Cocktail cu oxigen - ce este? Compoziție, beneficii și daune
Cocktail cu oxigen - ce este? Compoziție, beneficii și daune
Anonim

Cocktail cu oxigen - ce este? Cu toții am auzit de această invenție. Dar ce este, poate, nu toată lumea înțelege pe deplin. Merită să descrieți proprietățile pozitive și negative ale acestei băuturi.

Cocktail cu oxigen: ce este?

Aceasta este o băutură sănătoasă, bogată în oxigen. De regulă, la prepararea sa se folosesc diverși aditivi, care îl fac foarte gustos.

Foarte des, această băutură poate fi prescrisă de medici pentru a preveni lipsa de oxigen a organismului. Este adevărat că această metodă este foarte eficientă?

Este posibil și, dacă da, cum să faci un cocktail de oxigen acasă? Acest lucru nu necesită echipamente costisitoare și voluminoase.

amestec pentru cocktailuri cu oxigen
amestec pentru cocktailuri cu oxigen

Istoria creației

Acest cocktail a fost inventat în anii 60 ai secolului XX, în cursul oamenilor de știință care studiau efectele oxigenului pur 99% (medical) asupra tractului gastrointestinal. Deci, procedura a constat în faptul că oxigenul spumant (aproximativ 2 litri) a fost injectat printr-o sondă. Iar rezultatele au fost bune. Semnificativîmbunătățirea stării pacienților.

Întrucât procedura, în ciuda efectului, este extrem de neplăcută, N. N. Sirotinina a inventat cocktailul de oxigen. A câștigat o mare popularitate în sanatoriile din Uniunea Sovietică, dar a fost foarte scump, motiv pentru care posibilitatea de a experimenta efectul băuturii era disponibilă doar pacienților bogați.

Progresul tehnologic a crescut disponibilitatea cocktail-ului după 10 ani, dar popularitatea sa a scăzut, băutura a fost uitată pe nedrept. Astăzi, cererea pentru acesta a crescut din nou.

Din ce este făcut cocktailul de oxigen

Primele cocktailuri au fost făcute din albușuri de ou bătute bine. Gustul lui nu a fost cel mai plăcut (ouăle crude sunt aceleași), iar spuma s-a așezat foarte repede. Prin urmare, acest produs a fost înlocuit cu rădăcină de lemn dulce. Datorită combinației cu diverse siropuri de fructe de pădure și fructe, vitaminele, prevenirea și tratamentul au devenit plăcute.

Mestecul de cocktail de oxigen de astăzi poate include lemn dulce sau rădăcină de lemn dulce, albușuri de ou sau o soluție de gelatină. Fiecare dintre ingrediente este baza pentru un cocktail, dar cel mai des se folosește rădăcina de lemn dulce.

Unitățile medicale vând cocktailuri umplute cu oxigen medical din butelii, iar baza poate fi lapte, sirop de fructe, suc, decoct de plante și chiar apă - pentru fiecare gust.

Cât costă un cocktail de oxigen

Această afacere continuă să crească. Sunt interesați nu numai de farmacii și instituții medicale, ci și de supermarketuri, centre comerciale, cafenele.

pret cocktail de oxigen
pret cocktail de oxigen

Din ce în ce mai multe, se pot întâlni așa-numitele oxy bars, care sunt specializate exclusiv într-o astfel de băutură precum un cocktail de oxigen. Prețul său în instituțiile medicale fluctuează în jur de 50 de ruble pe pahar de jumătate de litru. În ceea ce privește alte unități, costul va fi de la 60-70 de ruble și mai mult.

În astfel de baruri este cel mai ușor să încerci un cocktail cu oxigen, ce este, este gustos și cât de util îi poți întreba pe barmani.

Beneficiile unui cocktail cu oxigen

Există chiar și o subsecțiune specială a medicinei - terapia cu oxigen. Oamenii de știință (adepți ai acestei tendințe) susțin că consumul regulat al unei astfel de băuturi are un efect foarte benefic asupra organismului uman.

Care este beneficiul unui cocktail de oxigen? În primul rând, imunitatea crește, metabolismul se stabilizează, performanța se îmbunătățește considerabil, iar simptomele hipoxiei (lipsa oxigenului în sânge) sunt neutralizate. Și adăugarea de vitamine în compoziție o face și mai utilă.

Studiile arată că, odată ajuns în tractul gastrointestinal, oxigenul este absorbit imediat în sânge. Astfel, se absoarbe mult mai repede, transformându-se instantaneu în energie, care stimulează în primul rând procesele metabolice ale organismului.

Mai mult, astfel de cocktail-uri sunt recomandate sportivilor, femeilor însărcinate, copiilor și persoanelor cu sistemul imunitar slăbit. Locuitorii orașelor mari cu ecologie slabă vor simți imediat o îmbunătățire a stării lor. Cât de util este un cocktail de oxigen pentru ei? Este ca o gură de aer proaspăt într-un oraș prăfuit.

ce este un cocktail de oxigen
ce este un cocktail de oxigen

Cine poate fi rănit de o băutură cu oxigen

Desigur, există mulți oameni în lume care pot fi răniți de un cocktail de oxigen. Prin urmare, înainte de a lua în considerare întrebarea cum să faci un cocktail de oxigen acasă, este necesar să clarificăm dacă te încadrezi în categoria persoanelor pentru care este contraindicat.

Niciun beneficiu pentru o persoană care este alergică la cel puțin o componentă. Nu vă gândiți la cocktailul de oxigen, că acesta este un remediu atât de magic, așa că nu va apărea o reacție alergică.

Oamenii care au atacuri de astm bronșic acut, au boli respiratorii, nici nu vor simți proprietățile benefice. În astfel de cazuri, este mai bine să nu încerci. În plus, consumul băuturii poate fi periculos.

De asemenea, contraindicațiile includ boli precum hipertermia, intoxicația (otrăvirea), ulcerele gastrice, aderențe intestinale, diabetul zaharat și colelitiaza.

Cum să faci un cocktail de oxigen acasă

cum să faci un cocktail de oxigen acasă
cum să faci un cocktail de oxigen acasă

Există două moduri de a pregăti o băutură: tehnic (cocktail de oxigen și mixer) și manual (tub cu aerator sau agent de spumă natural).

Metodele tehnice sunt de obicei folosite în diverse instituții sociale: școli, grădinițe, sanatorie și centre de recreere, precum și în oxi-baruri din afaceri private. Cu ajutorul unor astfel de echipamente, spuma este densă și groasă. Materialele de umplutură sunt folosite diferit.

Merită să știți următoarelereguli:

  1. Sucul sau siropul trebuie să fie la temperatura camerei;
  2. Nu apăsați complet robinetul cilindrului, oxigenul trebuie să iasă încet pentru a forma o spumă groasă;
  3. Siropul trebuie diluat cu apă în proporții de 3 la 1;
  4. Cocktailul trebuie consumat cu o lingurita si putin cate putin;
  5. Sucurile cu pulpă sau băuturile carbogazoase nu sunt potrivite pentru un cocktail de casă.

Cum să bei un cocktail de oxigen

care este beneficiul unui cocktail de oxigen
care este beneficiul unui cocktail de oxigen

Este mai bine să-l bei cu 1,5 ore înainte de mese, să fie ora prânzului. Dacă ați uitat să beți un cocktail înainte de a mânca, atunci ar trebui să treacă 2 ore după masă. O astfel de băutură se mănâncă cu o lingură timp de aproximativ 5 minute. Nutriționiștii recomandă să nu abuzați de produs și să mănânce (bea) nu mai mult de două porții pe zi. Cocktailul trebuie luat timp de 15 zile sau mai puțin. Cu siguranță ar trebui să vă consultați cu medicul dumneavoastră. Și încă un lucru pe care trebuie să-l știți despre cocktailul de oxigen, nu îl puteți bea printr-un pai, deoarece acesta poate arde esofagul și mucoasele.

Ce cocktail-uri oxi pot face?

Rețetă pentru un cocktail tonic cu oxigen. Preparam in 1-1, 5 litri de apa 10 gr. ierburi imortelle și 50 gr. Trandafir salbatic. Lasă-l să se infuzeze timp de 5-6 ore. Apoi, strecoară infuzia și adaugă 100 ml rădăcină de lemn dulce. În amestecul rezultat, adăugați fructe de pădure sau sirop de fructe la alegere, de exemplu, căpșuni. Turnați într-un cocktail de oxigen și gătiți conform instrucțiunilor pentru aparat.

reteta de cocktail de oxigen
reteta de cocktail de oxigen

Un cocktail antiinflamator. Pentru 1 litru de apă se adaugă 1 lingură de infuzie de gălbenele și 1 lingură de infuzie de mușețel. Lăsați să stea 30-40 de minute, apoi pregătiți o băutură într-un cocktail.

Oxi-băutură cu lapte de fructe „Plăcintă cu mere”. Luăm 60 de mililitri de suc de mere, 130 de mililitri de lapte și adăugăm 7 grame de amestec de oxigen de vanilie. Dacă doriți, puteți adăuga și un praf mic de scorțișoară. Amestecul rezultat trebuie să fie saturat cu oxigen și cocktailul este gata.

Recomandat: