2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Ne-am obișnuit cu faptul că supa este o chestiune solidă și este nevoie de o jumătate de zi pentru a o pregăti. Acest lucru le descurajează pe unele gospodine să gătească, mai ales dacă vin obosite seara de la serviciu. Cum să gătești supă delicioasă și rapidă pentru întreaga familie? Dacă frigiderul dvs. este mai mult sau mai puțin aprovizionat și există un astfel de produs rusesc nativ precum murăturile, puteți pregăti literalmente un amestec delicios în doar o oră. Pentru gătit rapid, să luăm carne necrudă și cârnați - 300 g la trei litri de supă. Soiurile semi-afumate sunt ideale în aceste scopuri, dar „cârnații vânătorului” sunt de asemenea buni, și chiar tipurile fierte - principalul lucru este că produsul este de în altă calitate, nu fierbe moale și nu se lipește de tigaie.
În primul rând, curățați cinci cartofi medii, tăiați-i cubulețe și aruncați-i în apă clocotită cu sare pentru a găti timp de 10 minute. Oricine a gătit feluri de mâncare cu cârnați știe că înainte de a-l adăuga în supă,trebuie să-l prăjiți. Deci, tăiați ingredientul principal în fâșii și într-o tigaie timp de 3-5 minute aduceți la o crustă ușor aurie în ulei de floarea soarelui. Unele gospodine preferă să-l sotească cu ceapă și morcovi, dar în această rețetă vă sugerăm să-l gătiți separat. Împreună cu grăsimea, scoatem conținutul tigaii în supă.
Doi castraveți murați de mărime medie tăiați fâșii și fierți cu o cantitate mică de bulion timp de patru minute. Acum este rândul cepei mari: se toacă și se călește până se rumenește, apoi se adaugă trei linguri de pastă de roșii și se mai fierbe încă cinci minute. Solyanka cu cârnați va fi mai acrișor dacă turnăm în ea (după castraveți și ceapă cu pastă de roșii) un pahar de murături de castraveți. După aceea, trebuie să lăsați supa să fiarbă încă zece minute.
Adăugați sare, piper, aruncați două foi de dafin și busuioc uscat. În timp ce se gătește amestecul nostru cu cârnați, luăm 100-150 g de măsline negre fără sâmburi și le tăiem în cercuri (se permite și jumătate). Adăugați-le în cratiță, apoi stingeți focul. Lasam sa fiarba sub capac inca trei minute. Pe fundul farfurii se pune o felie de lamaie si se presara cu ierburi tocate. Turnați supa și bucurați-vă!
Există un amestec de iarnă și vară cu cârnați. Dacă aveți la îndemână legume proaspete, precum ardei gras, praz, roșii, fasole verde, atunci puteți găti masa de legume și o adăugați în supă. Ordinea așezării în tigaie este următoarea: mai întâi, ceapa se prăjește până se rumenește, apoi se adaugă morcovi, cârnați, ardei și altele.legume și, în final, roșii. Toată masa este înăbușită (datorită eliberării sucului de la roșii).
Melosul de iarnă cu cârnați se prepară folosind diverse corniuni (200g) și capere (100g). În această opțiune, puteți utiliza o varietate de soiuri - cu cât mai multe, cu atât mai bine. Dar acestea ar trebui să fie tipuri de cârnați fierți de primă clasă - în niciun caz salceson sau ficat. Arată bine în amestecul „Language” și adevăratul „Doctor’s”. Puteți adăuga niște balyk afumat sau altă carne, cum ar fi puiul prăjit. Măslinele negre și verzi pot fi, de asemenea, aruncate în mod egal în supa de iarnă. Ca experiment, puteți încerca să serviți un astfel de amestec cu smântână.
Recomandat:
Carnati pentru bebelusi: reteta de casa. Cârnați de casă
Modul în care mănâncă un copil determină cât de sănătos va fi atât acum, cât și ca adult. Din păcate, copiilor le place ceea ce cel puțin nu le este util. Inclusiv o varietate de cârnați. Cu toate acestea, după ce a citit compoziția acelorași cârnați de pe ambalaj, părul mamelor sta pe cap: virgulele sunt de cele mai multe ori familiare în listă. Produsele naturale în ele, aparent, nu se pun deloc. Totusi, carnatii sunt usor de preparat, mancati de copii fara capricii
Boala hepatică. Dietă. Ce nu poate fi mâncat și ce poate fi?
Bolile de ficat sunt acum larg răspândite, datorită creșterii efectelor medicinale, virale sau toxice asupra organului. Hepatita cronică este cea mai frecventă dintre bolile hepatice
Știi ce poate fi gătit, dar nu se poate mânca?
Tu, desigur, știi răspunsurile corecte la multe ghicitori pentru copii. Și cum răspundeți la această întrebare: „Ce poate fi gătit, dar nu mâncat?”
Cârnați Rublevsky (MPZ „Rublevsky”), cârnați, cârnați și mezeluri: recenzii
În ciuda situației financiare neobișnuite care s-a dezvoltat recent, rușii se răsfăț din când în când cu delicatese delicioase din carne, care includ cârnați. Consumatorii se confruntă uneori cu alegeri dificile. Cum să faci față unui sortiment imens? Aici, o analiză detaliată este indispensabilă. Să luăm în considerare delicatesele din carne de la MPZ „Rublevsky”
Ce nu poate fi mâncat cu arsuri la stomac, dar ce poate? Ce este arsurile la stomac
Boala cea mai frecventă în rândul populației adulte este arsurile la stomac, care apar la una din patru persoane. Se face simțită cu o senzație neplăcută de arsură în piept, uneori chiar greață și vărsături. Oricine se va simți inconfortabil și se va simți rău cu arsuri la stomac. Ce nu puteți mânca, vom nota puțin mai târziu, dar acum ne vom da seama de ce apare această boală în general
