Ceai verde pentru pancreatită: este posibil sau nu? Cum să mănânci cu pancreatită?
Ceai verde pentru pancreatită: este posibil sau nu? Cum să mănânci cu pancreatită?
Anonim

Ceaiul este cea mai populară băutură care apare pe masa noastră aproape în fiecare zi. Până în prezent, există un număr mare de soiuri, fiecare dintre ele având propriile caracteristici gustative. Dar cel mai util este ceaiul verde. Cu pancreatită, dieta trebuie revizuită complet, acest lucru se aplică și băuturilor. Din fericire, nu trebuie să renunți la ceai. Experții în domeniul alimentației sănătoase consideră că nu numai că nu este dăunător, dar poate aduce și anumite beneficii. Principalul lucru este să urmați recomandările experților.

cum să bei ceai verde
cum să bei ceai verde

În perioada de exacerbare

Ceaiul verde este un excelent calmant de sete pentru pancreatită. Dar există o regulă de neclintit. În perioada de exacerbare, este necesar să anulați utilizarea și să lăsați doar apă curată. Adică perioadele de băut ceai ar trebui să fiecomplet nedureroasă pentru pacient. Dacă există o exacerbare a procesului inflamator în pancreas, atunci ar trebui să încetați imediat să beți băutura. Ceaiul verde pentru pancreatită, ca oricare altul, este permis numai în timpul unei perioade de remisie persistentă.

Toate caracteristicile bolii, precum și tratamentul acesteia, sunt introduse într-un clasificator special. Acesta este actualizat periodic pe măsură ce devin disponibile date noi. Clasificarea internațională a bolilor a 10-a revizuire (ICD-10) a clasificat pancreatita ca clasa a XI-a. Acestea sunt boli ale sistemului digestiv. Aceasta include codurile K00 - K93. Dacă primiți un concediu medical în mâinile dvs., atunci puteți vedea denumiri similare în el. Pancreatita ICD-10 se referă la clasa de boli ale vezicii biliare, tractului biliar și pancreasului. Cod de boală K87.

Cum să bei ceai

De fapt, astăzi sunt puțini specialiști care cunosc bine caracteristicile soiurilor de ceai. Dar există zeci de ele și fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici. Ceaiul verde pentru pancreatită trebuie consumat ținând cont de aceste nuanțe. Specialiștii recomandă utilizarea diferitelor soiuri dimineața și după-amiaza, după mese.

Dar pentru ceaiul de seară este mai bine să nu-l folosești. Dacă o persoană suferă de insomnie, atunci starea poate doar să se agraveze. Mai mult, pacientul poate începe să se plângă de dureri dureroase în zonele cu probleme și să se simtă complet copleșit.

cum să bei ceai verde cu pancreatită
cum să bei ceai verde cu pancreatită

Recomandări de la experți

Consultați mai întâi medicul. Dacă crede că nu existăfără contraindicații pentru tine personal, atunci poți include în siguranță ceaiul în dieta ta zilnică. Pancreatita este o boală severă care apare cel mai adesea într-o formă cronică. Nu trebuie să sperați că veți urma un curs de tratament o dată și să uitați de el pentru totdeauna. Procesele inflamatorii vor reveni dacă încălcați dieta, munca și odihna.

Merită să respectați regulile de bază de utilizare, care includ:

  • Trebuie preparate numai clasele superioare. Rezistați tentației de a prepara pliculețe de ceai. Apropo, nici ceaiul granulat nu este o alegere bună, deoarece praful de ceai și alte deșeuri sunt folosite pentru producerea lui.
  • Trebuie să faci ceai o singură dată. O băutură proaspătă are toate beneficiile.
  • Băuturile tari nu sunt pentru tine, așa că nu depășiți doza recomandată. Un ceainic standard de 0,4 litri vine cu 1 linguriță.
  • Nu adăugați lapte sau smântână, zahăr sau arome la băutura finită.

Pancreatita este o boală care provoacă prea mult disconfort pentru a alege grăbit alimente și băuturi. Orice încălcare a dietei poate duce la deteriorare, apariția unei dureri severe.

proprietăți și contraindicații ale ceaiului verde
proprietăți și contraindicații ale ceaiului verde

Efect asupra corpului

Deci, ne-am ocupat de prima întrebare. Dar dacă ceaiul este permis, atunci trebuie să înțelegeți cât de util este în această situație. Și asigurați-vă că vă evaluați starea. Depinde dacă ceaiul verde este posibil cu pancreatită. Dacă în ultimele săptămâni tua simțit greutate sau durere în abdomen și în partea inferioară a spatelui, atunci ar trebui să așteptați puțin la introducerea băuturii în dietă.

Dar să revenim la modul în care o băutură poate fi utilă pentru un pacient cu pancreatită:

  • Ceaiul verde ameliorează umflarea pancreasului. Are efect diuretic.
  • Dacă includeți în mod regulat ceaiul în alimentație, veți putea aprecia efectul de întărire a pereților vasculari.
  • Simptomele inflamației reziduale sunt ameliorate treptat după terminarea tratamentului.
  • Până în prezent, există dovezi dovedite că ceaiul verde poate reduce creșterea celulelor tumorale.
  • Dacă suferiți de crize cronice de diaree, atunci trebuie neapărat să beți ceai verde.
  • Această băutură reduce dorința de a consuma băuturi tari și alcoolice.
  • Proprietățile și contraindicațiile ceaiului verde ar trebui studiate chiar înainte de a începe să-l bei. Scade eficient glicemia, dizolvă grăsimile și colesterolul.

