Băuturi sănătoase pentru copii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Nutriția corectă este cheia sănătății umane. Prin urmare, orice femeie căreia îi pasă de familia ei încearcă să se gândească cu atenție la meniul de familie. O atenție deosebită în această chestiune este acordată băuturilor pentru copii, ale căror rețete le veți găsi în publicația de astăzi.

Recomandări generale

Băuturile destinate tinerei generații ar trebui să fie nu numai gustoase, ci și cât mai sănătoase posibil. Este indicat ca cei mai mici copii să nu dea cocktailuri complexe. Cea mai bună opțiune pentru ei vor fi sucurile de fructe monocomponente. Copiilor mai mari li se pot oferi compoturi, băuturi cu fructe, ceaiuri, cocktailuri și smoothie-uri.

Una dintre cele mai bune băuturi pentru copii este sucul natural. Conține un număr mare de substanțe valoroase care au un efect benefic asupra unui organism în creștere. Trebuie să fie proaspăt presat și diluat cu apă de băut. Sucul de coacăze îmbunătățește imunitatea, sucul de caise completează deficitul de potasiu, sucul de morcovi este indicat pentru probleme de vedere, iar sucul de cireșe ajută la normalizarea funcției intestinale.

O altă băutură sănătoasă este permisă copiilormeniu, considerat cacao. Dar poate fi oferit unui copil care are deja doi ani. Deoarece conține cofeină, care stimulează sistemul nervos, se recomandă să o utilizați de cel mult patru ori pe săptămână.

Laptele și derivatele sale ar trebui să devină o parte obligatorie a dietei copiilor. Chefirul, laptele coagulat și iaurtul conțin o cantitate suficientă de proteine, bacterii benefice, potasiu, magneziu, sodiu și calciu. Prin urmare, consumul regulat de astfel de băuturi îmbunătățește funcția creierului, normalizează somnul, întărește țesutul osos și accelerează metabolismul. Dar aici există o contraindicație. Laptele și băuturile preparate pe baza acestuia sunt strict interzise a fi administrate copiilor care suferă de intoleranță individuală la proteinele de vacă.

Un copil care are doi ani i se poate oferi un ceai slab cu o cantitate mică de extract de lămâie sau de măceș. De asemenea, se recomandă ca copiilor în creștere să li se administreze suc de afine, uzvar și compoturi de fructe.

Cocktail de căpșuni

Această băutură interesantă este preparată pe baza unui produs din lapte fermentat bogat în calciu și alte minerale valoroase. De asemenea, este important să nu existe zahăr în compoziția sa. În acest caz, rolul său este atribuit mierii naturale. Iar prezența fructelor de pădure face ca această băutură pentru copii să fie nu numai gustoasă, ci și incredibil de sănătoasă. Pentru a crea patru porții dintr-un cocktail veți avea nevoie de:

• 400 de mililitri de chefir.
• 300 de grame de căpșuni proaspete.
• 2 linguri de miere.
• 50 mililitri de lapte.
• 30 de grame de înghețată.

Toate ingredientele, inclusiv fructele de pădure spălate, sunt combinate într-un singur bol și batute energic cu un blender. Băutura rezultată este turnată în pahare și oferită copiilor.

Shake de banane cu lapte

Vă atragem atenția asupra unei alte băuturi de casă interesante pentru copii. Se dovedește atât de gustos, încât chiar și oamenii mici care nu le place laptele nu îl vor refuza. Pentru ao pregăti veți avea nevoie de:

• 100 de grame de înghețată.
• banana mare coaptă.
• 100 mililitri de lapte.

Toate componentele, inclusiv banana decojită și tăiată felii, sunt combinate într-un recipient adânc și procesate cu un blender de imersie. Băutura de lapte finită este turnată în pahare și servită copiilor.

Shake cremos de căpșuni

Această băutură distractivă pentru copii este făcută atât cu fructe de pădure proaspete, cât și congelate. Prin urmare, se poate face chiar și iarna.

Deci, trebuie să luați:

• 100 mililitri de smântână 20%.
• 50 de grame de zahăr.
• banana mare coaptă.
• 150 de grame de căpșuni.
• 150 mililitri de lapte.

Bananele se curăță de coajă, se taie în bucăți de mărime medie și se pasează. Masa rezultată este combinată cu căpșuni spălate, lapte, zahăr și smântână. Totul se bate bine cu un mixer, se toarnă în pahare frumoase și se oferă micilor gurmanzi.

Cocktail de fructe și fructe de pădure

Aceasta este una dintre cele mai delicioase și mai ușoare băuturi pentru copii. Constădin două tipuri de suc de fructe și va atrage cu siguranță micii iubitori de exotic. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 200 de mililitri de suc de ananas.
• 250 de grame de căpșuni coapte.
• 200 de mililitri de suc de piersici.

Capsunile spalate sunt separate de tulpini si pasate. Masa rezultată este amestecată cu două tipuri de suc și turnată în pahare în alte de sticlă. Deoarece acest shake este făcut pentru bebeluși, nu trebuie să fie mai întâi refrigerat.

Cocktail cu mere și portocale

Cu prepararea acestei băuturi parfumate pentru copii acasă, chiar și o mamă tânără care nu are abilități culinare specifice poate face față cu ușurință. În acest caz, veți avea nevoie de:

• 50 ml de suc de portocale și de mere.
• 50 mililitri de smântână.
• 2 lingurițe de suc de lămâie.
• 1 linguriță miere naturală.

Toate tipurile de suc sunt combinate într-un singur recipient. Acolo se adaugă și miere și smântână. Componentele se bat bine cu un mixer, se răcesc ușor și se toarnă în pahare în alte.

Băuturi cu ghimbir

Un copil care are deja trei ani poate primi ceaiuri sănătoase încetul cu încetul pentru a întări imunitatea. Ghimbirul este considerat o sursă excelentă de multe substanțe valoroase și este recunoscut ca un excelent profilactic care previne dezvoltarea anumitor boli. Deoarece acest produs are un gust de ardere specific, băuturile preparate din acesta sunt neapărat îndulcite cu zahăr sau miere.

Pentru a prepara ceaiul de ghimbir, o bucată mică din rădăcina acestei plante este decojită, rasă, turnată cu apă clocotită și infuzată timp de cincisprezece minute. Este îndulcit cu miere naturală înainte de consum.

Pe baza acestei componente, puteți prepara o altă băutură sănătoasă pentru imunitate pentru copii. Pentru aceasta, rădăcina de ghimbir este tăiată în bucăți mici, turnată cu trei litri de apă clocotită și încălzită la foc mic timp de zece minute. Apoi vasele cu bulion se scot de pe aragaz, iar în conținutul acestuia se adaugă zahăr și suc de lămâie.

Cacao cu lapte

Vă prezentăm atenției o rețetă simplă care vă permite să pregătiți un fel de băutură energizantă pentru copii. Pentru a-l juca veți avea nevoie de:

• 220 mililitri de lapte.
• 10 grame de pudră de cacao.
• 50 mililitri de apă fiartă.
• 10 grame de zahăr.
• Punc de vanilie.

Pudra de cacao se dizolvă într-o cană plină cu cantitatea potrivită de apă caldă. Amestecul rezultat se toarnă cu lapte clocotit, se îndulcește și se asezonează cu vanilie. Serviți cacao caldă cu orice prăjitură delicioasă.

Jeleu de dovleac

Această băutură gustoasă și sănătoasă pentru copii are un gust plăcut, dulce și o textură groasă, delicată. Prin urmare, nici cei care nu folosesc deloc dovleac nu îl vor refuza. Pentru a găti un astfel de jeleu, trebuie să luați:

• 3 căni de lapte.
• 200 de grame de dovleac.
• 2 linguri de amidon șizahăr.
• Un praf de sare.

Amidonul se diluează într-o cantitate mică de lapte și se pune deoparte. Lichidul rămas este turnat într-o cratiță adâncă, sărat, îndulcit și trimis la aragaz. O soluție de amidon se introduce în laptele fiert într-un flux subțire. După câteva minute, pulpa de dovleac rasă este încărcată acolo, încălzită, răcită și oferită copiilor.

Cocktail de coacăze

Această băutură gustoasă și sănătoasă este încărcată cu multe vitamine valoroase. Prin urmare, pot trata în siguranță dinții mici de dulce. Pentru ao pregăti veți avea nevoie de:

• 200 de grame de coacăze proaspete.
• 400 de mililitri de lapte pasteurizat.
• 200 de grame de înghețată.
• 160 mililitri cremă grea naturală.
• Ciocolată neagră (pentru stropire).

Coacăzele spălate sunt combinate cu lapte și piure. Lichidul rezultat este turnat în pahare în alte. Pune deasupra o lingura de inghetata si frisca. Cocktailul terminat este stropit cu fulgi de ciocolată și oferit copiilor.

Kissel de coacăze negre

Această boabă valoroasă este o bază excelentă pentru a face băuturi sănătoase pentru copii. Pentru a găti jeleu delicios și parfumat, veți avea nevoie de:

• Un pahar de coacăze negre.
• litru de apă.
• ¾ cană de zahăr.
• 2 lingurițe de amidon de cartofi.

Boabele spălate sunt frecate printr-o sită. Sucul rezultat este îndepărtat în lateral, iar pulpa se toarnă cu apă și se pune la fiert.la foc mic timp de cinci minute. Apoi bulionul de coacaze este filtrat, indulcit si returnat in arzatorul inclus. De îndată ce fierbe, se toarnă în el amidon, diluat cu o cantitate mică de apă și suc de fructe de pădure. Toate acestea sunt bine amestecate și scoase de pe aragaz.

Suc de afine

Această băutură fortificată poate fi dată copiilor mici de la vârsta de un an. Pentru ao pregăti veți avea nevoie de:

• 200 de grame de merișoare congelate.
• 2 linguri de zahăr.
• 2 litri de apă.
• Miere (½ lingură per pahar de băutură finită).

Sucul este stors din fructele de padure dezghețate, îndulcit și diluat cu apă fierbinte. Toate acestea sunt trimise la aragazul inclus și aduse la fierbere. La câteva minute după apariția primelor bule, sucul este scos din arzător, insistat, răcit la temperatura camerei și turnat în pahare. Fiecare porție de băutură este îndulcită cu miere naturală.

Smoothie cu banane

Acest cocktail sănătos și parfumat va fi cu siguranță apreciat de micii iubitori de fructe și ciocolată. Pentru ao crea veți avea nevoie de:

• 500 de mililitri de lapte.
• banana mare coaptă.
• 2 linguri pudră de cacao.
• Batonă de ciocolată.
• Mentă (pentru decor).

Laptele proaspăt se toarnă într-o cratiță mică, se pune pe aragaz și se aduce la fierbere. Apoi se răcește complet și se combină cu cacao pudră, încercândprevine formarea de bulgări. O banană pre-decojită și tocată grosier este trimisă la amestecul lichid rezultat. Toate acestea se bat intens cu un blender de imersie și se toarnă în pahare în alte de sticlă. Băutura finită este presărată generos cu fulgi de ciocolată și decorată cu mentă proaspătă.