Ulei de fistic: proprietăți utile, utilizări și contraindicații

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Dacă vedeți ulei de fistic în magazin, asigurați-vă că cumpărați o sticlă. Este un produs natural valoros, cu o compoziție unică, cunoscut și venerat în medicina populară încă de pe vremea lui Avicenna.

Vom vorbi despre conținutul caloric al uleiului de fistic, proprietăți utile și contraindicații, precum și despre utilizarea lui în scopuri medicinale și cosmetice.

Producție de produse

Fisticul iubitor de căldură crește în Asia și America Centrală. Planta este un arbust sau un copac mic care înflorește în aprilie și produce nuci gustoase și hrănitoare toamna. În Iran, fructele de fistic sunt numite „nucă zâmbitoare” din cauza cojii ușor crăpate, care seamănă cu adevărat cu un zâmbet.

Este interesant că recolta se culege noaptea. Frunzele de fistic, încălzite de soare, eliberează uleiuri esențiale care vă fac capul să se învârtă. Îndrăgiți de mulți, sâmburii de nuci sunt 65% ulei gras sănătos, presat la rece.

Se parelichid gros verde închis. Se rafina, adica se curata de impuritati si se obtine ulei de fistic galben deschis. Proprietățile utile ale produsului după o astfel de prelucrare sunt pe deplin păstrate.

Să aflăm ce este atât de special la celebrul ulei de fistic.

Compoziție unică

Produsul finit aparține categoriei de uleiuri grase de în altă calitate. Conține un complex unic de aminoacizi care sunt extrem de importanți pentru corpul uman. Unele componente ale uleiului de fistic merită luate în considerare mai detaliat:

• treonină - un aminoacid esențial necesar pentru menținerea imunității, sintezei de colagen și elastină, îmbunătățește funcția hepatică;
• izoleucina este o componentă importantă implicată în metabolismul energetic (descompunerea substanțelor complexe);
• lizină - lipsa acestei substanțe provoacă dezvoltarea stărilor de imunodeficiență, oboseală, slăbiciune, nervozitate, anemie, patologii ale sistemului reproducător;
• tirozină - un aminoacid care îmbunătățește funcționarea sistemului endocrin, reduce pofta de mâncare, previne depunerea grăsimilor;
• glicina - reglează metabolismul, este un antidepresiv natural, îmbunătățește performanța mentală.

Și acesta este doar începutul listei de aminoacizi din uleiul de fistic, dintre care majoritatea sunt indispensabili, adică nesintetizați de corpul uman.

De asemenea, vitaminele A, E, grupa B și diverse minerale (fosfor, potasiu, calciu,fier, zinc etc.).

Acum nu strică să cunoști beneficiile consumului regulat, dar moderat de ulei de fistic.

Proprietăți utile

Nu e de mirare că fisticul era foarte respectat de vechii perși. Proprietățile sale vindecătoare nu erau încă cunoscute, dar această nucă era considerată un simbol al bogăției.

Uleiul de fistic era deja obținut pe vremea tămăduitorului Avicenna, la începutul secolelor I-II d. Hr. e. Celebrul Ibn Sina a prescris să utilizeze produsul pentru tratamentul inimii, ficatului și indigestiei.

Pe baza analizei compoziției uleiului de fistic, proprietățile benefice ale produsului au fost dovedite științific. Prin urmare, poate fi folosit pentru a obține un efect terapeutic bun în următoarele condiții:

• recuperare după boli severe;
• normalizarea tensiunii arteriale și a funcției cardiace;
• reducerea riscului de formare a cheagurilor de sânge;
• întărirea imunității;
• îmbunătățește funcția hepatică;
• vigilență mentală crescută;
• stimularea tractului digestiv;
• elimină sângerarea gingiilor;
• producție crescută de spermatozoizi.

De acord, lista este impresionantă. Experții recomandă să luați ulei de fistic 1-2 lingurițe. pe zi. Poate fi făcut dimineața, înainte de micul dejun sau după-amiaza, împreună cu o salată.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că acest produs, în ciuda masei proprietăților vindecătoare, poate dăuna organismului.

Contraindicații

Femeilor însărcinate li se recomandă să amâne utilizarea uleiului de fistictocmai datorită compoziției sale bogate de aminoacizi.

De asemenea, merită luat în considerare faptul că produsul conține aminoacid triptofan într-o concentrație mică. Un exces al acestei substanțe cauzează o scădere critică a tensiunii arteriale pentru organism, somnolență și indigestie.

