Bloc natural de cretă pentru alimente
Bloc natural de cretă pentru alimente
Anonim

Cu siguranță toată lumea știe câteva povești despre oameni care mănâncă cretă naturală. Cineva a păcătuit în timpul anilor de școală, cărând creioane din sălile de clasă pentru a se bucura singur de o delicatesă neobișnuită, cineva a fost atras de cretă în timpul sarcinii sau a unei boli prelungite…

creta naturala
creta naturala

Mai devreme, astfel de fenomene erau considerate perversiuni alimentare și nimic altceva. Astăzi, oamenii de știință se uită puțin mai mult la întrebare, încercând să înțeleagă motivele unor astfel de obiceiuri gustative neobișnuite. Să încercăm să ne dăm seama ce îi face pe oameni să mănânce obiecte necomestibile la prima vedere? Și, în același timp, să vorbim despre ce să facă pentru oamenii care, doar privind la tabla cu creioane colorate bine stivuite, încep să saliveze.

Marea întrebare: de ce?

Pentru a înțelege motivele, să apelăm la specialiști restrânși, în special, la chimiști și geologi. Chimiștii vor spune că formula cretei naturale nu se distinge teoretic de formula carbonatului de calciu: CaCO3. Dar, în practică, există o cantitate imensă de impurități într-o bucată de cretă, printre care pot fi magneziu, dioxid de carbon(conexe) și alte elemente. Cu toate acestea, componenta principală este calciul. Lipsa de calciu din organism și îi determină pe cei care consumă melodii să umple golurile într-un mod atât de neobișnuit.

cretă bulgăre naturală pentru fotografie alimentară
cretă bulgăre naturală pentru fotografie alimentară

Și geologii vor confirma doar versiunea. La urma urmei, creta nu este altceva decât rămășițele unor organisme vii antice, sau mai degrabă, cochiliile și scheletele lor. Adăugați la aceasta alge străvechi bogate în oligoelemente. De ce nu un bioaditiv?

O persoană cu deficiență de calciu caută în mod inconștient modalități accesibile de a-și reface rezervele. Din această cauză, creta pare gustoasă unora. Și, trebuie să spun, meloizii nu sunt singuri: sunt mulți oameni care au dependențe similare neobișnuite. Lutul pare delicios pentru unii, nisip pentru alții. Dacă observi astfel de ciudățeni la tine sau la copilul tău, gândește-te la sistemul de nutriție în ansamblu. Consumul de substanțe neobișnuite semnalează întotdeauna probleme în organism care pot fi rezolvate în diferite moduri.

Produs nesigur

Cea mai ușoară modalitate de a-ți potoli setea de cretă este să achiziționezi seturi de papetărie. E bine dacă creioanele sunt albe, fără coloranți. Amintiți-vă: chiar și creta albă naturală este nesigură, iar creta colorată este și mai rea!

Dar există o modalitate și mai brutală care reprezintă o amenințare pentru sănătate. Vorbim despre carierele de cretă, în care este atât de ușor să obții măcar un an de aprovizionare cu o delicatesă dubioasă. Creta crudă conține impurități chimice care cu siguranță nu merită consumate. Fiți conștienți de bacteriile care abundă în creta „sălbatică”.

Cretă naturală Belgorod
Cretă naturală Belgorod

În mod categoric nu este potrivit pentru consumul de cretă pentru construcții și agricultură. Chiar dacă ți s-a întâmplat să văruiești camera și mirosul de văruială diluată te înnebunește – controlează-te! Același lucru este valabil și pentru îngrășămintele minerale bazate pe acest ingredient. Mâncatul unor astfel de „delicii” poate avea consecințe ireversibile asupra sănătății. Atunci niciuna dintre „întărirea oaselor”, pentru care se presupune că merită să folosiți acest produs, nu va ajuta organismul.

Cum era înainte?

