2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Știai că motto-ul capitalei Bavariei este sintagma „München te iubește”? Într-adevăr, odată ce ajungi acolo, cu siguranță vei simți atmosfera caldă și primitoare a acestui oraș confortabil din sudul Germaniei.
Pe urmele marilor sau De ce gurmanzii ar trebui să meargă la München
Lista motivelor care fac acest oraș atractiv pentru călători este destul de impresionantă. O excursie la München vă oferă posibilitatea de a:
- vezi cele mai noi mașini, fiabile și puternice;
- uită-te la meciul clubului de fotbal Bayern;
- participați la sărbătoarea principală a băutorilor de bere - Oktoberfest.
În plus, turiștii pot vizita cele mai bune restaurante din Munchen. Dar sunt cunoscute cu mult dincolo de granițele Germaniei și nu numai datorită bucătăriei gourmet.
Restaurantele cu bere din München sunt adevărate comori dragi inimii oricărui gurmand german. Multe dintre ele există de mai bine de o sută de ani, iar zidurile acestor cârciumi istorice au văzut o mulțime de lucruri interesante. În multe dintre ele stăteau Heinrich și Thomas Mann,Paul Klee și artistul Kandinsky, Vladimir Lenin (da, același lider al Revoluției din octombrie) și fizicianul Werner Heisenberg (bună ziua fanilor seriei Braking Bad).
Drumul către inima unui turist
Restaurantele din München în special și bucătăria bavareza în general - aceasta este o ocazie nu numai pentru un articol separat, ci pentru o carte întreagă. Ceva, dar le place foarte mult să mănânce aici. Auscogne, kraut, covrig, bluetwurtz - nu doar cuvinte, ci muzică pentru urechile fiecărui gurmand. Chiar dacă nu cunoști aceste nume ciudate, un fel de feluri de mâncare care poartă aceste nume mândre te poate face să saliva.
Și berea? Toate restaurantele din München vă vor oferi mai mult de o duzină de soiuri din această băutură spumoasă. După cum știți, chiar numele orașului este tradus din germană ca „la călugări”. Și nu degeaba, pentru că în jurul mănăstirilor a început să se construiască și să crească acest oraș. Și călugării știau multe despre fabricarea berii. Nu întâmplător imaginea unui om gras vesel în sutană împodobește cea mai mare parte a panourilor care indică restaurantele de bere din München. Tradiția de a bea bere în capitala Bavariei a devenit un adevărat cult. Numai în timpul Oktoberfestului, aici se beau 5 milioane de litri de bere! Ne putem imagina cât din acest nectar de orz se bea într-un an.
Nu berea ucide oameni
Deci, în sfârșit, te-ai hotărât și ai venit la Munchen. Unde vei pune pe primul loc picioarele obosite? Desigur, într-un pub, sau shtuba, așa cum le numesc bavarezii înșiși aceste unități.
Nu vă grăbiți să vă grăbiți spre primul loc pe care îl întâlniți, ar trebui să începeți cu adevăratlocuri de cult. Deși, pentru dreptate, trebuie remarcat faptul că indiferent de ce fel de shtube alegeți, va fi garantat să fie gustos, confortabil și distractiv peste tot. Dar să nu ne deturnăm.
Catarg Si
Ar fi o greșeală de neiertat să nu vizitați Braseria Hofbräuhaus cu adevărat istorică (Adresa: Platzl 9, Orar: zilnic 09:00-23:30).
Aici Adolf Hitler a practicat oratorie și și-a atras primii susținători. Despre această instituție a fost inventată o anecdotă celebră: „Există o mică pauză între primul și al doilea, credea Hitler, și a început al Doilea Război Mondial”. Dar acum această pagină întunecată din istoria instituției nu este altceva decât o modalitate de a atrage turiști, iar proprietarilor și ospătarilor Hofbräuhaus le place mai mult să vorbească despre modul în care Ludwig I a făcut acest loc cu adevărat popular prin reducerea prețurilor în el cu cât până la 20 la sută.
Dacă veți comanda bere aici, vă rugăm să rețineți că nu se măsoară în jumătate de litri sau chiar halbe, ci în mase. O masă este egală cu aproximativ un litru. Aici veți primi această găleată uriașă de litri. Nu uitați să comandați celebrii cârnați cu varză murată - nu veți regreta.
