Salata de cocktail de mare. Reteta pentru orice ocazie

Salata de cocktail de mare. Reteta pentru orice ocazie
Salata de cocktail de mare. Reteta pentru orice ocazie
Anonim

Salata de cocktail de mare, a cărei rețetă va fi discutată mai jos, este un fel de mâncare uimitor de gustos și sănătos. Îl poți pune pe masa festivă și îl poți face pentru o pauză obișnuită de prânz. Beneficiile tuturor componentelor preparatului sunt atât de mari încât, după ce mănânci o porție, poți obține o încărcătură de vivacitate, emoții pozitive și o mulțime de vitamine de care organismul are nevoie. Vă sugerăm să luați în considerare mai multe variante ale temei gustărilor oceanice.

Salata de cocktail de mare. Rețetă de aperitiv fierbinte

reteta de salata de cocktail de mare
reteta de salata de cocktail de mare

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, pe lângă fructele de mare în cantitate de 400 de grame, veți avea nevoie de legume, este mai bine să folosiți un amestec congelat. Așadar, încălziți o tigaie cu ulei, puneți peste ea usturoi tocat grosier, aduceți-l la moale și îndepărtați-l, nu se va mai folosi. Adăugați un cocktail de mare la lichidul parfumat și gătiți la foc mare timp de câteva minute. Apoi reduceți puterea, turnați legumele congelate în recipient (morcovi, țelină, fasole verde, roșii, dovlecel). Gatiti totul timp de 10 minute, diluati daca este necesarcâteva linguri de apă. La final, ai grijă să sare și să toarnă trei linguri de sos de soia. Când serviți, puteți folosi verdeață tocată.

Salata de cocktail de mare in ulei

salata de cocktail de mare in ulei
salata de cocktail de mare in ulei

Dacă folosiți legume proaspete pentru gătit, puteți obține originalitatea și strălucirea preparatului. Tăiați roșia și ardeiul fâșii, tocați ceapa roșie și turnați peste ea apă clocotită. Într-o tigaie se încălzește o bucată de unt și se prăjește un cocktail de mare până când lichidul se evaporă, se răcește. Conectați componentele, adăugați verdeață. Se condimentează cu suc de lămâie, iar după câteva minute, când ingredientele au absorbit lichidul, se adaugă ulei de măsline.

Salata de cocktail de mare

Fotografia cu astfel de feluri de mâncare arată foarte apetisant, de exemplu, dacă combinați fructe de mare prăjite cu sos de soia, adăugați rucola și condimentați cu sos neobișnuit. Pentru a-l crea, într-un recipient adânc, amestecați câteva linguri de smântână, aceeași cantitate de suc de lămâie și ulei de măsline, o lingură de zahăr (de preferință maro), un praf de chili și câteva roșii uscate. Turnați amestecul peste farfurie înainte de servire.

Salata de cocktail de mare. Rețetă cu sos

Cadourile Ocean trebuie fierte câteva minute, se pun în strecurătoare, se lasă să se scurgă lichidul. Între timp, tăiați ardeii dulci fâșii și combinați cu fructele de mare. Se amestecă maioneza și uleiul de măsline, se adaugă usturoiul tocat pentru picant. Serviți pe frunze de salată verde cu dressing.

Salata de cocktail de mare. Rețetă de avocado

salata dinfotografie cocktail de mare
salata dinfotografie cocktail de mare

Într-o tigaie se încălzește uleiul (poate fi unt sau măsline), se prăjesc fulgii de usturoi până se înmoaie și se aruncă. Adăugați cadouri oceanice, aduceți la un roșu în câteva minute. Între timp, curățați fructele exotice și tăiați-le cubulețe, combinați cu friptura. Se toacă ceapa verde și se adaugă la amestec. Într-un recipient separat, amestecați trei linguri de suc de lămâie cu sos de soia (aceeași cantitate), adăugați cățel de usturoi tocat (proaspăt). Salată de rochie.

Concluzie

Nici un singur invitat nu va rămâne indiferent la un fel de mâncare exotic precum o salată de cocktail de mare, care poate fi variată cu felii de mango sau diverse dressinguri originale.

Recomandat: