Cocktail Blue Lagoon: ce este și cum să-l bei?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Probabil, mulți adulți au încercat cel puțin o dată în viață cocktailul alcoolic Blue Lagoon. Fanii băuturilor tari îi remarcă culoarea originală, ușurința în preparare și gustul bogat. Chiar și un barman începător poate face acasă un cocktail Blue Lagoon.

O rețetă clasică de lichior exotic, cu ingrediente ușor accesibile care lucrează împreună pentru a crea o capodopera.

Context istoric

Cocktailul Blue Lagoon a fost menționat pentru prima dată în 1960. În acest an, celebrul barman parizian și proprietarul barului Harry's New York, Andy McElhone, a venit cu o rețetă pentru o băutură alcoolică uimitoare, care este populară astăzi. La început, fanii cocktail-ului Blue Lagoon au aderat la versiunea că băutura și-a primit numele în onoarea filmului cu același nume, care era destul de popular la acea vreme. Dar, după cum s-a dovedit, băutura alcoolică și filmul nu au nimic în comun. De faptDe fapt, acesta este numele unui spa termal din Islanda. Acolo Andy s-a odihnit odată și se pare că a avut doar impresii bune despre el, de când și-a botezat progenitul cu acest nume neobișnuit. Culoarea cocktail-ului este albastră dintr-un motiv, pare să cheme în îndepărtata Islandă, să se bucure de frumusețile acelor locuri.

Există și o legendă printre oameni că autorul acestei băuturi alcoolice a fost un artist post-impresionist francez pe nume Paul Gauguin. Se presupune că i s-a interzis să bea absint și să vegeta la Paris, recomandându-i să treacă la suc de struguri și să se mute în Tahiti. Potrivit acestei versiuni, Gauguin a fost foarte supărat de un diagnostic atât de dezamăgitor. La urma urmei, dacă nu turnați alcool, atunci cum să trăiți? Apoi a decis să ocolească interdicția, folosind combinații de diferite băuturi alcoolice pentru a compensa durerile interne. Ei bine, artista frustrată a reușit (o versiune îndoielnică, nu?) să acorde corzile sufletului și să inventeze o rețetă unică pentru cocktailul Blue Lagoon.

Rezumat

Băutura arată uimitor, dar gustul, deși destul de puternic, este moale. Compoziția cocktail-ului Blue Lagoon în versiunea clasică include vodca ca principală băutură alcoolică. Cu toate acestea, astăzi în multe localuri de băuturi și cafenele se obișnuiește înlocuirea acestuia cu rom alb, gin sau alte băuturi alcoolice ușoare.

Gustul cocktailului Blue Lagoon seamănă cu vodca stropită cu suc de citrice, dar este mai moale și are o culoare albastră nobilă, cu linii degrade. Unii barmani experimentați știu că, dacă amestecați ingredientele cu o lingură de bar, băutura devine complet albastră, fără pauze sau tranziții.

Rețeta Laguna Albastră

Rețeta este destul de ușor de făcut. Pentru a vă pregăti propria băutură, veți avea nevoie de următoarele ingrediente (pentru două porții):

• 20 ml lichior Blue Curacao;
• 100 ml vodcă;
• 300 ml „Sprite”;
• 2 felii de lămâie;
• 400g cuburi de gheață.

Pregătire: trebuie să luați un pahar special (highball) și să-l umpleți cu cuburi de gheață, apoi amestecați separat lichiorul și vodca într-un shaker, apoi turnați amestecul rezultat din shaker într-un pahar, adăugați sifon Sprite și pur și simplu decorați băutura rezultată cu o felie de lămâie.

Funcții

Fiecare componentă a băuturii își îndeplinește rolul. Datorită vodcii, cocktailul Blue Lagoon capătă amărăciune și puterea necesară.

Prezența lichiorului albastru garantează dulceața și culoarea originală a capodoperei alcoolice. „Sprite” acționează ca un neutralizator al cetății și al gustului arzător al vodcii.

Combinații

Recent, barmanii au început să se răsfețe cu combinația componentei alcool: acum schimbă vodca cu gin sau rom light. Oricine poate încerca să includă această componentă în băutura sa, dar barmanii experimentați spun că nu văd niciun rost să înlocuiască vodca cu un alt ingredient.

Trucuri ale comerțului

Toată lumea știe acea apă dulce și spumante în tandem cu alcoolcomponenta vă poate tăia complet picioarele. Pentru a nu greși în fața tovarășilor și prietenilor, puteți neutraliza cu ușurință un rezultat atât de inestetic amestecând pur și simplu băutura cu o lingură. Această acțiune va scăpa de dioxidul de carbon din băutură, care va atenua efectul hameiului.

Acum tehnologiile de gătit sunt mai mult decât suficiente. Este suficient să includeți un videoclip cu o clasă de master de antrenament pentru a vă asigura de varietatea de opțiuni pentru această băutură. Ca alternativă la versiunea clasică, ei consideră o combinație cu includerea sucului de lămâie.

Cum să bei corect?

Ca orice cocktail, băutura cu conținut scăzut de alcool Blue Lagoon se bea printr-un pai în înghițituri mici. Sorbindu-l pe vremea fierbinte a unei seri de vara, iti poti potoli cu usurinta setea. După cum spun fanii „poțiunii” extravagante, este capabil să adauge putere și să crească tonusul general al corpului. Dar în cantități rezonabile, desigur. Nu vei mânca pumni de pastile ca să te faci bine. La fel este și cu alcoolul - pentru a te bucura de el, trebuie să menții o anumită limită nespusă între testare și înghițire fără minte. Moderația este cheia plăcerii și menținerii bunului simț.

Dacă decideți să înlocuiți vodca din aperitiv cu rom alb sau gin, gândiți-vă la această opțiune - condimentați aspectul cocktail-ului cu frișcă. Un astfel de decor va adăuga băutură apetisantă și o oarecare dulceață gustului.

Cei care se abțin de la consumul de băuturi alcoolice se pot familiariza și cu Laguna Albastră, dacă nu este inclusă în componența sacomponentă alcoolică. Versiunea fără alcool constă în sirop Blue Curacao, suc de lămâie și un diluant pentru fiecare gust (limonadă, Sprite, sifon).