Pelmeni „Cezar”: recenzii, tipuri, compoziție și producător

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Se spune că cele mai delicioase găluște sunt făcute manual din carne proaspătă tocată și aluat bun. Iute, amestecate cu pasta de rosii sau ceva sos delicios, cu sau fara bulion, doar cer in gura. Cu toate acestea, dacă nu există timp sau dorință de a găti ceva, dar trebuie să luați prânzul sau cina, puteți cumpăra găluște Caesar, recenziile despre acestea sunt în mare parte pozitive. Mulți spun că aceste produse din făină cu carne tocată sunt cele mai bune dintre cele achiziționate.

Cine este producătorul produsului?

Pelmeni „Cezar” este produs de cunoscuta companie „Morozko”. Ea le creează exclusiv din produse naturale, cu respectarea tuturor standardelor și regulilor. Utilizarea tehnologiei de congelare prin șoc permite produselor să-și păstreze proprietățile utile și calitatea pentru o lungă perioadă de timp. Acest lucru este confirmat de numeroase certificate internaționale și rusești. Este demn de remarcat faptul că puteți vedea în mare parte recenzii bune despre găluștele Caesar. Așadar, producătorul reușește să câștige încrederecumpărători.

Tipuri și dimensiuni

Dacă te uiți la recenzii despre găluștele Caesar, vei observa că toate sunt scrise despre diferitele lor tipuri. Într-adevăr, produsele acestui brand sunt împărțite în mai multe categorii:

1. Clasic - constau din aluat, un amestec de vita si porc si ceapa. Fiecare găluște individuală cântărește aproximativ 5,4 grame. Preț - de la 165 de ruble. pentru 0,6 kg.
2. „Împăratul” - aceste găluște sunt uneori numite regale. Au o compoziție similară, dar raportul dintre carne tocată și aluat este de 60/40, respectiv. Greutatea fiecăruia dintre ele este de 12 grame (cel mai mare!). Cost - de la 450 de ruble. pentru 1 kg.
3. Pui - in loc de porc si vita, contin carne de pasare (din pulpa). O găluște cântărește 8 grame. Preț - de la 280 de ruble. pentru 1 pachet (900 g).
4. „Siberian” - găluște mici cântărind doar 3 g. Fabricate după rețete siberiene adevărate. Constă dintr-un amestec de carne de vită și porc. Cost - de la 165 de ruble. pentru 0,6 kg.
5. "Ravioli" - găluște făcute din carne de vită și porc după rețete italiene. Stand în magazine de la 308 ruble. pentru 0,7 kg.

Tot astăzi la reducere găsești găluște marca Caesar, metropolitane, de casă, cu vițel sau vită. Toate diferă unele de altele prin mărime, prețuri și compoziție.

Ingrediente

Pe lângă carne, compoziția include condimente (sare, piper), ouă de pui sau produs din ouă, ceapă, apă de băut. Aluatul este făcut din grâufăină de cea mai în altă calitate. Judecând după recenziile găluștelor Caesar, nu este nimic de prisos în ele. Când sunt gătite, sunt cu adevărat delicioase. Mulți scriu că înainte astfel de produse erau încercate doar în găluște sau restaurante scumpe.

Metode de gătit

Cea mai ușoară cale, judecând după recenziile găluștelor Caesar, este pur și simplu să le fierbi în apă cu sare. Pentru a face acest lucru, fierbeți apă și coborâți aluatul și produsele din carne în ea. Se amestecă ușor, se așteaptă să fiarbă și se mai fierbe încă 7 minute. În principiu, nu trebuie să aromați sau să îmbunătățești gustul felului de mâncare, dar dacă dorești, poți oricând să arunci în bulion lavrushka, cubulețe de pui, boabe de piper sau un condiment special.

Dacă citiți recenzii despre găluștele clasice Caesar pe vreun forum, veți observa că unii bucătari le gătesc în oale regale. Pentru a face acest lucru, prăjiți ceapa cu cârnați sau alte cărni afumate într-o tigaie, adăugați ciuperci sălbatice. Transferați jumătate din friptură într-un castron. Adaugam galuste putin fierte si peste ele inca o lingura de smantana. Acoperiți totul cu prăjeala rămasă și brânza rasă. Coaceți la cuptor până devine auriu.

O altă metodă de gătit este în bulion cu ciuperci sălbatice (porcini sau champignons). Pentru a face acest lucru, turnați ulei în tigaie și prăjiți găluște mici în ea. Transferați într-o oală de lut. Se toarnă bulion de legume, se adaugă ciuperci prăjite, sare, piper. Se da la cuptor, fara sa se inchida, se fierbe 25-30 de minute. Serviți cu unt și smântână.

Opinii clienți

Zvonurile despre produsele Morozko sunt foarte diferite, dar majoritatea cumpărătorilor sunt de acord că producătorii s-au întrecut cu găluște. Acest lucru este confirmat de numeroasele răspunsuri pe care oamenii le lasă pe forumuri și bloguri culinare. De exemplu, în recenziile găluștelor regale „Cezar”, acestea indică faptul că produsele din făină nu se sparg sau nu fierb când sunt gătite, se dovedesc gustoase, satisfăcătoare și suculente, capabile să decoreze chiar și masa imperială. Mâncat repede, literalmente într-o singură ședință. În plus, oamenii din recenziile lor despre găluștele Caesar Emperor mărturisesc că produsele din făină arată solide și apetisante, chiar și atunci când sunt în pungi. Ei scriu că le vor recomanda cu siguranță pentru cumpărare rudelor, prietenilor și, în general, tuturor celor care se întâlnesc pe drum.

A câștigat recenzii favorabile și găluște „Caesar Ravioli”. Cumpărătorii scriu că sunt realizate sub formă de mici pătrate amuzante cu margini ondulate. Se gătesc repede, practic nu cresc în dimensiune, nu se deschid, dacă nu uitați să amestecați bulionul la timp. In interiorul lor se formeaza un bulion delicios, moderat sarat si piperat. Este destul de puțin, așa că nu arde. Există un singur dezavantaj - sunt mici, așa că sunt consumate aproape instantaneu. În acest caz, nu poți observa momentul de sațietate. Recenzii similare și despre alte tipuri de găluște TM „Caesar”

De unde să cumpăr produse?

Găluște„Caesar” de la compania Morozko este acum vândut pe rafturile aproape tuturor magazinelor alimentare rusești situate pe teritoriul de la Kaliningrad până la Vladivostok. Ele sunt implementate și în Belarus, Abhazia, Azerbaidjan, Georgia și Ucraina. Dacă dintr-un motiv ciudat nu le găsiți în cele mai apropiate supermarketuri, încercați să căutați în magazinele online. Aici găsești absolut de toate, cu livrare în timp scurt.

Costul produsului

Pelmeni „Cezar”, desigur, sunt puțin scumpe, dar sunt de în altă calitate, sigure, fără soia, nu conțin OMG-uri. Prin urmare, este mai bine să le cumpărați decât produse defectuoase de origine necunoscută. Ei bine, dacă doriți să economisiți banii, amintiți-vă că întotdeauna există o cale de ieșire și este destul de simplă. Este suficient să cumpărați carne tocată sau carne gata preparată, să frământați aluatul, să lipiți găluște și să le congelați deocamdată. Va fi atât mai ieftin, cât și mai satisfăcător. Poftă bună!