Kefir noaptea: beneficiu sau rău

Kefir noaptea: beneficiu sau rău
Kefir noaptea: beneficiu sau rău
Anonim

Kefir este o faimoasă băutură de lapte fermentat. Pentru producerea lui, laptele este fermentat cu o ciupercă specială. Are consistență lichidă. Conținutul de grăsime variază de la 0% la 3,2%. Se crede că chefirul noaptea este foarte benefic pentru organism, dar este? Să încercăm să ne dăm seama.

chefir noaptea
chefir noaptea

Pro

Kefirul contine proteine, saruri minerale, vitamine si bacterii benefice, in plus este usor digerabil. Putem spune cu siguranță că chefirul are efecte preventive și terapeutice, deoarece atunci când este folosit:

  • normalizează microflora intestinală;
  • substanțele nocive și toxinele sunt eliminate;
  • imunitatea crește;
  • îmbunătățește absorbția vitaminelor de către organism;
  • scaunul se îmbunătățește.

Obișnuința de a bea chefir noaptea ajută la relaxarea corpului și adormi mai repede. Experții recomandă să bei chefir seara deoarece această băutură conține calciu, despre care se știe că se absoarbe mai bine noaptea. Folosiți chefir la temperatura camerei, deoarece, atunci când este încălzit, își pierde proprietățile minunate.

bea chefir noaptea
bea chefir noaptea

Cu scopuri terapeutice și profilactice chefirfolosit pentru boli precum:

  • boli ale tractului gastrointestinal (colită, gastrită, disbacterioză);
  • anemie, rahitism;
  • alergie alimentară;
  • supraponderal;
  • boli cardiovasculare;
  • stări nevrotice;
  • sindrom de oboseală cronică.

Kefirul pe timp de noapte promovează recuperarea rapidă după o intervenție chirurgicală și utilizarea prelungită a antibioticelor.

Mulți oameni beau un pahar de iaurt noaptea pentru a pierde în greutate. Acest aliment cu conținut scăzut de calorii conține proteine foarte digerabile care potolesc foamea fără a supraîncărca tractul gastrointestinal.

Kefirul este complet digerat noaptea, oferind un apetit excelent dimineața. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga puțin zahăr sau dulceață.

Băutura cu lapte acru este bună pentru copiii mici. Pentru ei, este mâncare, nu băutură. Trebuie să-l bei pe stomacul gol, cel mai bine noaptea.

Cons

Unii experți critică obiceiul de a bea iaurt noaptea. Ei își bazează argumentele pe faptul că acest produs este rezultatul fermentației. În acest proces, nu se formează doar acid lactic, ci și alcool. În opinia lor, alcoolul este cel care relaxează organismul. Deși ponderea sa în această băutură este de numai 0,04-0,05%.

un pahar de iaurt noaptea
un pahar de iaurt noaptea

Un alt argument împotriva chefirului este compoziția proteică a băuturii. Kefirul pe timp de noapte, potrivit criticilor, perturbă recuperarea pe timp de noapte a organismului, ducând la trezirea dimineață asociată cu dureri de cap și dureri musculare.

Nu bea iaurt cândaciditate crescută a tractului gastrointestinal și cu tendință la diaree, nu trebuie să utilizați chefir pentru o zi.

În general, există mai multe avantaje decât dezavantaje. O mică parte de alcool etilic nu poate dăuna organismului. Când utilizați chefir, trebuie să alegeți numai un produs proaspăt de la un producător de încredere, păstrați-l la frigider. Bea-l cu înghițituri mici, încet. Normele de vârstă pentru luarea chefirului sunt diferite. Cantitatea optimă nu este mai mare de 0,5 litri pe zi. Bea chefir noaptea - așa normalizi microflora intestinală și asigură un somn rapid.

Recomandat: