Ce se prepară rapid și gustos pentru micul dejun?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Micul dejun este considerat una dintre cele mai importante părți ale dietei noastre. Nutriționiștii nu recomandă să-l săriți nici măcar celor care decid să slăbească kilogramele în plus. Ar trebui să fie simplu, dar suficient de satisfăcător. După ce ai citit articolul de astăzi, vei afla ce poți găti la micul dejun.

Casa cu caș cu orez

Acesta este un fel de mâncare dietetic și foarte sănătos. Conține o cantitate destul de mare de calciu și proteine ușor digerabile. Nu mai puțin important este faptul că întregul proces nu va dura mai mult de o jumătate de oră. Prin urmare, o astfel de caserolă poate fi recomandată celor care nu s-au hotărât încă ce să gătească copiilor la micul dejun.

Pentru a-ți mulțumi elevul cu acest tratament gustos și sănătos, ar trebui să te aprovizionezi cu toate ingredientele necesare seara. Pentru a pregăti o porție veți avea nevoie de:

• 80 de grame de brânză de vaci.
• Două ouă proaspete.
• 40 de grame de orez.
• 40 mililitri de lapte.
• Câteva linguri de smântână.
• 100 de grame de stafide.
• Jumătate de lingură de zahăr granulat.

Este necesar suplimentarpregătiți fiecare cinci grame de unt și pesmet.

Pentru că pregătim un mic dejun delicios pentru copil, trebuie să luați doar produse proaspete și de în altă calitate. Zahărul, untul și un ou se adaugă într-un castron cu brânză de vaci uscată. Totul este amestecat bine și combinat cu orez prăbușit și stafide spălate.

Masa rezultată se întinde într-o tigaie, se unge în prealabil și se stropește cu pesmet. Este important ca înălțimea viitoarei caserole să nu depășească 3,5 centimetri. De sus se unge cu un ou batut cu smantana, si se da la cuptor, incalzit la doua sute de grade. După o jumătate de oră, caserola cu caș cu orez poate fi servită la masă. Dacă se dorește, se toarnă cu dulceață sau miere.

omletă cu brânză

Acest fel de mâncare consistent și simplu îi poate interesa și pe cei care încă se întreabă ce să pregătească pentru micul dejun. Rețineți că întregul proces va dura aproximativ douăzeci de minute. Pentru a face două porții din această omletă, ar trebui să verificați dacă frigiderul are:

• 100 de grame de brânză tare.
• Șase ouă proaspete de pui.
• Două roșii coapte.
• 250 mililitri de lapte.

În plus, veți avea nevoie de sare de masă și de câteva crenguțe de mărar sau pătrunjel. Pe fundul unei tigaii adanci se intinde branza taiata cubulete sau rasa grosier. Deasupra se pun cercuri de rosii si toate acestea se toarna cu ouale batute cu lapte usor sarat. După aceea, viitoarea omletă este stropită cu ierburi tocate șitrimite-l la cuptor într-un cuptor preîncălzit.

„Dimineața școlii”

Această opțiune ar trebui să atragă cei care cred că este necesar să gătească terci la micul dejun. Pentru a obține două porții dintr-un fel de mâncare gustos și sănătos, ar trebui să vă aprovizionați cu toate componentele necesare în avans. Seara, verificați dacă bucătăria dvs. are:

• Șase linguri de fulgi de ovăz măcinat fin.
• Un măr și o banană fiecare.
• Patru lingurițe de zahăr.
• Peră mare coaptă.
• Patru nuci.

Se toarnă două căni de apă clocotită peste nisip. Masa rezultată se combină cu zahărul și se amestecă bine. După aceea, vasele cu terci viitor sunt așezate pe aragaz sau introduse în cuptorul cu microunde. La vasul finit se adaugă nuci tăiate și bucăți de fructe. Dacă doriți, puteți pune puțin unt în terci.

În absența fructelor proaspete, analogii uscati sunt trimiși la terci. În ceea ce privește zahărul granulat, acesta poate fi înlocuit cu dulceață sau miere.

Terci de porumb cu dovleac

Acest preparat foarte gustos și sănătos va stârni cu siguranță interesul celor care se întreabă ce să gătească rapid la micul dejun. Pentru a vă hrăni familia cu terci ușor, parfumat și hrănitor dimineața, ar trebui să mergeți la magazin cu o zi înainte și să cumpărați toate ingredientele necesare. Bucătăria dvs. ar trebui să aibă:

• 300 de grame de pulpă de dovleac decojită.
• Linguriță de zahăr.
• 100 de grame de granule de porumb.
• Pahar cu apă.
• 300 mililitrilapte.
• Aproximativ 50 de grame de unt.

În plus, veți avea nevoie de o cantitate mică de sare de masă. Deoarece pregătim un mic dejun delicios, ar trebui să vă asigurați încă din seara înainte că aveți toate ingredientele de mai sus la dispoziție. Se pune dovleacul prespălat și tăiat cubulețe într-o tigaie, unsă cu unt, și se prăjește la foc mediu timp de cinci minute, fără a uita să amesteci din când în când. Apoi se toarnă 150 de mililitri de lapte în conținutul vasului și se stinge focul.

În timp ce dovleacul lâncește pe aragaz, puteți începe să gătiți terci. Pentru a face acest lucru, nisipul de porumb se toarnă într-un pahar cu apă, ușor sărat și fiert la foc mic.

Dovleacul care s-a înmuiat este zdrobit cu un blender de imersie sau un împingător. Piureul rezultat se combină cu terci fiert, se toarnă cu restul de lapte și se adaugă zahăr. Pe aragaz se pune o cratiță cu un vas aproape gata, se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mic timp de zece minute. Pentru ca terciul să fie și mai fraged și mai gustos, se asezonează cu unt, se înfășoară într-un prosop din țesătură și se lasă timp de un sfert de oră. După aceea, se așează pe farfurii și se decorează cu stafide, nuci sau semințe de dovleac.

Clătite cu drojdie

Celor care încă mai cred ce gătesc la micul dejun li se poate recomanda să fie atenți la această delicatesă gustoasă și satisfăcătoare. Deoarece întregul proces durează aproximativ două ore, este mai bine să începeți astfel de clătite într-o zi liberă când nu vă grăbiți să lucrați. Lapentru a vă răsfăța gospodăria cu acest răsfăț, trebuie să examinați în prealabil conținutul frigiderului și, dacă este necesar, să cumpărați produsele care lipsesc. Înainte de a începe să gătiți, asigurați-vă că aveți la îndemână:

• 200 de grame de făină de grâu.
• Un ou proaspăt de pui.
• Opt grame de zahăr și drojdie fiecare.
• 320 mililitri de lapte.
• 12 grame de ulei vegetal.
• 70 mililitri de apă.
• Punc de sare.

Pe măsură ce pregătim un mic dejun simplu pentru întreaga familie, avem nevoie să fie nu numai sănătos, ci și gustos. Pentru a activa drojdia, acestea se dizolvă în apă caldă îndulcită și se lasă timp de un sfert de oră într-un loc cald.

Într-un bol, combinați laptele încălzit, oul, sarea și făina cernută în prealabil. Se amestecă totul bine până se obține o masă omogenă, se adaugă drojdie activată și se lasă o oră la loc cald. După acest timp, aluatul se amestecă bine și se lasă deoparte încă treizeci de minute. Clatitele se coac intr-o tava incalzita, unsa cu ulei vegetal. Servit cu smântână.

Salata de fructe

Cei care sunt interesați de ceea ce se gătește de obicei la micul dejun vara și începutul toamnei pot fi sfătuiți să servească un desert ușor fortificat cu masa de dimineață. Înainte de a începe procesul, trebuie să mergeți la cel mai apropiat magazin și să cumpărați:

• Trei prune mari.
• O piersică mare.
• Trei caise.
• Două nectarine.
• 150grame de înghețată.

În plus, lista de mai sus ar trebui completată cu o cantitate mică de zahăr pudră și o linguriță de coniac. Deoarece pregătim un mic dejun delicios (rețetele sunt furnizate în articolul de astăzi), toate fructele ar trebui să fie coapte, dar nu foarte moi.

Caisele, nectarinele și prunele sunt spălate, uscate cu prosoape de hârtie, fără sâmburi și tăiate în felii aproximativ egale. După aceea, bucățile de fructe sunt trimise într-un bol adânc și stropite cu zahăr pudră, a cărui cantitate variază în funcție de preferințele personale ale bucătarului și ale familiei sale. Dacă salata este pregătită pentru adulți, puteți adăuga o linguriță de coniac. Desertul rezultat este așezat în boluri și decorat cu bile de înghețată.

friji cu mere

Dacă încă te întrebi ce să gătești la micul dejun, te sfătuim să încerci această rețetă. Este interesant prin faptul că nu necesită ingrediente complexe și costisitoare. Aproape fiecare gospodină va avea întotdeauna:

• Trei mere mari coapte.
• Pereche de ouă proaspete.
• Jumătate de litru de iaurt.
• O cană și jumătate de făină.

Uleiul vegetal și sarea vor fi folosite ca componente suplimentare. Chefirul, ouăle și făina precernută sunt trimise într-un castron adânc. Totul este bine amestecat și ușor sărat. Merele spalate, curatate si tocate se adauga in aluatul rezultat. Frământați din nou și începeți să prăjiți clătitele. Delicatesa finită este așezată pe o farfurie frumoasă șise presară cu zahăr pudră.

Făină de ovăz cu afine și portocale

Procesul de preparare a acestui terci simplu, dar incredibil de sănătos, va dura doar un sfert de oră. În plus, veți avea nevoie de un set relativ mic de produse. Lista include:

• 70 mililitri de smântână.
• Un pahar și jumătate de suc de afine.
• Două linguri de zahăr.
• O cană și jumătate de fulgi de ovăz.

Lista de mai sus ar trebui completată cu o portocală proaspătă și 70 de grame de fructe de pădure. Făina de ovăz și zahărul granulat sunt trimise într-o cratiță umplută cu suc de afine. Acolo se adauga si coaja de portocala. Se amestecă totul bine, se trimite la aragaz, se aduce la fierbere și se fierbe timp de șase minute. Dupa acest timp se toarna crema in tigaie, se amesteca din nou si se ia de pe foc. Înainte de servire, terciul finit este decorat cu felii de portocale și merișoare.

Cheesecake

Această opțiune de mic dejun nu necesită prea mult timp și un set simplu de ingrediente. Bucătăria dvs. ar trebui să aibă:

• Jumătate de kilogram de brânză de vaci.
• Un pahar cu făină de grâu.
• Șase linguri de zahăr.
• Pereche de ouă proaspete.

Într-un bol, combinați brânza de vaci, zahărul granulat, ouăle și făina cernută în prealabil. Se amestecă totul bine până se obține o masă omogenă. Din aluatul rezultat se formează bile mici, apăsate ușor deasupra și trimise într-o tigaie fierbinte, unsă cu orice ulei vegetal. Syrnikiprăjiți pe ambele părți până când apare un frumos maro auriu. Felul finit este servit cu dulceață sau smântână.

Sandvișuri fierbinți

Dacă ai foarte puțin timp la dispoziție dimineața și nu știi ce se prepară rapid și gustos pentru micul dejun, poți încerca această rețetă. Pentru a obține sandvișuri calde parfumate, trebuie să cumpărați în avans:

• Pâine albă.
• Brânză tare.
• Câteva roșii coapte.
• Doi căței de usturoi.
• Sare.
• Unt.

Întindeți feliile de pâine pe o tavă de copt, pe care se pune untul. Toate acestea intră în cuptor timp de zece minute. După acest timp, pâinea prăjită se stropește cu brânză rasă în prealabil, deasupra se pun usturoi și felii de roșii, trecute prin presă. Totul este ușor sărat și trimis la copt. Când brânza este topită, sandvișurile se scot din cuptor și se servesc.

crutoane Marienbad

De remarcat că această rețetă este împrumutată din bucătăria națională germană. Pentru a face acest mic dejun veți avea nevoie de:

• Patru felii de pâine.
• 130 de grame de liverwurst.
• Patru ouă proaspete.
• O lingură de unt.
• Un măr copt.

Mai întâi trebuie să pregătiți tartina. Pentru a face acest lucru, mere ras și cârnați de ficat piure sunt combinați într-un singur bol. Se amestecă totul bine până se obține o consistență omogenă.

Feiile de pâine pre-uscate sunt unse cu unt și masă de ficat de măr. Pune deasupra un ou prăjit prefiert. Înainte de servire, sandvișurile în stil Marienbad sunt ornat cu felii de roșii și pătrunjel.