Persoanele cu o boală ereditară de fenilcetonurie, utilizarea uleiului de fistic este strict contraindicată. Produsul conține aminoacidul fenilalanină care, acumulându-se în organismul pacientului, provoacă tulburări în activitatea sistemului nervos.

Dar oamenii sănătoși nu trebuie să abuzeze de uleiul sănătos. Cu toate acestea, este destul de bogat în calorii (885 kcal / 100 g), iar dacă exagerați, kilogramele în plus nu vor dura mult.

Dar pentru uz extern, uleiul de fistic este ideal și poate fi folosit în cantități nelimitate. Cât de mult nu este păcat.

Facial

Acest produs valoros a fost folosit cu succes în cosmetologia acasă de mult timp. Testate în timp și dovedite în practică, proprietățile uimitoare ale uleiului de fistic, cum ar fi hidratarea, hrănirea și regenerarea celulelor pielii. De asemenea, merită menționate efectele antiinflamatorii și fotoprotectoare ale acestui produs unic.

Să ne uităm la cele mai populare rețete pentru utilizarea uleiului de fistic:

1. Câteva picături adăugate în crema anti-îmbătrânire stimulează circulația sângelui în straturile profunde ale pielii, ajutând la netezirea și îmbunătățirea elasticității.
2. Cu pielea îmbătrânită, ajută bineaplicatii de ulei de fistic cu adaos de 1-2 picaturi de ulei de trandafir sau portocale. Șervețelul impregnat se ține pe față timp de 15-20 de minute.
3. Frecarea pielii cu ulei de fistic elimină descuamarea și semnele de oboseală, îi uniformizează suprafața, îmbunătățește tenul, protejează împotriva radiațiilor UV.

Produsul poate fi folosit și în măști hrănitoare, scruburi și produse de curățare faciale. În recenziile despre uleiul de fistic, se observă că ajută la eliminarea petelor de vârstă.

Pentru corp

Proprietățile calmante și regeneratoare ale uleiului de fistic sunt folosite în mod activ pentru masaj. Este convenabil pentru maestru să frământe și să frece corpul pacientului datorită calităților excelente de alunecare ale produsului. În același timp, are loc hrănirea și înmuierea intensivă a pielii, care se observă mai ales în zonele cu probleme, în zonele corpului predispuse la celulită.

Încă câteva picături de ulei de fistic pot fi folosite în timp ce faci baie. Și, bineînțeles, adăugați-l la exfoliante și balsamuri de corp.

Păr

Capaturile excesiv de uscate, casante, despicate raspund bine la acest produs valoros. În 100 ml de șampon sau balsam adăugați 7-10 picături de ulei. După spălare, părul devine mai moale și mai ușor de gestionat, mai ușor de pieptănat, mai puține căderi.

De asemenea, puteți amesteca uleiul de fistic și uleiul de jojoba într-un raport de 1:1 și utilizați compoziția când masați scalpul.

Pentru unghii

Menține și frumusețea unghiiloruleiul de fistic va ajuta. Poate fi folosit singur prin frecarea unghiei, a cuticulelor și a pielii din jurul degetelor timp de 10 minute de 2 ori pe săptămână.

De asemenea, puteți pregăti o compoziție de aromă hrănitoare. Pentru a face acest lucru, luați 1 lingură. l. produs și adăugați 3 picături de ulei de lămâie, eucalipt și lavandă. Veți observa efectul după doar câteva tratamente. Unghiile vor deveni puternice și strălucitoare, mai puțin fragile și mai rezistente la despicare.

Gătit

Datorită valorii sale nutritive, beneficiilor incontestabile pentru sănătate și gustului plăcut de nucă, uleiul de fistic este extrem de popular în gătit.

În forma sa pură, umplu salate și, de asemenea, pregătesc sosuri savuroase, în special pesto, mousse și maioneză. La fel ca majoritatea produselor naturale, in urma tratamentului termic, uleiul de fistic isi pierde proprietatile benefice. Dar, având în vedere prețul acestui ulei, este puțin probabil ca cineva să se gândească la prăjirea cotleturilor în el.

Numirea uleiului de fistic drept limbaj de buget nu se transformă. De exemplu, un produs La Tourangelle de fabricație franceză cu un volum de 250 ml costă aproximativ o mie de ruble.

Ulei german de fistic LAMOTTE într-o sticlă de 50 ml va costa 124 de ruble.

În ciuda prețului destul de ridicat, este logic să achiziționați o sticlă și să experimentați singuri calitățile valoroase ale produsului.

Și, în sfârșit, aș dori să remarc: nu merită să faceți aprovizionare cu ulei de fistic. Se păstrează cel mult un an și devine rânced mai repede decât alte uleiuri.