Următoarea destinație este Braseria Paulaner (Kapuzinerplatz, 5). Istoria berii „Paulaner” are peste patru sute de ani. În secolul al XVII-lea, Sfântul Francisc, care era originar din orașul Paola, a întemeiat un ordin monahal. Membrii săi făceau comerț cu bere. De la numele orașului natal al acestui sfânt provine și numele de bere. Puțin mai târziu cândberea și-a dobândit propria marcă comercială și butoaiele cu ea au început să fie livrate restaurantelor din München, Francis însuși a început să fie reprezentat pe etichete. De acord, istoria este deja un motiv suficient pentru a vizita această instituție? Și având în vedere că bucătăria tradițională bavareză din acest restaurant a fost menținută la cel mai în alt nivel de multe sute de ani, atunci o vizită ar trebui făcută imediat!
Restaurante din München: prețuri
Peste o duzină de pub-uri, restaurante și stub-uri care și-au deschis porțile încă din secolul al XIII-lea oferă vizitatorilor nu doar bere, al cărei preț începe de la 2 euro și merge la înălțimi în alte, ci și tradiționala. Covrig sarat bavarez (aproximativ 1 euro bucata), genunchi de porc parfumat, fraged (aproximativ 15 euro per portie) cu aceeasi varza murata inabusita si cartofi copti si, in sfarsit, carnati… O, ce carnati si carnati la Munchen (de la Munchen) 6 euro perechea)! Când vizitați restaurantele din Munchen, este important să rețineți că un coș sau un stand cu covrigei, deși se află pe fiecare masă, nu este deloc un compliment din partea stabilimentului. Cel mai probabil, chelnerul dvs. va număra fiecare covrig pe care îl mâncați cu adevărată meticulozitate germană și nu va uita niciodată să îl includă în notă (+1 EUR per bucată).
Restaurante din München: recenzii
Cei mai mulți clienți ai unităților locale notează amabilitatea personalului, gustul excelent al preparatelor și calitatea berii, precum și designul interior elegant. În ceea ce privește neajunsurile, reclamațiile sunt legate în principal de lipsa meselor libere, dar astadoar mărturisește popularitatea restaurantelor din München. În plus, turiștii sunt, de obicei, plăcut surprinși de atmosfera calmă și de comportamentul adecvat al vizitatorilor, care deosebește producătorii locali de bere de unități similare din alte țări.
Recomandat:
„Sagudai”: rețetă. "Sagudai" din macrou, din omul, din somon roz, din alb: reteta, foto
Mâncărurile din pește nu sunt doar delicioase, ci și foarte sănătoase. Mai ales dacă le gătești din semifabricate crude cu procesare minimă. Vorbim despre un fel de mâncare precum „Sagudai”. În articol oferim mai multe opțiuni pentru pregătirea acestuia. Puteți alege rețeta de Sagudai din diferite tipuri de pește
Cele mai bune restaurante georgiane din Moscova. Prezentare generală a restaurantelor din Moscova cu preparate din bucătăria georgiană și recenzii gourmet
Această recenzie a restaurantelor din Moscova cu preparate din bucătăria georgiană va spune despre cele mai populare două localuri - „Kuvshin” și „Darbazi”. Ele reprezintă o abordare diferită a acelorași feluri de mâncare, dar acesta este ceea ce le face interesante
Ce restaurant din Irkutsk să vizitezi: mai multe opțiuni
Ai ajuns în Irkutsk din alt oraș, i-ai văzut deja principalele obiective și acum vrei să încerci bucătăria locală? Fără probleme. Am selectat pentru tine cele mai bune restaurante din Irkutsk. Recenzii și informații detaliate despre instituții sunt conținute în articol
Bere de la Munchen. Cele mai bune restaurante de bere din München
Se știe de mult că München este un oraș recunoscut drept capitala berii. Ajunși aici, poți degusta cele mai bune soiuri de bere preparate după rețete tradiționale germane, dintre care multe există de sute de ani. Să aruncăm o privire pe lista celor mai buni producători de bere Munchen, precum și pe câteva locuri în care o poți degusta
Ceea ce mâncăm: cea mai periculoasă hrană din lume
În lumea gătitului, poți găsi multe feluri de mâncare ciudate și neobișnuite care provoacă frică. În același timp, majoritatea au pur și simplu un aspect neatractiv sau extravagant, dar de fapt sunt destul de comestibile și chiar utile. Cu toate acestea, există și acelea care pot fi clasificate în siguranță drept „Cea mai periculoasă hrană din lume”. Utilizarea lor poate dăuna sănătății și chiar poate provoca moartea
