Grapefruit roșu: beneficii și daune, calorii
Grapefruit roșu: beneficii și daune, calorii
Anonim

Grapefruitul roșu sau, așa cum este numit și citricele de paradis, este familiar pentru mulți. Cineva iubește acest fruct suculent, iar unii nu-i recunosc gustul. Dar mulți cred că amărăciunea este pofta sa sigură. Prin urmare, fructul poate fi numit în siguranță original și rafinat. Dar un lucru rămâne neschimbat - un aspect luminos, beneficii pentru organism și multe aplicații. Despre acest fruct unic vom vorbi mai târziu în articol.

Cum să alegi un fruct

Care dintre noi nu a experimentat cumpărături proaste în supermarketuri! Fructele stricate cumpărate pot strica starea de spirit. Pentru a preveni acest lucru, consultați sfaturile noastre pentru a alege un grapefruit copt.

Cea mai importantă regulă este aspectul. Dacă cumpărați fructe în afara magazinelor cu autoservire, nu ezitați să cereți vânzătorului să vă cântărească un alt fruct dacă acesta pare de neprezentat. Un grapefruit bun nu trebuie să aibă cicatrici și urme. Prezența petelor roșiaticedespre maturitatea fructului, iar maro indica începutul putreziei. Amintiți-vă că coaja strălucitoare indică faptul că fructul a fost tratat cu o compoziție chimică specială. Aceasta înseamnă că, chiar și cu un tratament atent cu apă clocotită, un anumit procent din chimie va avea timp să pătrundă sub coajă.

Când alegeți grapefruit roșu, asigurați-vă că le atingeți. Ar trebui să fie elastice și grele, apoi fructele sunt coapte. Când comparăm două fructe, este mai bine să te oprești la unul mai greu - astfel de exemplare vor fi suculente. Încă un sfat. Citricele coapte își vor emana aroma bogată chiar și prin piele.

cum să alegi un grapefruit copt
cum să alegi un grapefruit copt

Ce este interesant la compoziție?

Fructul de grepfrut poate fi numit o adevărată bombă cu vitamine. Acest lucru se datorează faptului că conține o mulțime de substanțe utile. Să vedem care sunt beneficiile grapefruit-ului roșu. Deci, fructul Barbados este bogat în următoarele vitamine:

  • acid nicotinic,
  • retinol,
  • riboflavină,
  • vitamina B1,
  • acizi pantotenic, folic și ascorbic,
  • piridoxină,
  • beta-caroten,
  • tocoferol.

Toate aceste substanțe au un efect benefic asupra organismului, îl saturează cu nutrienți, mențin sănătatea și frumusețea omului. Este rar să găsești un fruct care are o gamă atât de largă de efecte pozitive!

Mulți cred că portocala conține mai mult acid ascorbic. De fapt, există la fel de mult într-un grapefruit roșu. Deci data viitoare când vrei să-ți stimulezi corpul cu vitamina C,poți să faci o schimbare și să cumperi un grapefruit. Este și mai sănătos cu mai multe zaharuri naturale.

Dar aceasta nu este întreaga listă de substanțe utile ale citricelor cerești. Pulpa strălucitoare conține elemente micro și macro:

  • magneziu,
  • fosfor,
  • sodiu,
  • calciu,
  • fier de călcat,
  • potasiu.

Mâncarea unei bucăți de fructe o dată pe săptămână este o modalitate excelentă de a-ți satura corpul cu nutrienți.

fructe suculente de peste mări - grapefruit
fructe suculente de peste mări - grapefruit

Beneficiu

La ce este bun grapefruitul roșu? Cu utilizarea regulată a fătului, sănătatea umană este întărită și se observă un efect benefic asupra fundalului emoțional. Dacă lămâile și portocalele sunt asociate cu soarele și sunt pozitive, atunci grapefruitul nu le este în niciun fel inferior în luminozitate. Luați în considerare proprietățile sale utile:

  1. Elimină toxinele din organism.
  2. Aminoacizii sunt implicați în regenerarea țesuturilor la nivel celular.
  3. Elimină excesul de lichid din organism, prevenind formarea edemului.
  4. Datorită vitaminelor A, B6, B1, PP și C, întărește sistemul imunitar, crește rezistența la viruși.
  5. Proprietăți bactericide și antifungice ucid bacteriile dăunătoare din gură pentru a elimina respirația urât mirositoare.
  6. Are un efect benefic asupra activității tractului digestiv și a ficatului.
  7. Este un instrument excelent de prevenire a cancerului.
  8. Crește elasticitatea vaselor de sânge, reduce riscul de patologii ale inimii.
  9. Îmbunătățește tensiunea arterială, previne formarea plăcilor de colesterol,adică protejează împotriva aterosclerozei.
  10. Câteva felii de fructe pot reduce disconfortul din abdomenul inferior la femei în timpul menstruației.
  11. Ajută la normalizarea nivelurilor hormonale și la reducerea iritabilității în timpul menopauzei.
  12. Capabil să scadă nivelurile de glucoză din sânge, prin urmare, recomandat ca componentă permanentă a dietei pentru diabetici.

