Prăjitură pentru 6 luni băiat: rețetă cu fotografie, ingrediente, aditivi dulci, calorii, sfaturi și trucuri pentru decorare

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

În viața fiecărei mame, există un moment în care o mică comoară împlinește primele șase luni. Puțini oameni sărbătoresc această dată, pentru că copilul în acest moment este încă complet inconștient de nimic, iar vacanța nu va deveni un fel de eveniment memorabil pentru el. Așa că această zi acționează mai mult ca o ocazie de a găti ceva gustos și de a pregăti masa.

Totuși, gătitul, mai ales dacă se înțelege că bebelușul îl va mânca, trebuie abordat cu mare atenție. În general, o mamă cu greu ar trebui să-și hrănească bebelușul cu un tort aniversar sau așa ceva la 6 luni, el nu este încă suficient de dezvoltat pentru a absorbi hrana solidă. Majoritatea părinților în acest moment abia încep să introducă bebelușului lor piure de legume nedospite.

Așadar, atunci când faceți un tort pentru un băiat, trebuie să vă concentrați nu pe copil, ci pe oaspeții invitați, precum și pe dorințele mamei însăși. Acest articol prezintăcâteva rețete și o fotografie cu un tort pentru un băiat timp de 6 luni.

Felicitări pentru 6 luni

Se consideră adecvat să se pună pe tort o inscripție semnificativă, cum ar fi „6 luni!”. Cu toate acestea, copilul nici nu va observa aceste eforturi. Din nou, când te gândești la un fel de felicitare pentru un copil, este mai bine să-i acorzi mai multă atenție, să te joci cu el, decât să vină cu niște cuvinte complicate pe care încă nu le poate citi sau înțelege.

Comandați sau creați-vă singur?

În prezent, sunt multe atât patiserii, cât și oameni care lucrează singuri acasă. Toti fac prajituri la comanda din variantele alese de cumparator. Dacă ai fonduri gratuite și nu ai chef să gătești singur sau nu ai timp, o prăjitură pentru un băiețel de 6 luni la comandă ar fi cea mai bună opțiune. Este important să găsești un cofetar bun care să accepte orice dorință. Puteți afla exact pe cine să contactați de la prieteni și rude, cu siguranță unul dintre ei a aplicat pentru serviciile de pregătire a bunătăților, sau puteți căuta pe internet.

Totuși, dacă vrei să faci o prăjitură pentru un băiețel de 6 luni cu propriile mâini sau nu ai bani să cumperi de la un cofetar, atunci mai jos sunt câteva sugestii în acest sens.

Opțiuni de prăjituri

Prăjitură pentru copii - o opțiune pe care o poți hrăni puțin unui copil datorită hipoalergenicității sale. Volumul propus de produse presupune dimensiunea sa mică - aproximativ 15 cm în diametru, așa că această opțiune poate fi realizată împreună cu altceva, doar pentrupentru a-i face pe plac copilului.

Prăjitură cu biscuiți de ciocolată și cremă de brânză de vaci - un preparat destul de simplu de preparat. Deasupra il poti decora cu frisca, mastic, glazura. În ciuda cantității mari de zahăr, conținutul de calorii nu este deosebit de mare: 100 g de produs conține aproximativ 270 kcal.

Prăjitură cu miere - un tort format din prăjituri cu miere și smântână. Ideal pentru cei care vor sa faca unui baiat o prajitura pentru 6 luni fara mastic si glazura. Dezavantajul acestui tort este conținutul ridicat de calorii: 470 kcal la 100 g de produs.

Ingrediente

Prăjitură pentru copii:

• Prăjituri pentru copii (de exemplu, „Hippo Bondi”) - 1 pachet mare.
• Lapte (de preferință pentru copii, de exemplu, „Agusha”) - 1 l.
• Kefir - 2-3 linguri
• Banana - 1-2 bucăți
• Unt - 2 linguri (nu margarină!).

Prăjitură cu pandișpan:

• Făină - 90 gr.
• Ouă de pui - 5 buc
• Kaya-pudră - 90 gr.
• Zahăr - 350 gr.
• Brânză de vaci - 800 gr.
• Cremă - 100 ml.
• Zahăr vanilat - 10 gr.
• Sirop de cireșe - 80 ml (impregnare).

Prăjitură cu miere:

• Ouă - 3 buc
• Unt - 50g
• Zahăr - 600g
• Miere lichidă - 150 ml.
• Soda - 1 linguriță
• Făină - 500g
• Smântână - 500g

Prăjitură pentru copii

Cookie-urile trebuie puse într-un castron și rupte bine. Adăugați aproximativ 100 ml de lapte și așteptați ca fursecurile să se înmoaie. Apoi, amestecați totul împreunămasa. Topiți untul și adăugați-l în aluat, amestecați bine. Acum luați forma (puteți folosi un fel de bol), acoperiți interiorul cu folie alimentară și puneți jumătate din masă acolo. Aplatizați și lăsați la frigider pentru o jumătate de oră.

