Dulce vis: cele mai mari bomboane de ciocolată din lume

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Alb sau negru, amar sau lăptos, cu adaos de tot felul de umpluturi sau cu propriul gust unic - toate tipurile de ciocolată sunt imposibil de enumerat. În fiecare an, peste 3,5 milioane de tone de boabe de cacao sunt recoltate în întreaga lume pentru a face acest deliciu dulce.

Se crede că ciocolata are proprietăți antidepresive: chiar și o bucată mică îți poate ridica în mod semnificativ starea de spirit. Ce să spun atunci despre cele mai mari bomboane de ciocolată, care au fost produse de mai multe ori de fabrici din diferite țări.

Cea mai lungă piesă

Primul baton de ciocolată tare din lume a apărut la începutul secolului al XIX-lea. Înainte de aceasta, se consuma doar sub formă de băutură dulce. Noua formă de delicatețe a câștigat rapid popularitate. Și în curând au început să apară fabrici de ciocolată.

De atunci, producătorii au încercatatrage atentia iubitorilor de dulciuri, inventand noi umpluturi, arome si forme ale produsului. Un strat de marketing destul de reușit a fost producerea unei plăci uriașe, care a atras atenția clienților din multe țări.

Au fost mai multe astfel de încercări. Una dintre cele mai mari bomboane de ciocolată de reținut a fost un bar creat în 2007 în Italia, în orașul Torino. Maeștrii companiei de cofetărie Rivarolo au creat un vis de dulciuri cu o lungime de peste 11 metri. Dimensiunile sale au fost înregistrate oficial în Cartea Recordurilor Guinness și câteva sute de locuitori din Torino au putut verifica calitatea gustului.

Big ciocolată din Armenia

În 2010, compania de cofetărie Grand Candy, cu sediul în Erevan, a produs un baton imens de ciocolată neagră amară din soiuri de cacao de elită. Câteva zeci de maeștri au creat o capodoperă delicioasă timp de aproape 4 zile. Și nu e de mirare: lungimea sa s-a dovedit a fi de 5,68 metri, iar lățimea a depășit puțin un metru. Greutatea uriașului gustos a fost de 4410 de kilograme.

Conducerea fabricii a explicat că au decis să creeze această capodopera dulce pentru cea de-a zecea aniversare a companiei. Este de remarcat faptul că la prezentare au fost prezenți reprezentanți ai Cărții Recordurilor Guinness, care nu numai că au stabilit imediat recordul, dar au și apreciat gustul delicatesei.

Pentru un an întreg, batonul dulce creat de cofetarii armeni a fost considerat cel mai mare baton de ciocolată. Telespectatorii meticuloși au stabilit că această delicatesă ar trebui să fie suficientă pentru o persoană timp de 450 de ani. Desigur, nimeni nu ar aștepta atât de mult și nu ar încercatoți cei prezenți ar putea avea o bucată de ciocolată.

Ciocolată uriașă cu lapte

În curând, rezultatul cofetariilor din Armenia a fost depășit de maeștrii companiei americane World's Finest Chocolate, cu sediul în Illinois. Au încercat de mai multe ori înainte să stabilească un record dulce. În septembrie 2011 a fost prezentat cel mai mare baton de ciocolată din lume. Greutatea ei era de 5574 de kilograme și au putut să o ridice doar cu ajutorul unor cabluri speciale.

Pentru a pregăti acest gigant s-au folosit 544 de kilograme de migdale, 770 de kilograme de unt de cacao, 907 kilograme de lapte praf și mai mult de două tone de zahăr. Pentru aromă, la amestec s-au adăugat 640 kg de lichior de ciocolată. Nimeni nu știe cât de mult a durat crearea acestei capodopere, dar efortul a meritat. Fotografiile celei mai mari ciocolate au fost publicate în toate publicațiile din lume, iar vânzările de dulciuri World's Finest Chocolate au crescut vertiginos.

Creatorii nu s-au limitat la a demonstra o țiglă uriașă în Chicago-ul lor natal și și-au trimis capodopera într-un tur al orașelor din SUA. Scopul excursiei a fost de a atrage atenția asupra alimentației sănătoase și de a evita supraalimentarea. Au transportat un baton uriaș de ciocolată într-un camion special cu o caroserie transparentă.

Pătrat de ciocolată

Astăzi, gloria celui mai mare baton de ciocolată aparține produsului companiei britanice de cofetărie Thorntons. Placa a fost lansată la centenarul fondării sale, iar greutatea finală a delicatesei s-a dovedit a fi aproape 75 de mii de plăci standard ale acestei companii.

Uriașvisul dintelui de dulce este realizat sub forma unui patrat cu laturile de 4 metri si cantareste 5792,5 kilograme. La ceremonia festivă, directorii companiei au spus că la fabricarea plăcilor au lucrat peste cincizeci de angajați cu experiență. Turnarea masei dulci în formă a durat 10 ore, iar apoi timp de aproape trei zile batonul de ciocolată s-a răcit și s-a solidificat.

La sărbătoare au fost invitațiReprezentanți ai Cărții Recordurilor Guinness, care au înregistrat oficial parametrii delicatesei uriașe și au eliberat un certificat de confirmare. De atunci, răspunsul la întrebarea care baton de ciocolată este cel mai mare din lume a rămas neschimbat.

Nu doar dimensiunea a fost surprinzătoare în acest baton de ciocolată: după ce toți oaspeții au gustat-o, bucățile din baton au fost transferate în patiserii. Și încasările din vânzarea acestor piese, conducerea companiei a trimis către organizații de caritate.

Ciocolată mare la prețuri accesibile

Din păcate, sau poate nu, ciocolatele care cântăresc câteva tone sunt produse foarte rar. Dar există întotdeauna posibilitatea de a-i mulțumi pe cei dragi cu plăci neobișnuit de mari ale soiurilor tale preferate de dulciuri. De exemplu, pe lângă pachetul de 100 de grame care este familiar încă din copilărie, fabrica Krasny Oktyabr a început să producă cel mai mare baton de ciocolată, Alenka. Greutatea sa este de două ori mai mare decât de obicei - 200 de grame. Din fericire, doar dimensiunea s-a schimbat, dar gustul obișnuit al unei delicatese lăptoase a rămas.

Și Milka, o companie populară de dulce, a mers și mai departe, oferind clienților săi batoane de 300 de grame, ceea ce este puținmai mult de trei deserturi obișnuite. Cel mai mare baton de ciocolată „Milka” este prezentat în mai multe arome (cu nuci întregi și caramel, cu biscuiți Milka Oreo), așa că fiecare va alege dulceața după bunul său plac.

Fapte interesante despre ciocolată

După ce v-ați familiarizat cu cele mai mari ciocolate din lume, merită să învățați puțin despre alte produse de cofetărie neobișnuite:

• Cea mai mare baton de ciocolată cântărește 800 kg. Are 130 de metri lungime și a fost creat în doar 20 de minute.
• Cel mai mare ou de Paște din ciocolată a fost făcut de bucătari de patiserie în orașul stațiune San Carlos de Bariloche din Argentina. Înălțimea lui era de 9 m, iar diametrul său era de aproximativ cinci metri. A fost nevoie de mai mult de 4 tone de ciocolată pentru a o prepara.
• Ideea de a crea o ciocolată de lux cu fulgi aurii presărați cu așchii mici de diamant aparține companiei elvețiene Cocoa Gourmet. Dulciurile sunt literalmente învelite în aur subțire comestibil și sunt absolut sigure pentru digestie.

Așa se întâmplă - ciocolată delicioasă și sănătoasă.