Ce să mănânci vodcă pentru a evita mahmureala?

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09

Probabil, fiecare dintre noi este familiarizat cu situația în care întâlnirile plăcute cu prietenii se încheie cu faptul că a doua zi dimineața starea de sănătate lasă de dorit. Și atunci apare întrebarea ce să mănânci vodcă data viitoare pentru a evita acest lucru. De fapt, răspunsul se află la suprafață: este mai bine să nu bei deloc și atunci nu vor fi probleme. Acest lucru este adevărat, dar nu vom lua în considerare problemele morale acum, să bei sau să nu bei - fiecare persoană ia propria decizie. Dar cultura consumului de băuturi alcoolice este informații utile de care ai putea avea nevoie. Deci, care este cel mai bun mod de a gusta vodcă.

Reguli de bază pentru un festin bun

În primul rând, aș dori să spun că scopul sărbătorii nu este consumul de alcool și cu atât mai mult intoxicația. Dar, deoarece alcoolul este un atribut integral, atunci trebuie să țineți cont de acest lucru și să știți bine cum să gustați vodcă. Sunt anumite reguli care trebuie respectate, iar apoi vacanța va lăsa doar cele mai bune amintiri. În primul rând, paharele ar trebui să fie vodcă, adică pot conține până la 50 ml, putețimai mici. Băuturile alcoolice tari trebuie să fie răcite. Nu uitați cum să beți vodca corect. A bea dintr-o înghițitură este un semn de prost gust. Asigurați-vă că beți cu înghițituri mici. De aceea, o băutură pură este adesea înlocuită cu cocktail-uri sau se adaugă gheață. Nu puteți amesteca diferite băuturi alcoolice și, de asemenea, este important să mâncați corect.

Pregătirea pentru sărbătoare

Dacă astăzi intenționați să beți alcool, trebuie să pregătiți organismul în avans. Puțin mai jos, vom arunca o privire mai atentă asupra modului de gustare cu vodcă, dar, deocamdată, să învățăm cum să ne pregătim corect pentru o petrecere. În primul rând, trebuie să ne amintim că 5% din alcool este absorbit din cavitatea bucală, 25% este absorbit în stomac, iar cea mai mare parte este absorbită în intestine. Prin urmare, nu trebuie să bei pe stomacul gol. Cu 1-3 ore înainte de a lua alcool, trebuie să mănânci strâns, apoi pereții stomacului și ai intestinelor vor fi protejați. Cu o oră înainte de a bea alcool, merită să luați o tabletă Festal, precum și câteva pastile de ascorbic, deoarece vitamina C este distrusă sub influența alcoolului. Consumul de alcool puternic sărăcește organismul, privându-l de potasiu și magneziu, sodiu și fosfor, așa că pe masă trebuie să existe murături și varză murată.

Mâncați sau beți

Adesea apare întrebarea, beți sau gustați vodcă. Nu ezitați, băutul este un semn de prost gust, în plus, după cum spun medicii, acest mod de a bea este cel care aduce cel mai mare rău organismului. Ingestia de alcool în stomac este percepută ca otrăvire, prin urmare, din cauza apei,prezent în organism, acest produs va fi spălat. Dar dacă îl bei, va fi perceput de organism ca o spălare deja efectuată. Acest lucru va accelera apariția intoxicației și va duce, de asemenea, la diverse probleme de sănătate.

Alimente care nu ar trebui consumate

Așteptați încă puțin, în curând vom trece la luarea în considerare a ce este mai bine să gustați vodcă. Mai întâi, să eliminăm din meniu ceva care este complet nepotrivit acestui scop. În primul rând, trimitem prăjiturile și prăjiturile cu smântână înapoi la frigider. Orice produs necesită despicare și asimilare. Alcoolul și dulciurile sunt doi concurenți. În acest caz, în primul rând, organismul va descompune dulciurile, deoarece glucoza este cel mai important lucru pentru aceasta, iar alcoolul va otrăvi organismul. Rezultatul este o intoxicație rapidă și o mahmureală severă, deoarece substanțele toxice au un efect îndelungat asupra organismului.

Al doilea produs care trebuie scos de pe masă este ciocolata. În combinație cu alcoolul, va da o sarcină puternică asupra pancreasului și, în plus, va bloca unele canale. Nu puneți pe masă și roșii proaspete, deoarece acestea sporesc efectul negativ al alcoolului. Dar următorul articol s-ar putea să te surprindă: elimină din lista de gustări carnea grasă și prăjită. Astfel de feluri de mâncare exacerba și prelungesc efectul alcoolului. În plus, aceasta este o sarcină suplimentară pentru ficat. Nu trebuie să vă lăsați dus de gustări picante, castraveți murați (spre deosebire de murăturile), precum și struguri, pepeni verzi și pepeni.

Ce vom mânca

Am înțeles deja că dulciurile și alimentele grele, adică cârnații, carnea prăjită, nu sunt deloc ceea ce ne trebuie. Deci, care este cel mai bun mod de a bea vodcă? În tradițiile poporului rus, există o regulă de a mânca vinegretă, iar acest lucru este foarte înțelept. Aceasta salata contine un set complet de legume, varza murata si muraturi, ceapa si ulei vegetal. Exact ce a prescris doctorul. Este foarte important să completați un astfel de aperitiv cu carne sau pește. În acest caz, cel mai bine este să alegeți carne slabă fiartă sau coaptă. Cu toate acestea, peștele va fi cea mai bună alegere, așa că, dacă este posibil, serviți macrou sau hering pe masă. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci puteți lua capsule cu ulei de pește. Legumele coapte sau fierte sunt un aperitiv grozav după felul principal, când prăjirea continuă. Acum știți cum să gustați corect vodcă și puteți pregăti masa pentru întâlniri cu invitații.

Ce să mai pui pe masă

Pentru a preveni intoxicația excesivă și mahmureala, trebuie să alegeți alimente care conțin o mulțime de acizi organici. De aceea, recomandările despre cum să gustați corect votca spun întotdeauna că pe masă ar trebui să existe suc de mere și lămâi. Cunoscătorii spun că dacă mănânci o lămâie întreagă cu coaja seara, atunci poți bea cât vrei.

O varianta de gustare foarte buna este cartofii fierti, se recomanda servirea cu unt si ierburi. Dar dacă te gândești ce să mănânci vodcă pentru a nu te îmbolnăvi, atunci ouăle crude și uleiul de floarea soarelui te vor ajuta. Doar două ouăcâteva linguri de ulei și poți bea o sticlă de vodcă rămânând treaz.

Continuăm să facem meniul

De fapt, nu este atât de dificil și nu necesită investiții mari. Am spus deja că este extrem de important să servim preparate din carne și pește. Grăsimea este un produs foarte util. Protejează bine stomacul și intestinele. Cu ce mănâncă rușii de obicei vodcă? Desigur, e frig. O alegere excelentă, deoarece băutul duce la o deficiență de glicină, iar cartilajul din care este gătit jeleul îl completează. Bulionul și proteinele îndepărtează aldehidele și produsele suboxidate. Dar hreanul și muștarul sunt cel mai bine lăsate pentru mai târziu.

Supe și borș

Ne obișnuim să alegem doar feluri secundare din meniu pentru alcool, dar acest lucru nu este întotdeauna adevărat. Supele bogate și borșul cu carne vor ajuta la evitarea mahmurelii și a durerilor de cap, așa că nu renunțați la primele feluri. Solyanka este perfectă ca aperitiv. Castraveții sărați și merele murate, varza murată sunt bune. Mulți oameni combină recreerea în aer liber cu grătarul cu vodcă, dar această opțiune nu este cea mai de succes. Mai bine fierbeți carnea și serviți cu legume.

Pentru a evita mahmureala

În primul rând, trebuie să respectați măsura. Nicio rețetă nu te va ajuta dacă reușești să bei mai multe sticle de vodcă. Cu toate acestea, gustarea potrivită va minimiza răul cauzat corpului tău. Deci, cu câteva ore înainte de a bea alcool, va trebui să bei câteva ouă crude. Dupa 15-20 de minute este bine sa mananci 50 gunt sau bea ulei vegetal și, de asemenea, luați cărbune activat. Iar ca gustare, incearca o pasta speciala care protejeaza organismul de alcool. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de ulei de sardine din conserva, 250 g de brânză grasă și pâine. Brânza trebuie rasă, amestecată cu unt și întinsă pe pâine.