se termină complet timpul. După semnal, se adaugă unt cu sos de soia, totul se sare, se adaugă condimente.

Modul de prăjire este setat pentru cinci minute. În acest timp, trebuie să clătiți cerealele, după semnal, adăugați-o în aragazul lent și turnați apă deasupra. Acum capacul se închide și vasul este fiert timp de patruzeci de minute.

După semnal, orezul cu ciuperci în aragazul lent este gătit. Poate fi decorat cu verdeață.

Rețetă de pui și ciuperci

Oala de gătit lentă ușurează gătirea multor feluri de mâncare. Dar, de asemenea, trebuie să faceți totul corect, așa că este mai bine să învățați din rețete simple. De exemplu, încercați orezul cu pui și ciuperci într-un aragaz lent.

Orez fărâmicios, pui cu maro auriu, suculenta se obține cu ajutorul legumelor, iar condimentele dau savoare.

Necesar:

- pulpe de pui (sunt disponibile alte părți) - 450g;

- champignon (se potrivesc si alte ciuperci) - 200g;

- orez - 400g;

- ulei vegetal - 30g;

- un amestec de ardei și sare, câte 1 linguriță;

- morcovi și ceapă 50 g fiecare;

- apă.

Uleiul se adaugă în bolul cu mai multe gătite, puiul se prăjește pe toate părțile până devine maro auriu.

Ceapa și morcovul sunt curățate și tăiate după cum este convenabil. Și șampioanele sunt tăiate în felii. Pulpele prăjite se scot din multicooker, iar în același ulei trebuie să prăjiți ceapa șimorcovi timp de cinci minute. Apoi se pun șampioane, iar prăjirea durează aceeași cantitate. Când totul este aproape gata, blatul se stropește cu condimente, deasupra se stivuiesc bucățile de pui. Deasupra se toarnă cerealele spălate, totul se toarnă cu apă, se adaugă sare. În modul de tocănire, durează patruzeci de minute să se gătească, iar orezul cu ciuperci într-un aragaz lent este gata.

Orez cu legume

Orezul merge bine cu legume. Această rețetă va folosi amestecul hawaian. Nu numai că va face vasul mai suculent, dar îi va și oferi o culoare strălucitoare.

Componente:

- pungă de legume congelate - 450g;

- pahar de orez;

- 2 căni de apă;

- ciuperci - 500g;

- bec;

- morcov;

- sare, condimente.

În modul de coacere multicooker, prăjiți ceapa tocată și morcovii rasi timp de 10 minute. Adăugați ciupercile și gătiți timp de 15 minute.

Se toarnă un amestec de legume, acesta conține deja orez, dar puteți, dacă nu este suficient, să adăugați încă un pahar. Se toarnă apă, sare și se adaugă condimente după gust. Capacul se închide și modul de gătit pilaf este setat.

Când se aude semnalul, orezul cu ciuperci în aragazul lent este gata. Serviți cald și acoperit cu ierburi.

Oarga lentă vă permite să petreceți mai puțin timp gătind. În acest proces, nu este nevoie să urmați, ca, de exemplu, într-un cazan. Iar rezultatul este orez delicios și parfumat cu ciuperci într-un cuptor lent.