Aspecte negative ale grapefruit-ului

În ciuda tuturor avantajelor descrise ale fructului de peste mări, acesta are anumite contraindicații. În unele cazuri, consumul de citrice poate fi asociat cu mai mult rău.

Primul motiv pentru a refuza un fruct strălucitor este prezența ulcerelor de stomac și a altor probleme ale tractului gastrointestinal (gastrită, colită, hepatită, colecistită). Cu prudență și după o consultație preliminară cu un specialist, ar trebui să-l consumați cu aciditate crescută a stomacului și afecțiunilor hepatice.

De asemenea, fiți conștient de o posibilă reacție alergică, chiar dacă persoana nu este alergică la citrice.

Se recomandă să vă clătiți gura cu apă după fructe, deoarece distruge smalțul dinților. Este recomandabil să bei suc de citrice printr-un pai.

citrice suculente
citrice suculente

Despre interacțiunile medicamentoase

Separat, merită să vorbim despre pericolul deosebit pe care îl reprezintă grepfrutul în combinație cu medicamente. În medicină, există o listă întreagă de medicamente (mai mult de 100 de articole) cu care grepfrutul roșu nu poate fi combinat. Această listă conține fonduri de la diferite grupuri. Deci, citricele paradis sunt contraindicate în caz deutilizarea concomitentă cu antidepresive, unele analgezice, medicamente hormonale, imunosupresoare, care scad colesterolul, care tratează hipertensiunea arterială și aritmiile.

Substanța furanocumarină din compoziția fructului roșu interacționează diferit cu medicamentele. Eficacitatea medicamentului poate scădea, crește sau chiar poate fi neutralizată. În anumite cazuri, poate fi periculos pentru sănătate.

Dacă vă place fructele Barbados și intenționați să începeți să luați medicamente, asigurați-vă că citiți instrucțiunile de utilizare și consultați un specialist. Dacă nu există informații sigure despre compatibilitatea medicamentului și a grapefruitului, atunci este mai bine să nu mai consumați fructele pentru o perioadă.

interacțiunea grapefruit-ului cu medicamentele
interacțiunea grapefruit-ului cu medicamentele

Mai multe despre anumite beneficii

Grapefruitul roșu, ale cărui beneficii și daune le cunoașteți deja, nu poate fi consumat doar. Alte utilizări:

  • Frecvent în aromoterapie. Uleiul de citrice Paradise poate fi picurat într-o baie cu apă caldă (3 picături la fiecare 10 litri de apă). O jumătate de oră într-o astfel de baie va da vivacitate și energie.
  • În cosmetologie. Esterul fructelor roșii din compoziția produselor cosmetice s-a impus ca un remediu excelent pentru riduri și piele lăsată.

Cu intoxicația cu alcool, un pahar de suc de grepfrut poate scăpa rapid de mahmureala.

ulei de grepfrut
ulei de grepfrut

calorii de grapefruit roșu

Mulți nutriționiști includ acest fruct de peste mări îndieta persoanelor care doresc să slăbească, deoarece reduce greutatea. Și asta nu este în zadar, deoarece citricele sunt suculente și satisfăcătoare datorită cantității mari de fibre. Cu toate acestea, produsul are un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face indispensabil pentru diete. Deci câte calorii sunt într-un grapefruit roșu? Există doar 34 de kcal la 100 de grame.

Fapte interesante despre citricele de paradis în pierderea în greutate:

  1. Substanța licopen favorizează arderea grăsimilor.
  2. Un fruct poate suprima foamea pentru un timp.
  3. Are un efect diuretic ușor, care vă permite să eliminați excesul de lichid din organism.
  4. Sucul proaspăt în loc de un mic dejun complet vă poate accelera metabolismul.
  5. Dacă se presupune micul dejun, atunci puteți mânca o felie suculentă cu 15 minute înainte de a mânca. În acest fel, vă veți simți sătul dacă mâncați mai puțin.

De obicei grepfrutul completează dieta, dar în zilele de post formează baza dietei. Deci, de exemplu, fructele roșii ajută la o mai bună digerare a proteinelor din carne. Prin includerea fructelor Barbados într-o salată, nu numai că puteți satura organismul cu nutrienți, ci și foamea plictisitoare.

suc de Grapefuit
suc de Grapefuit

De ce fructe amare?

Grapefruitul este rezultatul selecției de pomelo cu portocale. Fructul are gustul său amar unic datorită conținutului de substanță naringină. Este concentrat într-o peliculă subțire care acoperă pulpa roșie.

În ciuda faptului că nu tuturor le plac citricele amare, ele își au și admiratorii săi. Merită adăugat că naringina are un efect favorabilimpact asupra sistemului digestiv.

Grapefruit alb și roșu

Există mai multe soiuri de grapefruit. De obicei, în magazine puteți vedea nu numai roșu, ci și puțin diferit - grapefruit alb. În exterior, albul se distinge prin galben, aproape ca o lămâie, coaja. Înăuntru este carne galben deschis.

grapefruit alb
grapefruit alb

Ambele soiuri au conținut egal de potasiu, carbohidrați, pectină și acizi. Principala diferență este în cantitatea de provitamina A. În roșu, este de câteva ori mai mare. De aceea, este adesea recomandat să mențineți o vedere bună.

Recomandat: