Cum beau ei whisky? Consultanță de specialitate

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Desigur, puțini oameni știu că cultura de a bea o băutură atât de aristocratică precum whisky-ul este dictată de filmele de la Hollywood, în care se servește în combinație cu sifon, cola sau gheață. De la ecranele de televiziune, această modă a „migrat” către unitățile de catering rusești, unii o folosesc acasă. Întrebați despre cum se bea whisky-ul, mulți vor răspunde că așa este: cu adaos de cola sau tonic. Este adevărat sau nu?

Să luăm în considerare întrebarea cum să bei whisky corect, mai detaliat.

În același timp, trebuie menționat că degustătorii „adevărați” de băuturi spirtoase nu văd nimic rușinos în combinarea vodcăi „americane” cu sifon. În Statele Unite, această versiune de whisky este consumată peste tot. Situația este diferită cu combinația de gheață și highball. Totul se explică prin faptul că primul ingredient „umbrește” aroma celui de-al doilea, așa că combinația de mai sus este folosită în cazurile în care doresc să se îmbată cât mai repede - procesul de degustare în sine „se estompează” în fundal.

Cei care vor să știe cum să bea whisky corect ar trebui să știe: vodca americană trebuie diluată doar atunci cândexistă îndoieli cu privire la calitatea sa ridicată. Dacă totul este în regulă cu el, atunci băutura alcoolică trebuie consumată în formă pură.

În acest caz, trebuie să urmați câteva recomandări. Ei citesc după cum urmează:

1) Mobilier. Gustarea vodcii „americane” este mai bine într-o atmosferă familiară, când în apropiere sunt oameni apropiați. În acest caz, este mai bine să refuzați să vă uitați la televizor și se recomandă să draperii ferestrele. Încercați să vă relaxați activând muzica liniștitoare. Amintiți-vă că băutura alcoolică de mai sus se consumă cel mai bine seara.

2) Temperatura. Pentru cei care nu au idee cât de „adevărați” degustători beau whisky, va fi interesant de știut că băutura trebuie răcită la o temperatură de + 18-20 de grade Celsius înainte de a o bea. Dacă ignori această recomandare, pur și simplu nu te vei putea bucura de aroma de whisky, dar vei simți un miros puternic de alcool.

3) Ochelari. Referitor la acest punct, punctele de vedere ale experților diferă. Unii susțin că vodca „americană” ar trebui să fie băută dintr-un recipient special, care se numește „tublers” - pahare cu fundul gros și lat. Alții sunt siguri că whisky-ul ar trebui să fie băut din pahare concepute special pentru vin, deoarece transmit aroma băuturii în cea mai mare măsură. În această problemă, ar trebui să vă ghidați după propriile preferințe.

4) Serviți. Știi să bei bourbon (whisky)? Desigur, înfriguratăformă. În general, atunci când folosiți vodcă „americană”, nu ar trebui să existe arome „puternice” pe masă. Dacă, de exemplu, un buchet de flori este adiacent whisky-ului, atunci nu vei simți mirosul picant al unei băuturi alcoolice. Oaspeții trebuie să știe că proprietarul casei ar trebui să toarne băutura alcoolică direct și să umple paharul nu mai mult de o treime.

5) Procesul de a bea. Unii sunt interesați de întrebarea: „Recent am cumpărat o sticlă de Whisky „Cal alb”. Cum să bei o băutură de acest brand? Răspunsul este simplu: „Ca și alte mărci – în înghițituri mici”. În acest caz, ar trebui să-l ții puțin în gură pentru a te bucura de un postgust plăcut. Mulți oameni preferă să dilueze whisky-ul cu apă minerală, ceea ce, de asemenea, nu este interzis. De regulă, vodca „americană” nu se mănâncă, dar dacă bei o băutură într-o doză solidă, nu este recomandat să ignori mâncarea după ea.

Astfel, putem rezuma: întrebarea dacă să bei whisky pur sau diluat ar trebui să fie decisă individual, în funcție de preferințele și dorințele specifice.