Restaurant Potaskui din Tyumen: recenzii ale clienților

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Restaurantul Potaskui din Tyumen oferă să se cufunde în atmosfera antichității și a adevăratei ospitalități siberiene. Interioarele unice în stilul unui conac al unui negustor din secolul al XIX-lea și bucătăria nobilă rusă atrag oaspeții care apreciază tradițiile naționale.

Unde este restaurantul „Task” din Tyumen

Cel mai convenabil este să rezervați o masă în această unitate sau să faceți o comandă telefonică, care poate fi găsită pe site-ul unității. Există, de asemenea, un buton „Rezervare” care vă permite să completați un formular online.

Adresa restaurantului Potaskui din Tyumen: strada Khokhryakova, 53A (la parter).

Instituția este deschisă în fiecare zi de la ora 12 la miezul nopții.

Prețurile pentru provincii sunt destul de mari: factura medie de persoană variază de la 1000 la 2000 de ruble.

Un pic de istorie

Taskui (Tyumen) este un restaurant cu o istorie bogată. Vizitatorii se întreabă de unde provine numele.

Odinioară, periferia Tyumenului era locuită de oameni săraci, precum și de condamnați fugiți, hoți care se ascundeau de poliție și alte elemente. Asa des-a format o zonă construită cu barăci inestetice. Locul era considerat plictisitor, evocat melancolie. Așa l-au numit - „Îmi pare rău”.

Până la începutul secolului al XX-lea totul se schimbase. După așezarea unei linii de cale ferată și construirea unui dig pentru nave cu aburi, zona a început să crească rapid. Literal, în câțiva ani, au crescut noi cartiere cu case solide. Treptat, centrul industrial s-a mutat aici. Litera „o” a fost înlocuită în nume, iar districtul a devenit cunoscut sub numele de „Potaskui”. Aici au început să se stabilească negustori bogați și filisteni.

Casa în care se află restaurantul este o anexă rezidențială construită la sfârșitul secolului al XIX-lea. A aparținut unui comerciant, care s-a mutat curând în clasa negustorului, Mihailev Alexander Ivanovici. Portretul lui este acum atârnat la intrarea în restaurant.

În vremea sovietică, aici se aflau comitetul executiv raional și biroul hidrometeorologic. De ceva vreme casa a fost abandonată, apoi restaurată de un cunoscut om de afaceri din oraș, Alexander Yaffa.

Se crede că aspectul modern al clădirii este cât mai aproape de cum era această casă în secolul al XIX-lea, deși nu se știe exact cum arăta moșia în acele vremuri.

Cum se ajunge acolo

Cei care urmează să viziteze acest loc pentru prima dată sunt interesați de cum să ajungă la restaurantul Potaskui din Tyumen

Dacă mergi cu transportul public, atunci cea mai bună opțiune este să mergi la stația Vodoprovodnaya, de la care vei merge pe jos aproximativ 130 de metri.

Puțin mai departe, mai sunt două opriri: „Colegiul de Inginerie” (aproximativ370 de metri) și Biblioteca Științifică Regională (la 480 de metri de restaurant).

Puteți folosi un serviciu modern și puteți crea un traseu pentru orice tip de transport sau pieton pe Yandex sau Google Maps folosind un dispozitiv mobil și îl urmați.

Descriere

Restaurantul Potaskui din Tyumen primește oaspeții din 2002. Organizatorii au recreat atmosfera unei vechi case de negustor, care se reflectă atât în atmosferă, cât și în bucătărie.

La parter există un living cu un bar pentru până la 25 de persoane. Aici se obișnuiește să se organizeze prânzuri și cine de afaceri.

La etajul doi se află un living din față dotat cu șemineu. Este conceput pentru 40 de invitați și este conceput pentru banchete.

Pentru întâlniri confidențiale există un lounge privat cu șase locuri.

Servicii

Prânzurile de afaceri sunt servite între orele 12:00 și 16:00, de luni până vineri. Nu există meniu separat, se propune să alegi din cel principal cu o reducere de 20% la toate felurile de mâncare.

Restaurantul are un serviciu de ambalare a cafelei. Puteți plăti factura în numerar sau cu un card bancar.

Meniu

Restaurantul Potaskui din Tyumen servește preparate din bucătăria europeană și rusă.

Meniul principal are întotdeauna o selecție mare de feluri de mâncare prezentate în secțiuni tradiționale.

Printre gustările reci puteți găsi:

• Rule de vinete cu file de pui, nuci și mousse de brânză cu usturoi – 261 de ruble.
• Icre de ciuperci pe crutoane de făină de secară – 299ruble.
• Somon alb feliat/muksun cu sos picant – 906 ruble.
• Untură sărată și afumată cu rulada de usturoi de porc – 303 ruble.
• Cvartet de pește cu caviar roșu, unt și crutoane de secară – 1499 ruble.
• Jeleu de carne cu muștar și hrean – 321 de ruble.

Din salatele oferite:

• Marca „Task” cu muksun, creveți, caviar de somon, pe o pernă de legume - 1021 de ruble.
• Cezar cu pui/creveți/somon ușor sărat – 492/784/688 ruble.
• Salata calda de fructe de mare cu sos de sampanie cu branza albastra – 988 de ruble.
• Olivier cu cancer la gât – 473 de ruble.
• Postul cu varză proaspătă, roșii, castraveți, mere și nuci – 216 ruble.

Din supe puteți comanda:

• Borsț cu limbă de vițel și ciuperci porcini – 315 ruble.
• Supă regală de pește – 697 de ruble.
• Supă cremă de ciuperci – 441 de ruble.
• Solyanka cu carne afumată, ciuperci, smântână – 356 de ruble.

Secțiunea de carne este reprezentată de următoarele feluri de mâncare:

• friptură „Ri-eye” din carne de vită marmorată pe cărbuni - 2159 ruble.
• Carbune de miel cu cartofi și porumb – 1451 de ruble.
• Medalioane de vită cu sos de vin roșu cu cartofi copți și legume la grătar – 693 de ruble.
• Vită Stroganoff în smântână cu piure de cartofi – 662 de ruble.
• Pipt de pui cu spanac și brânză de capră – 451 de ruble.
• Pipt de rață pe pernă de varză roșie cu vinpere - 595 de ruble.

În secțiunea „Găluște și găluște”, produse de casă adevărate:

• Găluște siberiene – 380 de ruble.
• Galuste cu stiuca si sos de crema si caviar – 410 ruble.
• Galuste cu varza murata/cartofi – 320/280 ruble.
• Urechi cu ciuperci porcini și smântână la oală – 396 de ruble.

O selecție excelentă în secțiunea Deserturi:

• Brânză cu garnitură de nuci și miere în faguri 1096 ruble.
• Mer copt cu miere – 151 de ruble.
• Desert de afine cu nuci și miere – 187 de ruble.
• Clătite cu smântână/miere/gem/unt topit – 149 ruble.
• Strudel cu mere/pere/mingea de inghetata – 199 ruble.
• Fondant de ciocolată - 197 de ruble.
• Înghețată – 87 de ruble.

Restaurantul servește gem de casă din căpșuni, afine, lingonberries, merișoare, cireșe, zmeură la un preț de 100 de ruble pentru 50 de grame.

Băuturile de casă sunt prezentate:

• Băuturi din fructe de afine și lingonberry/coacăze negre.
• Băutură de cătină.
• Kwasom.

Pentru oaspeții mici, este oferită o excursie într-o lume de basm. Toate mesele pentru copii sunt bazate pe basme rusești.

Meniul de banchet are o gamă largă de mâncăruri festive din bucătăria siberiană:

• Șucă umplută.
• Porc de lapte copt.
• Rață cu mere.
• Baikal omul de casăfumat.
• Sturion afumat.
• Muksun în coajă de sare.

Recenzii

Vizitatorii despre restaurantul Potaskui din Tyumen vorbesc ambiguu.

În recenzii pozitive, oaspeții raportează interioare solide ale unui comerciant într-un conac istoric, o atmosferă primitoare, primitoare, servicii excelente, preparate delicioase din bucătăria siberiană, o selecție mare de vinuri bune și parcare convenabilă la restaurant. Unora le place că nu sunt prea mulți vizitatori și un mediu calm. Oamenii obișnuiți ai restaurantului îl consideră cel mai bun din Tyumen. Oaspeții remarcă locația convenabilă a instituției, buna organizare a prânzurilor de afaceri, serviciul rapid, nume interesante de feluri de mâncare și prezentarea lor frumoasă și designul preparatelor pentru copii.

Există o mulțime de recenzii negative despre restaurant. Unii vizitatori s-au confruntat cu un serviciu slab la o nuntă, unde nu era un singur șervețel de hârtie, cu excepția șervețelului personal, ospătarii nu erau prietenoși. Alții se așteptau mai mult de la o clădire în stil negustor, dar drept urmare au fost dezamăgiți și au considerat că instituția este dărăpănată și depășită din punct de vedere moral, și nu corespunde cerințelor modernității. Nici bucătăria nu a plăcut tuturor, există plângeri cu privire la gustul unor preparate, precum și îndoieli cu privire la prospețimea lor. Majoritatea oaspeților care lasă recenzii negative spun că sunt prea scumpi.