Guanabana. Beneficiile fructelor exotice

Guanabana. Beneficiile fructelor exotice
Guanabana. Beneficiile fructelor exotice
Anonim

Crește în zonele tropicale ale Americii, planta guanabana are multe nume diferite. Ei îi numesc sorsop, annona înțepător și traviola. Toate aceste nume denotă un copac veșnic verde care răsfață locuitorii Americii Latine cu fructe suculente, mari și foarte sănătoase. Calitățile gustative ale guanabanei sunt apreciate de grădinarii din întreaga lume. În prezent, acest copac este cultivat în India și Australia, precum și în sudul Chinei.

Fructele de Guanabana, care apar pe plantă de câteva ori pe an, ating o lungime de treizeci de centimetri, având în același timp un diametru de 15 cm. Un fruct exotic poate cântări până la șapte kilograme. Fructele tropicale de guanabana (vezi fotografia de mai jos) sunt acoperite cu o coajă foarte densă, dar în același timp foarte subțire, cu spini. Partea interioară a fructului, împărțită în segmente mici, conține o pulpă suculentă care seamănă cu cremele în consistență. Guanabana are un gust puțin asemănător căpșunilor și ananasului, în timp ce are o ușoară aciditate a citricelor.

beneficii guanabana
beneficii guanabana

Fructele exotice dulci conțin o cantitate mare de carbohidrați. Adesea, fructele arborelui guanaban sunt folosite și ca medicament natural. Beneficiile acestui fruct constă în acidul ascorbic și folic prezent în el, precum și în fier și proteine, fosfor și vitaminele B.

Dacă un fruct tropical este consumat în mod regulat, atunci organismul menține microflora intestinală optimă. Fructul guanabana, al cărui beneficiu constă în capacitatea sa de a elimina toxinele, ajută la combaterea kilogramelor în plus. „Soursop” aduce ficatul la normal. Acest fruct este foarte util pentru pacienții care suferă de gută și reumatism, precum și artrită. Nu cu mult timp în urmă, s-a constatat că substanțele care conțin guanabana distrug celulele străine din organism. Această capacitate a pulpei de fructe dulci este folosită în lupta împotriva cancerului.

Planta guanabana, ale cărei beneficii sunt cunoscute de multă vreme indienilor care locuiau pe pământurile Americii Latine, a fost folosită ca antispastic și sedativ. În acest caz, au fost folosite scoarța și frunzele copacului. Guanabana au fost consumate pentru a scădea tensiunea arterială. Fructele necoapte sunt încă folosite în tratamentul dizenteriei. Localnicii fac ceai din frunzele arborelui medicinal. Ajută la astm și tuse. Semințele conținute în fructe servesc drept materii prime pentru producerea uleiului. Acest produs este eficient în pediculoză. Rădăcinile unui copac tropical își găsesc și ele folosința. Au cele mai puternice proprietăți otrăvitoare.

fotografie guanabana
fotografie guanabana

Fructul arborelui de guanabana, cu beneficii dincolo de proprietățile sale medicinale, este apreciat de iubitorii de fructe tropicale pentru palatabilitatea sa. „Soursop” este adesea inclus în rețetele pentru prepararea unei varietăți de deserturi. Acest fruct tropical se potrivește de minune cu înghețată și frișcă. Un extract obținut din guanabana este adăugat la ceai pentru aromatizare. În statele din America Latină sunt foarte populare milkshake-urile, în care se adaugă suc de socor. Pulpa unui fruct tropical este o materie primă excelentă pentru a face dulcețuri, șerbeturi, jeleuri și dulciuri. Sucul de guanabana fermentat produce o băutură alcoolică.

de unde să cumpăr guanabana
de unde să cumpăr guanabana

Acum știți despre beneficiile acestui fruct uimitor. Rămâne o întrebare dificilă - de unde să cumpăr? Guanabana se strică foarte repede, așa că pulpa congelată a fructului medicinal este vândută în Rusia. Este ambalat în pungi de câte o sută de grame fiecare. Costul unui pachet variază în termen de șaizeci de ruble rusești.

Recomandat: