2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Toată lumea iubește prăjiturile de aniversare frumos decorate. Este deosebit de interesant atunci când aceste deserturi sunt făcute în stilul original și chiar dacă o fac cu propriile mâini, atunci toată lumea se străduiește să obțină o bucată de delicatețe și să aprecieze priceperea unui cofetar amator. Dar cel mai emoționant moment înainte de a mânca produsul este tăierea lui și privirea la tortul din secțiune. Să aruncăm o privire la cele mai populare dintre aceste delicatese minunate din interior.
„Prăjitură cu miere”
Acest tort este popular nu numai în Rusia și în țările fostei URSS, ci și în Occident. Se prepară din 8-10 prăjituri rulate subțiri, care includ unt, zahăr, sifon, ouă, făină și, bineînțeles, miere. Pregatirea aluatului poate fi dificila pentru bucatarii neexperimentati, deoarece este facut dupa o reteta destul de dificila. Dar prăjiturile sunt coapte repede. Merită să ne amintim că ar trebui tăiate când sunt încă fierbinți, dar nu trebuie să le stivuiți unul peste altul când sunt fierbinți. „Prăjitura cu miere” este stratificată cu smântână. Și în context, pare foarte apetisant. Poza de mai jos.
Napoleon
Prăjitura numită după împăratul francez este una dintre cele mai grele și mai grase, dar este pe bună dreptate una dintre cele mai delicioase delicatese. Se prepară din aluat foietaj, uns din suflet, umplut literalmente cu cremă. Adesea, din cauza stratificarea în timpul mesei, o bucată de „Napoleon” se despărțea. O fotografie în secțiune a tortului este afișată mai jos.
Lapte de pasăre
Prăjitura aerisită și ușoară „Laptele de pasăre” constă aproape în întregime din sufleu, iar prăjiturile sunt prezente în el doar sub formă de straturi mici sau doar o bază. Acest miracol al gândului de cofetărie este acoperit cu glazură de ciocolată și arată în secțiune, așa cum se arată în fotografia de mai jos.
Praga
Următorul tort de pe listă în contextul descrierii este „Praga” uimitor de gustos și parfumat. Constă din prăjituri de biscuiți, cremă de unt și fudge de ciocolată. Există cacao în fiecare dintre straturile desertului, așa că acesta este o prăjitură foarte, foarte ciocolată.
„Cabana monahală”
„Cabana monahală” („Furnicii”) – o prăjitură care are mai multe soiuri și rețete. Lucrul comun este că este pregătit sub formă de acoperiș al unei case sau grămadă de furnici. Una dintre cele mai comune rețete este o grămadă de tuburi de aluat umplute cu cireșe și unse cu smântână. Desertul de top poate fi stropit cu fulgi de ciocolată, fursecuri zdrobite, precum și orice topping de cofetărie. Așa este tăiat acest tort.
Cheesecake
Cheesecake este un desert american care a cucerit inimile celor dulci din întreaga lume. Se prepară destul de simplu - dintr-o prăjitură, constând din prăjituri sfărâmate și un strat mare de masă de brânză. Particularitatea preparării cheesecake-ului este că trebuie să o faci într-o baie de apă în cuptor. Acest tort arată așa într-o secțiune.
Pădurea Neagră
Deci acest tort se numește în rusă, dar în germană sună ca „Pădurea Neagră”. Acesta este un alt miracol dulce cu cireșe în interior și chiar în exterior. La baza prăjiturii sunt prăjituri de biscuiți cu cacao înmuiate în kirschwasser (aceasta este o băutură alcoolică care poate fi înlocuită cu tinctură de cireșe). Prajiturile acestui desert sunt inmuiate in sirop de cirese si stratificate cu crema de unt. La decorare, de regulă, se folosește ciocolată zdrobită și o cireșă specială de cocktail. Se vinde in magazine si patiserii si poate fi comandat si online. A face un cocktail de cireșe acasă este nerealist. Așa arată tortul Pădurea Neagră într-o secțiune.
Tiramisu
Desertul ușor și delicat „Tiramisu” este făcut din brânză mascarpone, ouă, zahăr pudră, ciocolată neagră, cafea, vin de desert „Marsala” și biscuiți savoiardi. Aceasta reteta este destul de simpla, deoarece prajitura se pregateste fara coacere. Această metodă de gătit este bună în zilele fierbinți de vară, când nu doriți să stați lângă un cuptor fierbinte. Pentru a face „Tiramisu” să arate frumos, poate fi decorat cu un strat de cremă deasupra,storcându-l dintr-o pungă de patiserie sau dintr-o seringă în porții mici și îngrijite. Pentru o mai bună înțelegere, atașăm o fotografie a tortului în secțiune.
Poate că aceasta este o listă puțin subiectivă, dar, cu toate acestea, prăjiturile prezentate sunt cu adevărat populare în toată lumea, iar lumea lor interioară este cel mai frumos lucru care poate fi în viața unui adevărat dinte de dulce!
Recomandat:
Cele mai bune conicuri din lume și din Rusia: o scurtă prezentare generală
Ce este coniacul și cu ce diferă de alte băuturi alcoolice tari și fortificate - aceeași țuică, de exemplu?
Restauratori din Moscova: listă, evaluare. Cele mai populare restaurante din Moscova
Restauratorii din Moscova sunt considerați pe merit unul dintre cei mai populari din țară. În capitala Rusiei se deschid un număr mare de unități care sunt atractive pentru noii clienți nu numai pentru noutatea lor, ci și pentru meniul, conceptul și stilul lor original. Despre câțiva dintre cei mai importanți reprezentanți ai acestei profesii vom vorbi în articolul nostru. În acest articol, vom aranja restauratorii în funcție de ratingul lor de popularitate
Tequila: cele mai populare mărci din lume
Probabil, nu există o astfel de persoană care să nu fi auzit de o băutură de elită precum tequila. De regulă, se bea în tandem cu sare și lămâie, gustul este unic. Care sunt mărcile acestei băuturi? Care sunt cele mai merituoase? Informații din articol
Cele mai bune mărci de bere din Rusia și din lume
Astăzi, berea este una dintre cele mai populare băuturi din lume, reprezentând o alternativă la băuturile tari. Cele mai bune mărci de bere sunt produse în California, Anglia, Belgia, Germania. Și în Rusia, B altika este considerată cea mai populară marcă
Cele mai scumpe fructe și legume din Rusia. Cel mai scump fruct din lume (foto)
Ce astăzi poate fi clasificat drept „cel mai scump fruct din lume”? Ce fel de bani sunt dispuși să dea oamenii pentru a-și arăta poziția în societate sau pentru a arăta respect față de un oaspete? De ce sunt aceste fructe atât de diferite de fructele obișnuite încât costă o avere?
