Cookie-uri pentru Ziua Îndrăgostiților. Rețete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Ce poate fi mai frumos pentru o persoană dragă decât un răsfăț festiv pregătit de propriile mâini? În acest articol, vei învăța cum să faci prăjituri pentru Ziua Îndrăgostiților și să-ți surprinzi sufletul pereche.

Inimi de nisip

Servește acest dulce cu un mic dejun pe care îl împărtășești cu persoana iubită sau împachetează prăjiturile într-o cutie frumoasă și fă-le cadou dulce. Citește și alege rețete originale pentru Ziua Îndrăgostiților. Fursecurile „Inimioare de nisip” pot fi preparate foarte repede din cele mai simple ingrediente.

• În primul rând, să pregătim aluatul de prăjitură. Pentru a face acest lucru, cerneți un pahar de făină de grâu într-un castron larg, adăugați 100 de grame de unt înmuiat și o lingură de zahăr. Frecați ingredientele cu mâinile în firimituri, apoi frământați aluatul. Puneți produsul finit la frigider timp de 15 minute.
• Pregătește decor pentru prăjiturile tale. Poate fi alune tocate, caju sau migdale. Amestecați nucile, zahărul și scorțișoara într-un castron.
• Întindeți aluatul într-o prăjitură lată de un centimetru. Prin intermediultăiați inimi de dimensiunea dorită.
• Pe o tavă de copt tapetată cu pergament, așezați prăjituri și presărați cu pesmet de scorțișoară.

Coaceți dulceața timp de aproximativ 20 de minute. Fursecurile cu paine scurte pentru Ziua Îndrăgostiților pot fi acoperite cu glazură de ciocolată și împodobite cu stropi de cofetărie.

Cookie-uri „Originale”

Dacă vrei să-ți surprinzi sufletul pereche, atunci fii atent la această rețetă. Fursecurile originale de Ziua Îndrăgostiților sunt pregătite după cum urmează:

• Într-un castron potrivit, combinați 150 de grame de unt moale și jumătate de pahar de zahăr. Bateți produsele cu un mixer până devin pufoase.
• Adăugați în bol un ou și o lingură de smântână. Amestecă totul din nou.
• Se cerne o cană și jumătate de făină printr-o sită și se pune o pungă de praf de copt. Bateți toate ingredientele cu un mixer.
• Împărțiți aluatul finit în două părți și adăugați două linguri de cacao într-una dintre ele.
• Întindeți două straturi de o jumătate de centimetru lățime și decupați cu o formă de inimă mare. Folosește a doua formă pentru a tăia centrul fiecărui prăjitură.
• Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și așezați pe ea fursecuri cu un miez de culoare diferită.

Coaceți deliciul original până când este gata și serviți cu ceai sau cafea fierbinte.

Cookie-uri „Inimi” pentru Ziua Îndrăgostiților

Cu acest tratament, nu numai că poți îmbunătăți starea de spirit a celor dragi, dar poțiîntreg mesajul. Tot ce trebuie să faceți este să acoperiți o prăjitură de ciocolată de Ziua Îndrăgostiților cu glazură de zahăr și să scrieți pe el confesiunea voastră cu glazură de altă culoare.

• Se amestecă 350 de grame de făină, ¾ de cană de cacao, sare și un plic de praf de copt într-un castron.
• 200 de grame de unt și 300 de grame de zahăr se bat cu un mixer.
• Adăugați două ouă, vanilie și făină în unt.
• Înveliți aluatul finit în folie alimentară și dați la frigider.
• Întindeți tortul cu o grosime de jumătate de centimetru și tăiați inimioare din el.
• Coaceți fursecurile într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ zece minute, apoi acoperiți cu zahăr pudră și lăsați să se întărească câteva ore.

Pentru a face glazura, amestecați două albușuri, două linguri de suc de lămâie și 300 de grame de zahăr pudră cernut. Puteți adăuga orice colorant alimentar, dacă doriți. Amintiți-vă că acest glazur se întărește extrem de repede, așa că utilizați-l imediat după preparare.

Pregătiți un răsfăț în avans, puneți-l într-o cutie frumoasă și prezentați-l persoanei dragi în vacanță.

Prăjituri de Ziua Îndrăgostiților cu gem de cireșe

Încântați-vă sufletul pereche în această sărbătoare și coaceți un răsfăț minunat.

• Cerne două căni de făină într-un castron și amestecă-o cu praful de copt.
• Nuci pecan prăjite și tăiate la jumătate (¾ cană) amestecate cu 2 linguri de zahăr pudră, sare și scorțișoară. Măcinați toate aceste alimente într-o râșniță de cafea sau bucătăriemașină de recoltat.
• 100 de grame de unt moale și trei linguri de zahăr granulat se bat cu un mixer până devin pufoase. Apoi adăugați vanilie, un ou de pui și amestecați totul din nou cu un mixer.
• Frământați aluatul din produsele preparate și lăsați ceva timp la frigider.
• Întindeți pe masă două straturi de aluat de aceeași lățime și decupați din ele aceleași pătrate. Tăiați un centru în formă de inimă pe jumătate din spații libere.
• Coaceți prăjiturile până când sunt gata în cuptorul preîncălzit.
• Încălziți gemul de cireșe într-o cratiță și așteptați până se îngroașă.
• Întindeți pătrate întregi cu gem și acoperiți-le cu pătrate cu „ferestre”.

Prăjituri de sărbători fără zahăr

Dulceața și aroma acestui tratament vor fi date de ingrediente naturale. Fursecurile pentru Ziua Îndrăgostiților sunt pregătite după cum urmează:

• Amestecă într-un blender 30 de grame de stafide, 30 de grame de caise uscate, 30 de grame de nuci, precum și ghimbir, scorțișoară, nucșoară (toate cele 5 grame) se amestecă într-un blender.
• Într-un bol potrivit, amestecați condimentele, 250 de grame de smântână, 150 de grame de făină și praful de copt. Aluatul finit trebuie să fie ușor lipicios. Asigurați-vă că îl lăsați să se odihnească sub folie alimentară timp de aproximativ un sfert de oră.
• Întindeți tortul la o lățime de un centimetru și tăiați prăjiturile în formă de inimă din el.

Coaceți dulceața în cuptorul preîncălzit timp de zece minute, apoi reduceți focul și gătiți încă zece minute.

Concluzie

Noine vom bucura dacă vă plac rețetele de Ziua Îndrăgostiților. Fursecurile făcute manual îi vor încânta pe cei dragi și vor face această sărbătoare specială.