Și exact asta s-a întâmplat. Creta naturală a fost colectată în cariere și munți de cretă, curățată mecanic de impuritățile vizibile, spălată cu apă, uscată și mâncată.

Cei care au fost vreodată în munții de cretă sunt cu siguranță impresionați de frumusețea lor curată de nedescris. În astfel de locuri au fost construite mănăstiri și temple încă din cele mai vechi timpuri. Mulți au considerat că este o datorie de onoare să aducă dintr-un pelerinaj la locurile sfinte câteva blocuri de cretă cu puteri vindecătoare. Adesea, de dragul acestor proprietăți miraculoase, o astfel de cretă „sfântă” a fost mâncată chiar și de cei care, în principiu, sunt indiferenți față de ea.

Tehnologii moderne în serviciul oamenilor

Astăzi lucrurile s-au schimbat oarecum. Ca și până acum, fermele monahale situate în apropierea zăcămintelor oferă pelerinilor cretă naturală cocoloașă sfințită pentru hrană, însă în prezent această materie primă este supusă certificării obligatorii. Calitatea acestuia este controlată de serviciile relevante. Este demn de remarcat faptul că unele depozite dau cu adevărat cretă naturală foarte pură, destul de utilizabilă, ale cărei proprietățiformat de-a lungul a mii de ani. Și totuși, dacă mergi la munte pentru un mineral miraculos, nu-l strânge singur, este mai bine să-l cumperi într-un magazin de biserică. Creta naturală pentru alimente, a cărei fotografie o vedeți mai jos, este produsă ținând cont de toate standardele moderne ale statului și poate fi consumată. A fost exploatat în Munții Cretacic Svyatogorsk.

bulgăre naturală de cretă pentru alimente
bulgăre naturală de cretă pentru alimente

Aceeași regulă se aplică în toate celel alte locuri. De exemplu, dacă vi s-a recomandat creta naturală Belgorod, aceasta nu înseamnă că trebuie să o extrageți spontan în Munții Albi. Achiziționați produse certificate de la un furnizor de încredere. În acest caz, veți primi garantat un produs care nu conține impurități, floră patogenă și este destul de potrivit pentru consum.

De unde pot obține cretă naturală?

În multe orașe mari există comunități întregi de meloeaters care împărtășesc de bunăvoie experiența lor cu noii veniți. Comunicarea cu propriul fel este utilă în orice situație. Este bine dacă mințile ideologice ale grupului înțeleg toate pericolele și dificultățile asociate cu astfel de obiceiuri gurmande.

Nivelul de globalizare de astăzi face să obțineți ușor cretă din orice colț al pământului. Alături de produsul local, se găsesc produse străine la vânzare: britanic, ceh…

Gurmanzii cu experiență din Cretacic știu că fiecare depozit are propriile caracteristici. De exemplu, produsul Svyatogorsk extras în munții antici din Donbass este dulce și crocant, iar soiul General Vatutin (N. Oskol) se distinge prin culoarea gri și gustul cremos. Da, da, meloidele au preferințele lor, dragi.soiuri și preferate recunoscute! Totul este important: formarea prafului, rezistența, abundența nămolului format în timpul resorbției, postgust, miros… Creta naturală pentru alimente, a cărei recenzii se disting prin entuziasmul mâncătorilor, poate costa de două până la trei ori mai mult decât alte soiuri.

cretă bulgăre naturală pentru recenzii alimentare
cretă bulgăre naturală pentru recenzii alimentare

alternative

Înainte de a te clasa în sfârșit în comunitatea de adepți ai acestui produs, analizează starea propriei sănătăți. Poate că aveți probleme sezoniere cu imunitate și o cură de vitamine cu oligoelemente vă va fi suficient? Consultați-vă cu un terapeut și alegeți cea mai bună opțiune. Medicul vă va spune că pentru a compensa deficitul de calciu este recomandat să luați acest microelement în tandem cu vitamina D. Forma farmaceutică de eliberare este exact aceasta: calciu + vitamina D și în forma în care ambele acestea elementele sunt ușor absorbite de organism și încep să funcționeze rapid.

