Ceai instant. Să bei sau să nu bei?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Suntem familiarizați cu ceaiul negru, verde încă din copilărie. Puțin mai târziu, am aflat despre existența ceaiului alb, roșu și chiar albastru. S-ar părea că poți veni cu mai multe? Cum se procesează această băutură astfel încât să fie gustoasă, ușor de preparat și sănătoasă? Ceaiul instant își găsește fanii printre iubitorii de ceai de toate vârstele și clasele. Ce este acest produs? Cum obține producătorul acest tip de băutură? Ceaiul instant este bun sau trebuie evitat? Detalii acum.

Trucuri tehnologice de producție

Costul acestui produs nu este mai mare decât cel al unui produs obișnuit, mediu cu frunze lungi. Ceaiul instant poate fi produs în aceste două moduri:

1. Țările renumite pentru plantațiile lor uriașe și, în consecință, pentru prepararea unei varietăți de produse de ceai de în altă calitate, au propria lor metodă de producție. Aici baza pentru băutură este făcută prin separarea sucului adevărat de frunzele proaspete ale tufei de ceai. Substanța izolată este apoi deshidratată.
2. Producătorul european oferă și produse din producție proprie. Darceaiul instant în acest caz se obține după evaporarea concentratului lichid. Mai simplu spus, ceaiul este mai întâi preparat, făcându-l foarte rece, iar apoi apa este deja evaporată, aducând produsul la perfecțiune.

Alte secrete nu sunt niciodată dezvăluite. Secretul producției este păstrat necondiționat.

Dulce sau sănătos?

Are gust bun această băutură? Cu siguranta greu de raspuns. Unora le place aromatizarea concentratului cu diverse esențe care dau o aromă plăcută de fructe sau fructe de pădure. Și cineva este îngrozit la simplul gând că poate fi în granule de ceai instant. Dar de obicei este vorba de suc de lămâie, extracte de fructe și aceleași fructe de pădure. În substanța uscată poate fi prezent și un îndulcitor. Fiecare corelează gradul de dulceață al produsului final cu preferințele sale. Mulți oameni adaugă o porție suplimentară de zahăr la un astfel de ceai, dar cineva crede că băutura se dovedește a fi destul de gustoasă fără adaosuri.

Dar oricât de mult ar încerca producătorii de concentrat de ceai, această băutură nu va avea un gust la fel de real ca atunci când se prepară frunze naturale de ceai.

Este greu să vorbim despre beneficii. Datorită faptului că tehnologia este încă ținută secretă.

Tablete de ceai sau conserve?

Dacă mai devreme o astfel de întrebare ar fi provocat o ușoară nedumerire, astăzi este o realitate. Concentratul este disponibil în mai multe soiuri.

• Concentrat într-o sticlă - ceai lichid instant. Se diluează conform instrucțiunilor de pe ambalaj. tablete solubile,ceai. Aceste două specii devin acum din ce în ce mai rare. Astfel de concentrate nu sunt foarte convenabile de utilizat și fac loc în mod natural altor tipuri.
• Pudră într-un recipient de plastic. Ceaiul sub formă de pudră cedează din ce în ce mai mult ceaiului granulat: este mai convenabil să-l scoateți din ambalaj și, de asemenea, arată mai interesant.
• Pliculețe de ceai liofilizate disponibile.

Fructe, negru, verde…

Ceaiul instant, la fel ca omologul său natural, are o gamă bună de arome. Dar cu greu se poate extrage dintr-o pungă de ceai liofilizat beneficiile pe care o frunză de ceai naturală infuzată cu apă pură le oferă organismului. Compoziția diferitelor pulberi nu este plină de ingrediente utile, în ciuda faptului că se încearcă cumva să înnobileze și să îmbunătățească băutura obținută din sublim. Pe lângă aditivii neutili sub formă de arome, după ce bem un astfel de ceai, ne vom „îmbogăți” corpul cu o anumită cantitate de coloranți. Și chiar dacă scriu pe ambalaj că totul în interior este natural și realizat folosind tehnologii de ultimă oră, ghicim vag despre altceva.

Când este justificată utilizarea unei băuturi de ceai liofilizate?

În ciuda tuturor nuanțelor de mai sus în utilizarea ceaiurilor instant, desigur, există un plus controversat. Deoarece băutura este ușor de obținut prin dizolvarea în apă, adesea nu numai fierbinte, ci și rece, uneori poate ajuta. Pliculetele de ceai nu vor ocupa mult loc în rucsacul unui rucsac. Când călătoriți, de exemplu, cu trenul, așaceaiul poate fi, de asemenea, util, mai ales în căldura verii.

Alegeți sublimarea sigură

Dacă circumstanțele impun achiziționarea unei astfel de băuturi, atunci este mai bine să cumpărați ceai uscat instant, amintindu-vă câteva reguli:

• Aruncă o privire atentă asupra compoziției substanței. Optează pentru versiunea fără arome a băuturii. Lămâie, de exemplu, poți adăuga una adevărată.
• Alegeți unul care nu își ascunde metoda de producție.
• Inspectați cu meticulos ambalajul pentru o dată de expirare. În niciun caz un produs expirat nu ar trebui să intre în casa dvs.

Concluzie

Pacurile de ceai instant sunt considerate a fi nu foarte utile. Cu toate acestea, uneori utilizarea acestei băuturi poate fi justificată. În consecință, de mai multe ori pe an, puteți recurge la o ceremonie accelerată a ceaiului fără a afecta sănătatea. Este mai bine să nu oferiți această opțiune copiilor, deoarece beneficiile și daunele unei astfel de băuturi sunt încă o întrebare deschisă.