Cupcake pe apă: opțiuni de gătit
Cupcake pe apă: opțiuni de gătit
Anonim

Watercake este unul dintre cele mai rapide și mai simple deserturi. Există multe rețete care nu implică utilizarea de lapte, chefir. Unele metode de gătit exclud ouăle. Astfel, aceste deserturi sunt potrivite pentru cei care nu consumă produse de origine animală.

Rețetă ușoară

Următoarele ingrediente sunt folosite pentru a face o prăjitură cu apă:

  • Făină de grâu (cel puțin un pahar).
  • Trei ouă de pui.
  • Apă în cantitate de 125 ml.
  • Aceeași cantitate de ulei vegetal.
  • Amidon de cartofi (cel puțin 100 g).
  • Praf de copt (aprox. 10g).
  • Cel puțin 1 cană de zahăr granulat.
  • Sarea de gătit este pe vârful unui cuțit.
  • Pudră de vanilie.
  • Zahăr pudră (după gust).

Cum se face o prăjitură cu apă după rețeta prezentată în acest capitol?

aluat de tort
aluat de tort

Zahărul pudră este măcinat cu ouă. Se amestecă cu sarea și pudra de vanilie. Masa trebuie bătută cu un mixer timp de aproximativ trei minute. Treptat, la amestecul rezultat se adaugă ulei vegetal și apă. Apoi combinați toate ingredientele uscate. Faina cernuta se amesteca cu amidonul si praful de copt pana apare o masa cu textura uniforma. Adauga produsele batute cu mixerul. Aluatul rezultat se pune intr-o tava de copt, pre-unsa cu ulei vegetal si presarata cu faina. O prăjitură pe apă se gătește într-un cuptor încălzit la o temperatură de 180 de grade timp de aproximativ patruzeci și cinci de minute. Apoi produsul este scos din matriță și răcit complet. Apoi produsele de patiserie sunt acoperite cu zahăr pudră.

cupcake italian

Compoziția alimentelor include:

  • Zahăr (cel puțin un pahar).
  • Ouă (trei bucăți).
  • Făină în cantitate de 250 g.
  • Ulei vegetal - cel puțin 75 ml.
  • Două linguri de rom.
  • Ambalaj cu vanilină.
  • O pungă de praf de copt.
  • Aproximativ 130 ml de apă.
  • O lingură mică de unt.

Cum se prepară o prăjitură italiană cu apă?

tort italian cu apa
tort italian cu apa

Pentru aceasta aveți nevoie de o formă rotunjită, cu o gaură în centru. Se acoperă cu un strat de ulei. Se presara cu putina faina. Ouăle sunt măcinate cu zahăr folosind un mixer timp de aproximativ cincisprezece minute. Ar trebui să obțineți un amestec asemănător spumei. Se combina cu apa, rom si ulei vegetal. Măcinați bine produsele. Adăugați praful de copt, făina cernută în prealabil. Bateți ingredientele cu un mixer. Aluatul se pune intr-o tava de copt. Gătită la cuptor la 180 de grade timp de șaizeci de minute.

Trata cuadăugarea de cacao

Are nevoie de următoarele componente:

  • Ou (o bucată).
  • O treime dintr-un pahar de apă.
  • 14g praf de copt.
  • Zahăr șlefuit (aproximativ 100 g).
  • Aproximativ 250 g făină de grâu.
  • Două linguri de pudră de cacao.
  • Un sfert de cană de ulei de floarea soarelui (rafinat).

Pentru a face un tort simplu de apă conform acestei rețete, trebuie să combinați toate ingredientele uscate. Frecați bine. Într-un castron separat, amestecați oul, uleiul și apa. Bate mâncarea cu un tel. Componentele uscate și lichide sunt amestecate. Ar trebui să obțineți o masă cu o textură groasă. Se pune intr-o forma de silicon. Gătit la cuptor la 175 de grade.

tort de ciocolata
tort de ciocolata

Rețetă ușoară fără ou

Desertul include:

  • Un pahar cu făină de grâu.
  • Două lingurițe de praf de copt.
  • 150g de zahăr granulat
  • Apa este fierbinte - aproximativ 150 ml.
  • Trei linguri de ulei de floarea soarelui.

Pentru a face o prăjitură cu apă fără ouă, trebuie să încălziți cuptorul la o temperatură de cel puțin două sute de grade. Forma de silicon este acoperită cu un strat de ulei. Toate ingredientele uscate sunt combinate. Adăugați produse lichide. Măcinați bine masa rezultată. Puneți aluatul într-o tavă de copt. Gătiți la cuptor aproximativ cincisprezece minute.

Trata cu mere

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele produse:

  • Făină de grâu în cantitate de 2ochelari.
  • Jumătate de lingură de sare de masă.
  • Mere tăiate felii (cel puțin 200 g)
  • Zahăr (aproximativ 100g)
  • Trei linguri mici de praf de copt.
  • Apă - cel puțin 200 ml.
  • Aproximativ 50 g unt.
prăjitură cu mere pe apă
prăjitură cu mere pe apă

Pentru a găti o prăjitură pe apă fără ouă cu mere, trebuie să preîncălziți cuptorul la o temperatură de cel puțin 200 de grade. Formele pentru coacere sunt unse cu o cantitate mică de ulei. Cerne faina cu praful de copt si sarea. Zahărul este măcinat cu unt. Adaugă apă. Combinați masa cu făina și merele tocate. Se amestecă bine componentele. Aluatul se transferă într-o tavă de copt. Gătiți tortul în cuptor pentru aproximativ douăzeci și cinci de minute.

Recomandat: