Limonada de castraveți: proprietăți utile, rețetă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Cei mai mulți oameni asociază limonada cu o băutură răcoritoare făcută, desigur, din lămâi. Și cum te uiți la asta dacă îți spun că există limonadă de castraveți? Da Da! Sună puțin neobișnuit, nu-i așa?

Dar, dacă te gândești bine, lămâia este un produs mult mai exotic decât castravetele nativ, care crește peste tot în latitudinile noastre.

Beneficiu

Compoziția castraveților este pur și simplu perfectă pentru o băutură răcoritoare, deoarece constă în 96% apă, dar nu obișnuită, ci suplimentată cu tot felul de substanțe utile, precum iod și potasiu, de exemplu. În plus, castraveții ajută la curățarea organismului și la îmbunătățirea metabolismului.

Ingrediente pentru limonadă de castraveți

Băuturile răcoritoare vor fi întotdeauna populare, fie că este o zi fierbinte sau o seară rece de iarnă. Sa bei un pahar de limonada tonica rece ca gheata este intotdeauna placut. Pentru o băutură precum limonada de castraveți, rețeta este ușor diferită de cocktailul obișnuit pentru mulți, a cărui componentă principală este sucul de lămâie. Dar, după cum se dovedește, pe lângă lămâi și portocale, castraveții sunt folosiți pentru băutură. Uimitor, nu? Dar această legumă unică se armonizează perfectcu citrice și mentă.

Limonada de ghimbir-castraveți nu este mai puțin interesantă și sănătoasă. În loc de zahăr, este recomandat să folosiți miere, aceasta va adăuga dulceață băuturii fără a dăuna sănătății. În plus, mierea conține o cantitate imensă de nutrienți. O astfel de băutură va ameliora senzația de oboseală, va reda forța și va înveseli.

Gustul băuturii

Limonada de castraveți are un gust ușor plăcut, cu note florale. Acest cocktail conține componente care nu numai că se combină perfect după gust, dar au și proprietăți practice de vindecare. Limonada de castraveți este, de asemenea, foarte populară în rândul copiilor, iar acesta este meritul ei fără îndoială. La urma urmei, acum părinții nu ar trebui să-și facă griji pentru sănătatea copilului lor, ingredientele care compun băutura sunt naturale și extrem de utile.

Rețetă de mentă cu limonadă de castraveți

Pentru a face acest cocktail veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Un litru de apă minerală.
• Patru castraveți mari.
• Lămâie.
• Două linguri de miere.
• Frunze de mentă proaspătă.

Ce este remarcabil la rețeta unei băuturi precum limonada de castraveți cu mentă? Tu însuți poți regla gradul de dulceață și acru prin creșterea sau scăderea cantității de ingrediente necesare. În loc de lămâie, poți folosi un lime sau chiar o portocală - ambele fructe merg de minune cu castraveții. Zahărul poate fi înlocuit cu miere. De asemenea, este posibil să adăugați ghimbir sau să eliminați menta, înlocuindu-l, de exemplu, cu melisa. Această plantă este în perfectă armonie atât cu citrice, cât și cuși cu castraveți, dând băuturii un gust și un miros delicat și blând. Și la fel ca menta, balsamul de lămâie are proprietăți relaxante și liniștitoare. După cum înțelegeți, rețeta este universală.

Dacă, brusc, sezonul castraveților nu a sosit încă și poți încerca limonada pasiune după cum îți place, poți cumpăra castraveți din magazin. Dar în acest caz, va trebui să înmuiați legumele în apă timp de cel puțin două ore, acest lucru va ajuta la reducerea conținutului de nitrați și posibile alte substanțe nocive la un nivel minim.

Castraveții trebuie aleși mici, cu o coajă care seamănă cu culoarea frunzelor tinere și suculente, dar în niciun caz verde închis și mare. În primul, există mai multe vitamine și mult mai puțini nitrați.

Desigur, limonada de castraveți de vară este mai utilă, iar legumele nu necesită înmuiere în prealabil, ci doar clătiți-le.

Clătiți castraveții, curățați-i de coajă și tăiați-i în bucăți nu mari, dar nu mici, astfel încât să încapă în vasul blenderului.

Storcă sucul de la lămâie și combină-l cu castraveți pregătiți, frunze de mentă și miere, măcinați toate ingredientele până la o stare de piure. Turnați apă minerală și amestecați din nou.

În continuare, treceți băutura printr-o sită fină pentru a stoarce toată pulpa și turnați-o în pahare de cocktail.

Dacă este necesar, mai adăugați puțin suc de lămâie sau miere.

Asta este, o băutură răcoritoare și nebunește de delicioasă este gata. Dacă lăsați castraveții și apă minerală ceva timp înainte de a găti,în timp ce se află în frigider, cocktailul finit nu trebuie să fie răcit, dacă doriți, puteți adăuga cuburi de gheață la el.

Serviți băutura garnisită cu o felie de lămâie sau lime și frunze de mentă.