2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
O farfurie cu fructe se servește cu masa de desert, după masa principală. Oaspeții mâncaseră deja până la acel moment și trebuie să încerci să le stimulezi apetitul. O persoană este încă pregătită să absoarbă mâncarea cu „ochii”, așa că trebuie să decorați frumos o farfurie cu fructe, făcând apel la sentimente estetice. În ceea ce privește kiwi, acest fruct cu greu poate fi numit atractiv. De culoare bronz, lanos, seamănă cu o minge de tenis murdară. Și dacă serviți kiwi ca întreg, atunci, cel mai probabil, oaspeții îl vor lăsa pe un fel de mâncare, preferând să se sărbătorească cu ciorchine mai frumoase de struguri, căpșuni și cireșe strălucitoare, citrice suculente. Da, și este dificil să mănânci agrișe chinezești (cum se numește și această boabă) fără un cuțit și o lingură. În acest articol, vom vorbi despre cum să tăiați frumos kiwi pe masă, astfel încât mâinile oaspeților să ajungă la felii de culoare verde pal sau chihlimbar.
Cea mai ușoară cale este în coajă
Agrișele chinezești sunt comestibile întregi. Dar multor oameni nu le place coaja „păroasă” a acestui fruct. Această metodă este potrivită dacă te gândești să-ți tratezi prietenii doar cu kiwi. Apoi, trebuie să oferi fiecărui consumator o farfurie de desert și o linguriță. În ciuda faptului că coaja nu trebuie consumată, înainte de a tăia frumos kiwi-ul, fructele trebuie spălate bine, uscate cu un prosop și lăsate să se usuce. Punem agrișa chinezească pe tablă și o tăiem în jumătate în cruce cu un cuțit ascuțit. Așa ne descurcăm cu toate fructele. Așezați jumătățile pe un vas plat cu partea tăiată în sus și serviți. Fiecare oaspete ia o bucată în farfurie și mănâncă pulpa cu o lingură, ca un ou fiert moale. Pe farfurie rămân cupe de piei.
Feii de fructe
Acum luați în considerare opțiunea când alte fructe vor coexista cu kiwi. Este potrivit să adunăm totul împreună? Ce fructe fac și nu merg cu agrișele chinezești? În acest caz, trebuie respectată compatibilitatea culorilor. Pentru ca vasul de tăiere să arate estetic, ar trebui să așezați felii verzi de kiwi lângă fructe de culoare caldă - roșii sau galbene. Astfel, un mar rosu, portocale, mandarine, banane, papaya, mango si seminte de rodie sunt potrivite pentru cei mai apropiati vecini de fruct. Nu trebuie să puneți struguri albaștri și fructe verzi - pere, pepene galben lângă kiwi.
Posibil vecinătate de fructe albe - banane decojite, mere, ananas. Cum să tăiați frumos kiwi pentru o farfurie cu fructe? Pielițăpoti pleca. Janta de bronz va adăuga culoare imaginii de ansamblu. Și dacă vrei să scapi de coajă, ar trebui să știi câteva secrete.
Scoare pulpa
Desigur, primul lucru care îmi vine în minte este să cureți un kiwi cu un cuțit, precum un măr sau un cartof. Dar în acest caz, vei lăsa multă pulpă. Și suprafața fătului nu va fi netedă. Cum să tăiați kiwi frumos? Scufundați fiecare fruct în apă foarte fierbinte timp de 30 de secunde. Sau doar turnați apă clocotită peste fructe. Acest lucru va ucide bacteriile de pe piele, iar pulpa va fi mai bine separată de piele. Cu un cuțit ascuțit, tăiați ambele capete ale fructului. Luăm o lingură și o strângem între pulpă și piele. Începem să-l conducem în cerc, separând tot mai multe fructe de coajă. Facem mai multe tăieturi longitudinale de la un vârf tăiat la celăl alt. Îndoim pielea pentru a ușura extragerea pulpei. Și aici avem un kiwi întreg decojit care arată ca un ou verde. Sculptorii preferă să lase coaja sub formă de frunze aranjate în jurul unei flori exotice cărnoase verzui-pal.
Decor de canape
Fructul are un gust acru delicios. Prin urmare, sunt adesea decorate cu tartine, care se servesc pe frigarui. Pentru un astfel de fel de mâncare, kiwi este curățat de coajă. Pentru a decora o tartă, ar trebui să cunoașteți câteva reguli. Pulpa suculentă a kiwi-ului nu trebuie să atingă sandvișul în sine. Tamponul dintre ele este adesea brânza tare sau struguri. Iar deasupra, la mânerul frigărui, este indicat să puneți un fel de fructe portocalii pentru a da preparatului un aspect strălucitor, atrăgător. Cel mai adesea astaportocala este citrice. Gustul său dulce se armonizează cu kiwi. Brânza se taie în cuburi mari. Strugurii sunt străpunși cu o frigărui pe lungime. Și cât de frumos tăiați o portocală și un kiwi? Dacă nu ai un glisor care să garanteze piese chiar la milimetru, folosește un cuțit obișnuit. Curata portocala si kiwi-ul. Tăiați-le în felii subțiri. Împărțiți fiecare disc de kiwi în patru părți. Din portocală, deplasându-te cât mai departe posibil de-a lungul fibrelor, tăiați același segment.
Placă cu brânză
Francezilor le plac aceste deserturi! Dar este important să știți ce fructe sunt potrivite pentru brânzeturi. Strugurii sunt potriviți pentru soiurile albastre. Brânzeturile albastre adoră cartierul portocaliu. Brie și Camembert sunt serviți cu mere crocante. Pera este un fruct versatil și se potrivește oricărui soi. Dar kiwi, precum și ananasul și fructele de pădure moi, vor să vadă lângă ele doar brânzeturi tari. Servește-l cu gouda, edam, parmezan, maasdam. Cât de frumos tăiat kiwi pentru o farfurie cu brânză? Puteți servi doar felii subțiri de fructe nedecojite. Și dacă ați eliberat kiwi-ul de coajă, atunci tăiați-l în opt bucăți. Există o altă opțiune despre cum să serviți eficient brânza - „kebabs”. Apropo, pe aceste frigărui pot fi puse și felii de fructe.
Ce frumos să tai un kiwi pe o prăjitură
Pulpa de agrișă chinezească este ideală pentru decorarea produselor de cofetărie. Ea nu lasă sucul, ca fructele de pădure, și nu-și scrâșnește dinții, ca merele. Culoarea verde a kiwi-ului confera prajiturii un aspect exotic si elegant. Este important doar să știicum să tai frumos un kiwi. Fotografiile capodoperelor culinare vă vor ajuta să vă faceți o idee despre acest lucru. Feliile subțiri nedecojite de kiwi sunt potrivite pe tort doar atunci când veți face un trandafir din fructe. Apoi o dungă întunecată la vârfurile petalelor va face floarea mai voluminoasă. În toate celel alte cazuri, kiwi-ul trebuie curățat de coajă.
Coaja are voie să decoreze partea de sus a prăjiturii. Deci, poate servi ca picior al caliciului unei flori sau ca frunze. Dar dacă prăjitura este făcută pentru copii, este mai bine să îndepărtați complet coaja tare. Copiii sunt foarte pasionați de nuanțe neobișnuite din vase. Prin urmare, kiwi verde va fi foarte util. Puteți decora „coroana unui palmier” cu fructe. Agrișele chinezești sunt, de asemenea, potrivite pentru a crea animale verzi - un crocodil, o broască.
Cât de frumos tăiat kiwi pentru o vacanță
Pentru a da preparatului un aspect elegant, nu este suficient să tăiați fructele în felii egale. Puteți crea compoziții întregi din fructe. Nu știi arta sculptării? Puteți începe cu cifre simple. Și kiwi de plastic vă va ajuta să faceți primii pași în sculptură. Așa se face floarea.
Fructe fără coajă tăiate. În fiecare jumătate, facem opt tăieturi drepte adânci de la centru până la margini. Apoi - încă opt, dar deja puțin oblic. Așa se fac petalele. În centru, inciziile trebuie să fie ușor vizibile și adânci la nivelul pielii. Când ceva care seamănă ușor cu o floare se află în palma ta, nu te alarma. Curățați ușor pielea de pe marginile petalelor. Acesta va fi un alt strat al florii. Centrul kiwi-ului este albîn boabe negre. Cu o mișcare ușoară a cuțitului, facem o adâncitură în formă de con în pulpă și introducem acolo merisoare roșii.
Recomandat:
Cât de mult să gătiți cartofi la cuptor: sfaturi utile. Cât timp se coace cartofii la cuptor
Oricât insistă nutriționiștii că este mai bine să serviți legume proaspete ca garnitură pentru carne sau, în cazuri extreme, broccoli sau fasole verde, majoritatea oamenilor încă preferă cartofii obișnuiți acestor produse. Dar preparatele din ea pot fi și ele utile, mai ales dacă le gătiți la cuptor. Dar nu toată lumea știe să aleagă temperatura potrivită și timpul de coacere. Prin urmare, mai întâi trebuie să vă dați seama cum și cât de mult să gătiți cartofi la cuptor
Cum să decorezi frumos un tort cu căpșuni și kiwi (foto)
Probabil există sute de opțiuni pentru decorarea prăjiturii în diverse moduri folosind fructe și fructe de pădure - proaspete și conservate. Aici chiar și un cofetar fără experiență își va putea arăta pe deplin imaginația naturală și va putea decora tortul cu căpșuni, de exemplu, sau kiwi, sau ambele în același timp, adăugând smântână, lapte condensat sau mastic, formând figuri interesante din fructe de pădure, decorați-vă terenul de desert
Ce frumos să îndoiți șervețele pe masă
Puteți pune pe masă mai multe vaze frumoase cu șervețele sau le puteți așeza cu grijă într-o formă fantezică. Cum să faceți acest lucru, vom spune în acest articol
Salata în boluri - un fel de mâncare frumos și neobișnuit pentru masa festivă
Orice salată în boluri se dovedește nu numai foarte gustoasă, ci și surprinzător de frumoasă. La urma urmei, toate componentele unui astfel de fel de mâncare sunt literalmente vizibile pentru oaspeții invitați și formează, de asemenea, un curcubeu apetisant. Dar acestea sunt doar dacă vasele porționate sunt din sticlă sau cristal
Câteva opțiuni pentru a tăia frumos fructele de pe masă
Fructele nu sunt doar o sursă de neegalat de vitamine și o parte integrantă a meniului. Este, de asemenea, un decor win-win. Cât de frumos să tai fructele pe masă? Oferim două variante