Într-o cratiță, aduceți la fiert 800 ml de lapte, adăugați chefir și gătiți încă 10-15 minute până când zerul se desparte. Strecurați masa, așteptați până când tot zerul coboară și amestecați, obțineți un caș fraged. Se piurează bananele și se amestecă cu brânză de vaci.

Scoateți forma din frigider și puneți acolo brânza de vaci și restul de aluat, scoateți-l din nou. După o oră și jumătate, puteți scoate forma, scoateți tortul de acolo și decorați.

Prăjitură cu pandișpan cu caș

Scoate toate ingredientele. Uleiul trebuie încălzit la temperatura camerei, iar ouăle trebuie împărțite în proteine și gălbenușuri. Batem albusurile, apoi adaugam zaharul (aproximativ 120 g) si continuam sa batem pana la varfuri stabile. Adăugați zahăr (30 g) în gălbenușuri și bateți până se alb. Apoi combinați gălbenușurile cu 1/3 din albușuri și amestecați. Adăugați făină și pudră de cacao în masă, amestecați ușor. Puneți restul proteinelor și amestecați totul într-o masă omogenă. Apoi, trebuie să-l turnați într-o formă și să-l puneți într-un cuptor încălzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute (în funcție de cuptor).

În timp ce biscuitul se coace, frecați brânza de vaci printr-o sită, adăugați zahăr (200 g) și bateți până se omogenizează. Separat, bateți smântâna cu zahăr vanilat într-o masă de aer și adăugați-l în caș, amestecați totul bine și puneți-l la frigider.

Tăiați biscuiții în trei prăjituri, înmuiați-le cu sirop. În continuare, trebuie să puneți în straturi: tort-cremă-tort-cremă-tort. Acum poate fi acoperit cu glazură sau ganache (cremă de ciocolată și smântână) și dați la frigider pentru 2 ore. După acest timp, poate fi decorat și servit.

Prăjitură cu miere

Într-un castron / cratiță, amestecați ouăle cu zahărul (300 g) și bateți până devine spumos. Adăugați în masă unt la temperatura camerei, miere și sifon. Pune vasul/cratița într-o baie de apă (de exemplu, pe o altă cratiță umplută cu apă clocotită) și amestecă masa timp de 10-15 minute. Ar trebui să își dubleze dimensiunea și să devină aerisit. Adăugați 1 lingură. o lingura de faina si amestecam pana se dizolva complet cocoloasele. Scoateți cratita de pe foc și lăsați amestecul să se răcească. Cand devine cald/rece adaugam faina ramasa si framantam aluatul. Ar trebui să fie moale și plastic. Aluatul trebuie împărțit în 6-8 bucăți (1 bucată la 1 prăjitură) și lăsat la frigider pentru o jumătate de oră.

Apoi se rulează fiecare bucată într-o crustă subțire, se pune pe o foaie de copt și se coace timp de 5 minute la 180 de grade. Tăiați cu grijă prăjiturile și răciți, garniturile pot fi sfărâmate pentru decor.

Bateți smântâna și zahărul (300 gr) cu un mixer până când zahărul nu se simte. Asamblați tortul în ordinea tort-cremă-tort…. De sus, puteți stropi tortul cu miere cu firimituri din resturile de prăjituri.

Prăjitura trebuie pusă în cameră aproximativ 2 ore pentru ca crema să înmoaie prăjiturile, apoi se dă la frigider pentru 7-8 ore. Se recomandă să-l lăsați acolo peste noapte.

Rezultatul este fraged și dulceun tort care explodează instantaneu.

Sfaturi pentru decorare

În mod tradițional, culoarea băieților este albastru. Cu toate acestea, nu este nimic greșit în a folosi alte culori și nuanțe. Masticul este una dintre cele mai bune moduri de a decora un tort de ziua de naștere.

Totuși, dacă vrei să-i faci băiatului tău o prăjitură pentru 6 luni fără mastic, atunci poți folosi ca decor glazură, zahăr pudră, diverse stropi, fudge sau nuci zdrobite. O idee originală ar fi să decorezi tortul cu diverse decorațiuni proeminente. De exemplu, așezați numărul șase cu fructe de pădure. Sau faceți un tort de 6 luni pentru un băiat cu turtă dulce împăturită ca un decor și sigilată cu glazură.