Omagiu modei

Sau poate este și mai rău și ați decis să începeți să vă ospătați cu cretă doar de dragul originalității? În acest caz, vei fi dezamăgit: nu este atât de neobișnuit. Mai bine „adoră” spanacul crud, grepfrutul sau napii, această ciudățenie drăguță este cu adevărat originală și incredibil de sănătoasă.

Corectarea nutriției

Dar cei care observă în mod serios o dragoste ciudată pentru mineral în sine ar trebui să-și analizeze cu siguranță dieta. Produsele lactate sunt principalele surse de calciu. Ce vrei să spui că nu iubești? Dacă nu ești un fan al laptelui și al brânzei de vaci, descoperă noi orizonturi pentru tine: învață cum să faci iaurt de casă sau să fierbibrânză, încercați unele exotice precum tan airan sau narine. Poate că veți găsi un tratament care vă va plăcea, să vă distrageți atenția de la gândurile despre creta naturală și să vindecați articulațiile și oasele.

ce este creta naturală utilă
ce este creta naturală utilă

Cretă în dieta animalelor de companie și a animalelor de fermă

Veterinarii recomandă să lăsați bucăți de cretă în cuștile păsărilor decorative domestice: papagali, canari, carduri. Penele au nevoie de calciu pentru formarea cojilor de ouă, acest lucru este valabil mai ales în timpul sezonului de împerechere. Cu toate acestea, merită remarcat faptul că nu toate păsările mănâncă cretă, unele ignoră batoanele și sunt indiferente față de hrana, la care se adaugă produsul zdrobit.

În agricultură, creta este folosită pentru a hrăni anumite animale și păsări.

Îl puteți cumpăra din magazinele specializate de alimentare. Nu este potrivit pentru consumul uman.

Rezumând: beneficiile și daunele cretei comestibile

Niciun medic serios nu va scrie vreodată pe o foaie de prescripție: „Se recomandă consumul de cretă”. Pentru cele mai grave forme de deficit de calciu, știința cunoaște multe alternative sigure. Vorbind despre creta comestibilă, trebuie să înțelegeți că aceasta este cea mai sigură modalitate de a-i satisface pe cei care nu pot trăi fără ea.

Dacă, atunci când te gândești la beneficiile cretei naturale, ești convins că este vorba despre calciu, asigură-te că iei în considerare ceal altă față a monedei. Odată ajunsă în stomac, creta reacționează cu sucul gastric, despre care se știe că are un pH acid. Reacția se desfășoară conform principiului de stingere a varului. Prin urmare, persoanele care mănâncă adesea cretă au adesea probleme cu tractul gastrointestinal.

Este, de asemenea, periculos pentru sistemul genito-urinar. În timp, creta se poate acumula în rinichi, îngustând lumenul vaselor de sânge, care, la rândul său, poate provoca unele boli grave și, de asemenea, contribuie la formarea pietrelor.

Mulți medici avertizează asupra pericolelor la care sunt expuse vasele. Creta se depune pe pereți, determinând calcificarea crescută. Efecte negative similare pot afecta inima.

Creta este deosebit de periculoasă pentru femeile însărcinate, dar, după cum știți, ele constituie majoritatea dintre cei care consumă melodii. Medicii avertizează că consumul excesiv al acestuia poate provoca un rău mare atât mamei, cât și copilului, iar procesul de naștere în sine poate fi complicat.

de unde să obțineți cretă naturală
de unde să obțineți cretă naturală

Totuși, dacă aveți o poftă nesățioasă pentru acest produs, iar căutarea alternativelor nu are ca rezultat scăderea apetitului, uneori vă puteți răsfăța cu o bucată de cretă alimentară pură de la un producător cu o bună reputație.

Recomandat: