Ceai cu coniac: beneficii, daune, reguli de utilizare și diferite metode de preparare
Ceai cu coniac: beneficii, daune, reguli de utilizare și diferite metode de preparare
Anonim

Ceaiul cu coniac, ceaiul, nu cafeaua, este o băutură aristocratică și rafinată. Această compoziție îndeplinește atât eticheta ceaiului, cât și a coniacului. Un cocktail este un însoțitor excelent pentru o conversație prietenoasă, ajută la crearea unei atmosfere familiare și la stabilirea contactului prietenos. Dacă folosești un astfel de ceai în doze mici, atunci va aduce beneficii incontestabile organismului. Pentru a pregăti compoziția, este potrivită orice preparare de ceai negru sau verde cu frunze mari. Este mai bine să nu folosiți produsul ambalat, deoarece contribuie la pierderea aromei excelente.

ceai cu coniac
ceai cu coniac

Beneficiile unei băuturi aristocratice

Ceaiul cu coniac este adesea folosit ca medicament. Dar aici ar trebui să adere nu numai la utilizarea corectă, ci și la anumite rapoarte ale componentelor. Fiecare dintre ingredientele în sine este benefic și completându-se unul pe celăl alt, ele au un efect benefic asupra întregului organism în ansamblu.

Alcoolul este un excelent stimulent al apetitului. O lingură adăugată de coniac la ceai este un remediu excelent pentru durerile de dinți și de cap. Băuturăeste, de asemenea, o modalitate bună de a activa procesul de asimilare a vitaminei C. Dacă bei un astfel de cocktail în timpul unei răceli, poți crește funcțiile de protecție ale organismului. Datorită faptului că coniacul este capabil să dilate vasele de sânge, ceaiul în compania acestuia normalizează tensiunea arterială.

Există opinia că compoziția de mai sus are proprietatea de a îmbunătăți memoria. Acest fapt nu a fost dovedit științific, dar istoricii spun că Winston Churchill, care a murit la vârsta de 90 de ani, a băut constant ceai cu coniac. A băut destul de mult și, în același timp, a reușit să rămână o persoană sănătoasă până la moarte.

În plus, acest amestec nobil îmbunătățește starea de spirit de la primele înghițituri.

ceai cu rachiu
ceai cu rachiu

Contraindicații

În ciuda faptului că ceaiul cu coniac este o băutură nobilă, pe lângă calitățile sale benefice, are și proprietăți negative. Și unii gurmanzi nu o pot bea absolut. Deci, este interzis dacă o persoană are pietre în vezica biliară sau suferă de diabet. Cu hipotensiune arterială persistentă (tensiune arterială scăzută), ar trebui, de asemenea, să încetați să utilizați un astfel de remediu.

Dacă ești la dietă sau pur și simplu nu vrei să te faci mai bine, atunci mai bine nu bei ceai cu adaos de coniac, deoarece alcoolul este bogat în calorii. Este clar că oferirea unui astfel de produs copiilor este strict interzisă. Datorită prezenței alcoolului, cocktailul devine o băutură pur pentru adulți.

coniac și ceai dulce
coniac și ceai dulce

CeremonieCeaiul

Pentru ca coniacul și ceaiul dulce să ofere o adevărată plăcere, ele trebuie folosite corect: pentru a conduce, ca să spunem așa, o întreagă ceremonie a ceaiului. Deci, ar trebui să puneți un ibric cu apă fierbinte lângă dvs. Coniacul se toarnă într-un pahar special. După aceea, trebuie să întoarceți paharul de trei până la patru ori pe suprafața mesei. Acesta este un punct extrem de important, deoarece alcoolul acoperă pereții recipientului cu un strat subțire și astfel vasele sunt saturate cu aroma de coniac.

Ceaiul negru obișnuit este preparat în mod standard. Ar trebui servit numai într-un vas transparent, similar vizual cu un pahar de coniac. Numai în acest caz, poți lua în considerare toată perfecțiunea nuanței cocktailului.

Chihlimbarul de coniac trebuie inhalat profund și apoi spălat cu ceai natural cu adaos de o lingură de zahăr. Ceaiul trebuie băut până se răcește, iar abia la sfârșit poate fi spălat cu o înghițitură mică de coniac. Alcoolul rămas se bea în câteva înghițituri.

lingurita de coniac
lingurita de coniac

Ceai, lămâie, coniac și suc de portocale

Pentru a prepara ceai cu coniac, suc de portocale și lămâie, ar trebui să pregătiți 140-150 de mililitri de ceai roșu sau negru, coajă de citrice și un pahar de suc de portocale fără zahăr. Veți avea nevoie, de asemenea, de două vârfuri de nucșoară, trei linguri de coniac și zahăr după gust.

Într-un recipient emailat sau din sticlă, amestecați frunzele de ceai, coaja de lămâie și sucul de portocale. Compoziția rezultată este încălzită pe foc, dar viitoarea băutură nu este lăsată să fiarbă. Ceaiul gata trebuie filtrat și turnatcăni. Apoi se adaugă o lingură și jumătate de coniac în fiecare cană, se adaugă un praf de nucșoară și zahăr după dorință.

ceai verde cu coniac
ceai verde cu coniac

Ceai verde cu coniac

Multor gurmanzi le place să bea ceai verde cu coniac. Ingredientele de care veți avea nevoie pentru ao prepara sunt următoarele:

  • 150 mililitri de ceai.
  • Un praf de nucsoara.
  • 200 de mililitri de suc de portocale.
  • Coaja de lamaie dupa gust
  • Trei linguri de coniac.
  • Zahăr după gust.

Frunzele de ceai verde se amestecă cu suc de portocale și coaja de lămâie rasă într-un bol de sticlă. Amestecul rezultat trebuie încălzit și apoi filtrat prin pânză. La ceaiul turnat în căni se adaugă puțin coniac, nucșoară și zahăr. Toate componentele sunt amestecate, iar băutura finită este servită la masă.

Alte opțiuni de ceai

Ceaiul cu coniac (beneficiile sale sunt descrise mai sus) poate fi preparat în alt mod. Deci, o astfel de băutură cu lapte va avea un gust extraordinar. Pentru a face acest lucru, fierbeți 250 de mililitri de lapte și adăugați o linguriță de frunze uscate de ceai. Ar trebui să fiarbă totul câteva minute, după care trebuie să fie infuzat. În timp ce amestecul este infuzat, bateți o sută de mililitri de smântână cu o lingură de zahăr. Filtram ceaiul finit, adaugam o lingurita de coniac si frisca. Băutura trebuie servită oaspeților înainte ca spuma să cadă.

De asemenea, ceaiul poate fi preparat în modul obișnuit și adăugați o lingură de miere și coniac și puneți câte o felie fiecarelămâie.

Recomandat: