Tort pentru fetita de 8 ani: reteta si metoda de decor
Tort pentru fetita de 8 ani: reteta si metoda de decor
Anonim

Ce fel de prăjitură ar trebui să coacă o fetiță de 8 ani? Pentru ce reteta ar trebui sa optezi? Nu este mai bine să cumperi o prăjitură gata făcută într-un magazin? Desigur că nu! Nu există cadou mai bun pe lume decât un cadou făcut de tine. Un astfel de cadou este copt cu suflet și poartă o bucată de dragoste.

În acest articol vă vom spune ce fel de prăjituri puteți face pentru ziua de naștere a unei fete la 8 ani. La urma urmei, există o mulțime de rețete diferite: prăjituri de biscuiți, puf și vafe. Trebuie doar să alegi și să pregătești un cadou pentru ziua de naștere.

Desert de prajituri cu vafe si lapte condensat

Cea mai ușoară și mai accesibilă rețetă de tort pentru o fată de 8 ani este o prăjitură cu vafe cu lapte condensat.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • ambalaj pentru tort cu vafe;
  • un borcan de lapte condensat 380 de grame;
  • fructe proaspete;
  • pesmet de ciocolată;
  • nucă de cocos.

La început, deschideți pachetul de prăjituri și puneți-le pe o farfurie. Deschidem o cutie de lapte condensat, daca doriti, puteti folosi lapte condensat fiert, si ungeti gros fiecare prajitura de vafe. Dupăodată ce ați făcut această lucrare, treceți la a doua etapă.

Poți decora un astfel de desert în orice fel. Ungeți partea de sus și părțile laterale ale prăjiturii cu laptele condensat rămas și stropiți cu fulgi de ciocolată. Apoi, tăiați fructele noastre și puneți-le deasupra. Cel mai bine este să folosiți banane, kiwi și căpșuni. Presarati fulgi de cocos peste bucatile de fructe tocate si gata, desertul este gata!

tort cu vafe
tort cu vafe

Înainte de a servi tortul la masă, acesta trebuie să se înmoaie într-un loc rece timp de 2-3 ore.

Rețetă clasică de prăjitură cu miere

O opțiune excelentă pentru un tort pentru o fată de 8 ani fără mastic este prăjitura cu miere. Prăjiturile delicate, înmuiate în smântână, vor încânta orice dinte de dulce!

Produse necesare:

  • miere- 280 de grame;
  • unt -100 de grame;
  • ouă - 4 buc.;
  • zahăr granulat - 100 de grame;
  • făină - 300 de grame;
  • sodă - 1 linguriță;
  • smântână - 200 g;
  • zahăr pudră - 100 de grame.

Să împărțim prepararea prăjiturii cu miere în mai multe etape:

  1. Puneți o cratiță cu apă pe foc mic, adăugați miere și așteptați până devine lichidă.
  2. Acum adăugați o bucată de unt și amestecați bine.
  3. Într-un castron adânc, bate ouăle și zahărul granulat până se omogenizează.
  4. Amestecați făina cernută cu sifon.
  5. Toarnă ouăle bătute în amestecul de miere și amestecă.
  6. Adăugați făină la amestecul rezultat, amestecați și bateți aluatul cu un tel.
  7. Modelați aluatul și împărțiți-l în șase identiceportii. Rulați-le în prăjituri subțiri.
  8. Coaceți prăjiturile cu miere la 200 de grade timp de 3-4 minute.

Acum să trecem la prepararea smântână.

Cremă pentru prăjituri cu miere

Pentru a face crema moale și cremoasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • smântână bogată în grăsimi;
  • zahăr granulat - 30 de grame;
  • unt - 30 g;
  • ou de pui;
  • zahăr pudră - 100 de grame.

Într-un castron adânc, amestecați smântâna cu zahărul, adăugați proteine de pui și amestecați bine. Topiți untul, amestecați-l cu zahăr pudră și turnați în masa rezultată. Lăsați crema să se infuzeze 10-15 minute și puteți trece la asamblarea tortului pentru o fată timp de 8 ani.

Ungeți fiecare prăjitură cu smântână și presați-le împreună. Cu crema rămasă, acoperiți partea de sus și părțile laterale, pisați bucățile rămase de prăjituri și presărați peste cremă.

prăjitură cu miere
prăjitură cu miere

Prăjitura finită poate fi decorată cu fulgi de ciocolată și miere. Înainte de a fi servit la masa festivă, prăjitura cu miere trebuie să stea o zi la frigider. În acest timp, prăjiturile se vor scufunda și vor fi mai bine saturate cu smântână.

Prăjitură cu fructe

Prăjitura cu pandișpan pentru o fată de 8 ani, a cărui fotografie este mai jos, se prepară foarte repede și nu necesită cunoștințe speciale în gătit.

prăjitură de biscuiți
prăjitură de biscuiți

Ingrediente ale testului:

  • lapte sau smântână - 500 ml;
  • ouă de pui - 3 buc;
  • zahăr - 200r;
  • făină de grâu - 200 de grame;
  • un praf de sare;
  • unt - 100 g;
  • zahăr pudră;
  • fructe proaspete.

Metoda de gătit:

  1. Într-un castron separat, bate trei ouă de pui și amestecă-le cu zahăr.
  2. Pulverizează făina de grâu printr-o sită și adaugă un praf de sare.
  3. Toarnă untul topit în făină, adaugă ouăle bătute și amestecă bine masa rezultată.
  4. Ungeți matrița cu ulei de floarea soarelui și turnați aluatul nostru.
  5. Biscuitul se coace 20-25 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.

Următorul pas în prepararea unui biscuit clasic este o cremă proteică. Dar poți folosi și cremă.

Cum se prepară cremă?

Pentru a obține crema veți avea nevoie de:

  • unt - 50 g;
  • lapte sau smântână - 500 ml;
  • zahăr - 150 g;
  • zahăr pudră.

La foc mic, aduceți laptele la fiert, adăugați untul și zahărul granulat. Bateți masa rezultată cu un tel și turnați zahărul pudră. De îndată ce crema devine groasă, scoateți-o de pe aragaz și lăsați să se răcească la temperatura camerei.

Decor de pandișpan

Tăiați biscuitul nostru în două părți și ungeți-l cu smântână răcită. Distribuiți crema rămasă pe părțile laterale și deasupra tortului.

prăjitură de biscuiți cu fructe
prăjitură de biscuiți cu fructe

Poți decora un pandișpan pentru o fetiță de 8 ani cu fructe tăiate subțiri, precum căpșuni, banane, portocale și ananas. Bucățiașezate deasupra cremei și stropite cu ciocolată sau chipsuri de cocos. De asemenea, puteți seta lumânări cu vârsta băiețelului.

Recomandat: