Băuturi revigorante. Ceai, cafea, băuturi energizante - care este mai bine?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

În viața aproape fiecăruia dintre noi, ei sunt cumva prezenți. Băuturile revigorante sunt concepute pentru a revigora organismul dimineața sau când îți pierzi puterea. Și aceasta este funcția lor principală. Dar poți să trezești energie în tine pentru încă o zi de lucru sau să scapi de oboseală după aceasta folosind diverse metode, prin urmare, care băutură te revigorează cel mai bine, va trebui să te decizi singur, folosind recomandările din articolul nostru.

Cafea

Fără această băutură parfumată, cea mai mare parte a populației lumii nu va mai putea face. O ceașcă de cafea dimineața este o tradiție care s-a dezvoltat de-a lungul secolelor încă din momentul în care boabele au început să fie aduse în Europa. Să ne amintim măcar de Petru cel Mare, care a plantat cu vehement o nouă modă - de a bea cafea - printre boierii și sfetnicii de atunci. Și mulți s-au opus atunci acestei influențe occidentale. Astăzi, înțelegând cele mai multe băuturi revigorante, desigur, începeți cu cafeaua de dimineață. Sau mai degrabă, din cofeina care este conținută acolo și ne revigoreazăorganism.

Soiuri și metode de gătit

Există multe varietăți de cafea, dar pentru producția industrială se folosesc în principal Arabica și Robusta (toate celel alte tipuri reprezintă doar 2%). Modul în care este preparată cafeaua poate fi, de asemenea, drastic diferit.

• Mulți gurmanzi preferă să prepare o băutură răcoritoare într-un cezve (stil oriental) - așa își dezvăluie cel mai mult gustul și aroma.
• În America, ei preferă aparatele de cafea (așa-numitele droppers), unde prepararea se face după principiul gravitației: apa clocotită intră și picură într-o pâlnie cu boabe măcinate. De asemenea, sunt obișnuite aparatele de cafea și espressoarele de tip gheyser.
• Presa franceză (un balon cu un piston special care separă frunzele de ceai) poate face și o băutură grozavă.
• În cel mai rău caz, puteți folosi solubile: doar diluați pulberea în apă clocotită.

Se acceptă în general că cafeaua în cantități mici (1-2 căni pe zi) sporește atenția, capacitatea de concentrare, ameliorează oboseala. Cu toate acestea, în doze mari, cofeina formează o dependență care seamănă cu alcoolul într-o formă ușoară. De asemenea, poate provoca hipertensiune arterială.

ceai

Această băutură răcoritoare este cunoscută omenirii de multe milenii. Și astăzi, unii oameni preferă să bea o ceașcă de ceai parfumat dimineața decât cafeaua. Se crede că ceaiul este cu siguranță sănătos și foarte gustos, mai ales dacă este preparat în mod corect. Apropo, nuGândiți-vă să o preparați cu apă clocotită, așa cum fac acum multe gospodine, și cu atât mai mult aduceți aceste băuturi revigorante la fierbere. Conform regulilor, confirmate de mii de ani de practică, prepararea berii ar trebui să aibă loc în intervalul de temperatură de la 75 la 85 de grade. Și în tradiția străveche, ceaiurile din frunze vrac erau bătute complet cu un tel special în apă caldă dintr-un pârâu. De exemplu, în Japonia, se recomandă utilizarea temperaturii apei, numită în mod convențional „ochi de crab”: bule mari încep să plutească la suprafață, asemănătoare cu ochii acestui artropod.

Ce conține ceaiul

Datorită a ceea ce se întâmplă cu revigorarea organismului când bei ceai? În primul rând, conține teină (o substanță asemănătoare cofeinei, descoperită puțin mai devreme). Și în al doilea rând, există o mulțime de aminoacizi utili, enzime, oligoelemente care au un efect pozitiv asupra corpului uman. În plus, probabil că ar trebui să ținem cont de practica de o mie de ani de utilizare ca băutură tonică: înțelepții chinezi nu vor sfătui rău!

Băuturi mai tari

Energia, care a umplut astăzi rafturile supermarketurilor, câștigă din ce în ce mai multă popularitate, mai ales în rândul tinerilor. Producătorii oferă o listă imensă de produse de acest fel. Băuturile mai tari (conțin și nu conțin alcool) conțin taurină și ginseng, cofeină și extract de guarana, carnitină. Toate aceste substante, consumate necontrolat si in cantitati mari, pot provoca daune ireparabile organismului. în afară deTotuși, și acesta este un fapt general recunoscut, aceste băuturi, fabricate în mod industrial, provoacă o dependență și o dependență destul de persistentă, la limita alcoolului. Prin urmare, în acest articol nu le vom face publicitate în mod deosebit și trecem la băuturi viguroase care pot fi făcute cu ușurință acasă - cu propriile mâini. În plus, nu vor provoca niciun rău și, dimpotrivă, vor fi utile. Băuturile revigorante în loc de cafea dimineața vă vor înveseli și vă vor energiza pentru întreaga zi, vă vor ajuta să faceți față apatiei și să nu vă mai faceți moș.

Lămâie și miere

Acest tonic minunat nu numai că îți poate crește semnificativ performanța, dar, de asemenea, crește imunitatea și te ajută să scapi ușor de câteva kilograme în plus. Se prepară foarte ușor. Luați o jumătate de lămâie, stoarceți sucul într-un pahar. Adăugați o lingură mică de miere naturală. Umpleți cu apă fierbinte (dar nu cu apă clocotită). Amestecam. Băutura de vigoare este gata de băut, iar pentru gust și armonie, puteți adăuga acolo pudră de scorțișoară - o jumătate de lingură. În plus, într-un astfel de „ceai” există o mulțime de vitamine și microelemente - cu siguranță corpul tău nu va fi jignit.

Portocale și cacao

O astfel de băutură tonică, băută dimineața, vă va înveseli și vă va oferi o stare de spirit grozavă. De asemenea, va echilibra nivelul de colesterol și vă va face să vă simțiți plin pentru o lungă perioadă de timp (puteți lua în loc de micul dejun).

Luăm sucul proaspăt stors de la o jumătate de portocală, frecăm în ea puțină coajă de fructe. Gătim cacao după rețeta clasică - cu lapte. Amestecațiraport de 1 la 1 cacao si suc cu coaja. Bem - veselia și activitatea sunt asigurate pentru o lungă perioadă de timp.

ceai de ghimbir

Acest produs este la fel de revigorant ca cafeaua. Ghimbirul ajută la ameliorarea oboselii, este util în special pentru cei care se angajează în exerciții pentru creier destul de des: oamenii de știință au demonstrat beneficiile sale pentru activitatea mentală umană.

Gătitul este simplu: se toarnă rasă sau tăiată în bucăți mici rădăcină de ghimbir proaspăt (linguriță) cu apă clocotită nerece. După gust, adăugați miere, o frunză de mentă, o felie de lămâie (dar nu este necesar, principalul lucru este ca ghimbirul să fie consumat proaspăt și nu sub formă de pudră - atunci efectul tonic va fi redus semnificativ).

ceaiuri din plante

Aceste băuturi revigorante au fost de mult venerate printre vindecători, luate pentru a spori energia internă a unei persoane. Și rețetele lor au rezistat testului timp de multe secole. Deci haideți să bem în siguranță!

Pregătim un amestec de ierburi în părți: sunătoare - 3, coltsfoot - 3, mentă - 2, 5, oregano - 2, 5, musetel - 2, stigmate de porumb - 2, trandafir sălbatic (fructe) - 1, 5, păducel (fructe) - 1, rădăcină de valeriană - 1, eucalipt - 1. Măcinați acest amestec și amestecați bine. Preparați cu apă clocotită moale, adăugând ceai verde obișnuit (dar vă puteți descurca fără el). Insistam intr-un ceainic cam 15 minute. Bem proaspat preparat, cald. Puteți adăuga miere pentru gust.