Gătitul corect

În primul rând, trebuie să cumpărați ceai din frunze de în altă calitate. Clătiți ceainicul cu apă clocotită și puneți în el o linguriță de frunze de ceai. Acum turnați apă clocotită peste și acoperiți ibricul cu un capac. Înfășurați-l într-un prosop și lăsați timp de 20 de minute. După aceea, băutura este complet gata de utilizare. Nu trebuie diluat cu apă, îl puteți bea așa cum este.

Când este preparată corespunzător, băutura conține o cantitate imensă de vitamine și minerale. Este exact ceea ce este necesar în momentul luptei împotriva bolii. Mulți dintre experți recomandă această băutură ca fiind excelentăagent profilactic pentru patologii legate de tractul gastrointestinal. Această listă include orice boală a pancreasului, nu doar pancreatita.

Valoare zilnică

Depinde de forma evoluției bolii, acută sau cronică. În primul caz, trebuie să așteptați până când simptomele durerii severe dispar. După aceea, puteți începe să beți ceai. În acest caz, ar trebui să fie băut înainte de prânz. În al doilea caz, devine o parte integrantă a dietei umane. Dar cantitatea este limitată. Norma zilnică a băuturii în perioada de remisie stabilă nu trebuie să depășească cinci pahare. Experții oferă recomandări similare pentru colecistită.

Cum să mănânci cu pancreatită

Această întrebare se va confrunta mai devreme sau mai târziu cu fiecare persoană afectată de această boală. În forma cronică a bolii se recomandă dieta nr 5. Poate avea preferințe individuale, suficiente ca conținut caloric zilnic, completă din punct de vedere al cantității de proteine, grăsimi, carbohidrați și minerale. Dieta este fracționată, sunt excluse produsele care irită mecanic membrana mucoasă a tractului digestiv.

ce să nu mănânci cu pancreatită
ce să nu mănânci cu pancreatită

Ce să mănânci

În caz de exacerbare, se recomandă postul în primele 3 zile. În această perioadă, puteți doar apă minerală și bulion de măceșe. Volumul total este de aproximativ un litru pe zi.

Din ziua 4, puteți adăuga în dietă ceai neîndulcit cu biscuiți, supe mucoase piure și cereale.

Începând din ziua 6, puteți adăuga brânză de vaci și pâine albă în dietă în porții mici, precum și piuresupe de legume.

Din ziua 8, puteți introduce treptat carne și pește. Poate fi sufleu sau cotlet cu abur.

poate ceai verde cu pancreatită
poate ceai verde cu pancreatită

Dacă simptomele dureroase nu revin, atunci puteți include treptat ouă, produse lactate, cereale și legume, fructe și dulciuri.

La ce să renunț

O alimentație sănătoasă necesită excluderea unui număr de produse. Mai mult, ele nu ar trebui folosite sub nicio formă, nici măcar în timpul remisiunii. Să ne uităm la ce nu poți mânca cu pancreatită.

  • Orice băuturi alcoolice, chiar și cele cu conținut scăzut de alcool, ar trebui excluse complet.
  • Mirodenii și condimente picante.
  • Orice gustări cu bere: nuci, crutoane și chipsuri.
  • Cartofi prăjiți, hot dog și alte lucruri dăunătoare. Acesta este ceva ce nu ar trebui să mănânci niciodată cu pancreatită.
  • Găluște și manti.

Aceasta nu este o listă completă. Dacă aveți și o reacție negativă la oricare dintre produsele permise, atunci ar trebui să îl includeți în aceeași listă.

ceai verde pentru pancreatită
ceai verde pentru pancreatită

O săptămână cu o dietă

Pentru a ține mai ușor la o dietă, trebuie să planificați meniul pentru săptămână. În cazul pancreatitei, este important să mănânci mese mici, de 5-8 ori pe zi. Să ne uităm la o dietă aproximativă pentru fiecare zi a săptămânii:

  • luni. Fulgi de ovaz cu piept de pui, paine prajita si bulion de macese. Iaurt și mere coapte. Supa de legume si file de peste cu legume la cuptor. Caserolă cu brânză de vaci și jeleu. Piure de cartofi cu legume și compot.
  • Ou fiert tare, biscuiți, ceaifara zahar. Fructe neacide. Supa de orez, hrisca cu chiftele. Sufleu de pește. Caserolă cu brânză de vaci, pahar cu lapte.
  • Terci de gris cu caise uscate. Bulgări de zăpadă cu proteine cu sos dulce. Supă de pui, dovleac copt, carne fiartă. Paste cu sos bechamel, salată de morcovi.
  • Omletă din proteine. Branza de vaci cu fructe proaspete, ceai. Ciorba de lapte, peste la gratar, tocanita de legume. Biscuiti, branza, bulion de macese. Salată de sfeclă fiertă, morcovi și cartofi, chiftele de curcan la abur,
  • vineri. Terci de orez, fructe uscate, ceai. Budinca de branza de vaci, chifla cu mac. Ciorba de branza cu legume, chiftelute la abur. Caserolă cu vermicelli și fructe, jeleu. Quenelle de pește, dovlecel copt.
pancreatită mcb 10
pancreatită mcb 10

În loc de o concluzie

Ceaiul verde pentru pancreatită poate fi de mare ajutor. Nu numai că nu provoacă deteriorarea stării, dar poate, de asemenea, să mențină stadiul de remisie, precum și să faciliteze digestia. Desigur, nu se poate aștepta ca ceaiul să poată vindeca pancreasul bolnav. Dar, în cazul bolilor cronice, este vorba mai ales despre cum să trăiești cu ele fără durere.

Recomandat: