Supă la cuptorul cu microunde. Cele mai bune retete de supa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Unii oameni cred că a face supe nu este ușor. Dar fiecare gospodină ar trebui să poată găti cel puțin cea mai simplă supă de legume. Astăzi vei vedea că pregătirea primului curs nu este atât de dificilă. Mai mult, articolul propune o nouă opțiune pentru gătitul supelor - la cuptorul cu microunde. Nu sunt diferite de felurile de mâncare gătite pe aragaz. Singurul lucru pe care trebuie să-l faceți este să reglați puterea cuptorului cu microunde.

De ce ar trebui să mănânci supe?

Supele sunt foarte bune pentru organismul nostru. În alimentația copiilor și adolescenților, aceștia trebuie să fie prezenți. Aceasta este o excelentă prevenire a gastritei. Este indicat să le folosiți în fiecare zi, mai ales în sezonul rece. La urma urmei, supele ne oferă căldură, energie și, de asemenea, accelerează metabolismul. Acest fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii este preferat de cei care slăbesc. Este ușor, este aproape imposibil să simți o senzație de greutate în stomac de la ea. Mai mult, organismul cheltuiește mult mai multe calorii pe digestie decât mâncatul în supă. De asemenea, legumele care sunt folosite în supe conțin foarte multe fibre. Contribuie la normalizarea tractului gastro-intestinal. Supa de pește este ușor de digerat, iar supa de pui este foarteutil în timpul bolii, deoarece conține mult zinc, care ajută la vindecare.

Supă cu microunde: rețete

Este imposibil de numărat câte rețete și variante diferite de primele feluri există. Ele pot fi gătite în oale obișnuite pe aragaz și într-un aragaz lent. Acum veți învăța cum să gătiți supe în cuptorul cu microunde. Cu siguranță vei reuși, chiar dacă nu le-ai gătit niciodată. Oferim unele dintre cele mai bune rețete de supă.

Supă de pui

Pentru gătit aveți nevoie de:

• 1 pulpă de pui;
• patrunjel;
• 1 morcov;
• 100 de grame de vermicelli;
• 1 litru de apă;
• 1 cub de bulion.

Corbă de gătit:

1. Spălați șunca. Apoi puneți la cuptorul cu microunde timp de 10 minute. Putere - 800 W.
2. Tăiați carnea mărunt, separând-o de os.
3. Spălați și curățați morcovii. Tăiați în cercuri. Tocați pătrunjelul.
4. Puneți pătrunjelul cu morcovi într-o tigaie de doi litri. Turnați apă cu un cub.
5. În tigaie se aruncă și carnea gătită. Punem la cuptorul cu microunde 10 minute (puterea este aceeași).
6. Întoarceți cuptorul cu microunde la 360 W și gătiți încă 7 minute adăugând vermicelli.

Supa este gata.

Supă de mazăre

Ingrediente:

• 300 de grame de mazăre;
• 300 de grame de pulpă de dovleac sau de dovlecel;
• 3 cartofi;
• 1 morcov;
• 2 linguri de unt.

Gătește supa în cuptorul cu microunde astfel.

1. Se toarnă mazărea cu apă și se puneoala la cuptor pentru 10 minute. Putere - 900 W.
2. Tăiați morcovii și cartofii. Puneți într-o cratiță și cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
3. Tăiați dovlecelul sau dovleacul în cuburi, iar ceapa în rondele. Se pune intr-o cratita, se toarna ulei. Se sare si se presara cu ardei iute. Porniți cuptorul cu microunde timp de 5 minute.
4. Supa este gata. Este de dorit să adăugați crutoane în farfurii. Pot fi făcute din pâine albă și, de asemenea, într-un cuptor cu microunde.

Supă cremă de ciuperci

Dacă cauți o supă cremoasă cremoasă a cărei aromă de ciuperci să-ți ademenească chiar și vecinii, atunci această rețetă este pentru tine.

De ce aveți nevoie pentru a găti:

• aproximativ 200 de grame de ciuperci;
• 250 ml cremă;
• 150 de grame de brânză tare (sau procesată);
• 1 ceapă;
• 5 linguri ulei de măsline;
• 100ml apă;
• sare și piper, după gust.

Cum se prepară supa.

1. Ciupercile mele și tăiate. Adăugați puțin ulei de măsline și apă.
2. La putere maximă, gătiți timp de 8 minute în cuptorul cu microunde.
3. Cureți ceapa, se spală și se taie cubulețe. Adăugați restul de ulei de măsline. Punem ceapa la cuptorul cu microunde pentru 4 minute.
4. Se amestecă ceapa cu ciupercile, se adaugă piper și sare după gust. Se macină în piure timp de 10 minute cu un blender.
5. 1/3 smântână și brânză sunt adăugate în piure. Se macină din nou cu un blender la viteză mare timp de aproximativ un minut.
6. Adăugați smântâna rămasă și bateți piureul în continuare.

Mâncarea noastră este gata. Presărați cu verdeață când serviți.

murături la microunde

Ingrediente:

• 200 de grame de carne (vită);
• 1 cartof;
• 80 de grame de orz;
• 1 arc;
• 1 morcov;
• 2 murături;
• ulei vegetal;
• sare, piper, după gust.

Începe să faci supă.

1. Carne de vită tocată fin.
2. Tăiați cartofii, ceapa, morcovii și castraveții în cuburi medii.
3. Prăjiți legumele cu ulei la putere maximă timp de aproximativ patru minute.
4. Toarnă carne de vită cu legume și orz perlat cu bulion, adaugă condimente și sare. Gătire 12-15 min.
5. Amestecați și gătiți încă 15 minute.
6. Toarnă supa în boluri. Oferim pâine și smântână.

Supă dintr-o pungă în cuptorul cu microunde

Această supă poate fi preparată și mai repede. Dacă ți-e prea lene să te încurci cu legumele și carnea sau te decizi să prepari supa la serviciu, atunci această rețetă te va ajuta. Puteți găti supa într-un cuptor cu microunde.

Avem nevoie de un cartof și o pungă de supă. Cartofii tăiați mărunt în cuburi. Îl umplem cu apă clocotită. Puneți într-un recipient și puneți la microunde timp de 5 minute.

Deschideți cuptorul, turnați amestecul de supă în cartofi. Gatiti aproximativ 8 minute la cuptorul cu microunde.

Supa originală este gata. Este nebunește de ușor de făcut. Bucurați-vă de gust!

Supă de legume congelată la cuptorul cu microunde

Pentru supă avem nevoie de:

• legume congelate - 1 pachet;
• gatabulion;
• un gălbenuș de ou;
• 5 linguri de smântână.

Gătit supă.

1. Încălzește bulionul timp de 4 minute.
2. Așteptăm ca legumele să se dezghețe și să devină moi.
3. Puneți legumele în bulion și încălziți timp de 5 minute la putere mare.
4. Înainte de a servi, amestecați gălbenușul de ou și smântâna.

Supa este gata. Serviți presărat cu ierburi.

Sfaturi

Aceste sfaturi vă vor arăta cum să vă puneți supa la microunde la perfecțiune.

1. Nu uitați că puteți găti la cuptorul cu microunde numai în anumite feluri de mâncare: în recipiente din sticlă, silicon, porțelan și, de asemenea, în plastic pentru microunde.
2. Pentru o supă mai picantă, prăjiți ușor șuncile într-o tigaie cu ceapă înainte de a le găti.
3. Când serviți supa, ornați-o cu pătrunjel, mărar sau orice altă plantă.
4. Supa de mazăre necesită ceva pregătire, la fel ca și supa de fasole. Fasolea trebuie mai întâi înmuiată. Cel puțin două ore.
5. Pentru a face supa mai bogată și mai gustoasă, lăsați-o să se infuzeze.
6. Ingrediente care durează mai mult să gătească, tăiate mai fin. Deci, nu va trebui să așteptați prea mult.
7. Puteți adăuga brânză tare obișnuită sau brânză procesată în supa cremă. Frecați-l pe o răzătoare grosieră. Dacă ați ales procesat, înghețați-l mai întâi. Se da la congelator pentru 10-15 minute. Astfel vei fi mai ușor să-l freci.
8. Puteți adăuga și smântână în supa cremă pentru a face supa să gustemai neobișnuit.
9. Datorita faptului ca nu vom putea indeparta spuma, cel mai bine este sa folosim un bulion gata preparat.
10. Nu turnați supa pe marginea vasului în timp ce gătiți. Umpleți-l aproximativ 2/3. În caz contrar, lichidul se poate vărsa.
11. Nu uitați să curățați cuptorul cu microunde, altfel mâncarea va conține mirosul altor alimente.

Suntem siguri că, după ce ai citit articolul, te gândești ce fel de supă la microunde să gătești la prânz. Chiar dacă înainte nu îți plăcea să gătești primele feluri, acum o vei exersa în fiecare zi. Articolul prezintă cele mai bune rețete de supă, iar acum le poți sfătui prietenilor tăi. La urma urmei, oricare dintre ele poate fi gătit în doar 10 minute.