Prăjitură cu pandișpan pentru un băiat de 16 ani: metode de gătit
Prăjitură cu pandișpan pentru un băiat de 16 ani: metode de gătit
Anonim

Ce fel de prăjitură să gătești pentru un băiat de 16 ani? Cum și ce să-i mulțumesc pe eroul ocaziei? Ce prajitura sa aleg ca sa fie gustoasa si frageda? Cea mai bună opțiune este prăjitura cu biscuiți. Datorită varietatii de rețete, o puteți alege pe cea care se potrivește umpluturii, compoziției și produselor necesare. Prăjiturile cu pandișpan sunt populare printre consumatorii de toate vârstele și sunt destul de ușor de făcut.

Prăjitură cu pandișpan pentru ziua de naștere a unui băiat de 16 ani

Pregătirea acestui fel de mâncare este extrem de ușoară și nu necesită abilități culinare speciale.

prajitura de biscuiti cu crema
prajitura de biscuiti cu crema

Ingrediente pentru pandișpan:

  • ouă de pui - 8 buc;
  • făină - 200 de grame;
  • zahăr granulat - 220 de grame;
  • sirop de zahăr;
  • unt - 100 de grame.

Să împărțim etapele de gătit în următorii pași:

  • În primul rând, bate opt ouă într-un castron adânc și bate-le cu un tel.
  • Toarnă apoi 220 de grame de zahăr granulat și amestecă bine masa rezultată. Este necesar să amestecați masa până când devine complet albă.
  • În continuare, cerne 200 de grame de făină printr-o sită, adaugă-o în ouăle bătute și zahăr și frământați aluatul.
  • Următorul pas este să topești 100 de grame de unt, care trebuie turnate în aluatul rezultat.

Acum trebuie să împărțiți aluatul rezultat în două părți. Puneți aluatul pentru biscuiți în forme pre-unse cu ulei de floarea soarelui și folosiți o furculiță pentru a face mici găuri. Prăjiturile trebuie coapte la o temperatură de 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Acum puteți începe să asamblați tortul nostru pentru un băiat de 16 ani. Tăiem biscuiții finiți în două părți, obținând astfel 4 prăjituri luxuriante. Fiecare prăjitură trebuie să fie înmuiată în sirop de zahăr și unsă cu cremă proteică.

Dacă vrei să faci o prăjitură cu biscuiți de ciocolată pentru un băiat de 16 ani, atunci când bateți ouăle și zahărul, trebuie să adăugați 100 de grame de pudră de cacao. Tehnologia de frământare a aluatului și de coacere prăjituri pentru biscuiți clasici și cu ciocolată este exact aceeași.

tort de aniversare pentru băiat
tort de aniversare pentru băiat

Pregătirea cremei

Pentru a pregăti crema veți avea nevoie de:

  • lapte - 1 litru;
  • zahăr granulat - 200 de grame;
  • vanilină;
  • unt - 50 de grame.

În primul rând, trebuie să aduceți laptele la fierbere, turnând în el zahăr și vanilină. Apoi se topește untul și se adaugă la restulproduse. Gătiți masa rezultată timp de 10 minute și scoateți-o de pe aragaz pentru a se răci.

Cum să decorezi un tort?

După ce prăjiturile și crema s-au răcit complet, puteți trece la asamblarea prăjiturii. Prajitura cu crema pentru un baiat de 16 ani se dovedeste frageda, inmuiata si foarte gustoasa daca folosesti ingrediente proaspete si respecti reteta.

Ungeți prăjiturile noastre de biscuiți cu cremă, apăsând-le cât mai mult posibil. Cu crema ramasa, decoreaza blatul prajiturii adaugand fructe proaspete si chipsuri de ciocolata. Lumânările pot fi adăugate dacă doriți.

Prăjitură cu fructe proaspete și smântână

O altă opțiune interesantă de tort pentru un băiat de 16 ani este un pandișpan cu frișcă și căpșuni proaspete înăuntru.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • făină - 200 de grame;
  • trei ouă de pui;
  • zahăr - 200 de grame;
  • vanilină;
  • sirop de zahăr;
  • capsuni proaspete;
  • pesmet de ciocolată;
  • unt - 150 de grame.

Tehnologia de preparare a biscuiților este destul de simplă:

  • cerne făina și amestecă-o cu ouă bătute;
  • adăugați zahăr, vanilie și unt topit la masa rezultată;
  • frământați aluatul și împărțiți-l în mai multe prăjituri;
  • coaceți biscuiții la 180 de grade timp de 25 de minute.
tort pentru un baiat de 16 ani
tort pentru un baiat de 16 ani

După ce biscuitul s-a răcit, ungeți-l cu cremă proteică și adăugați căpșuni. Spălați bine fructele proaspete și tăiați-le în fâșii subțiri. Acum să trecem la colectarea prăjiturii. Ungeți biscuiții cu smântână, iar deasupra întregului tort se întinde căpșunile tocate. Facem toate acestea cu prajiturile ramase si ungem prajitura cu crema ramasa. Acoperiți biscuitul cu căpșuni întregi și fulgi de ciocolată.

Recomandat: