2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Bucătăria indiană este o colecție de arome, arome plăcute și culori vibrante. Deserturi dulci și gustări sărate, carne picantă și mâncăruri vegetariene elegante pregătite după rețete naționale pot fi gustate nu numai în patria Indirei Gandhi, ci și în capitala Rusiei. Bucătăria indiană din Moscova nu mai este o curiozitate, ci o afacere.
Caracteristici ale bucătăriei indiene
Acum bucătăria indiană este în mare parte vegetariană. Rolul principal în aceasta a fost jucat de influența hinduismului, conform canoanelor cărora nu se poate mânca carne de vită. În India, vaca este un animal sacru. Datorită influenței islamului, majoritatea hindușilor mănâncă pui și pește, dar unii încă urmează o dietă vegetariană.
O trăsătură distinctivă a bucătăriei indiene din Moscova și acasă este că este întotdeauna gătită „cu un cuțit”. Vasele nu se păstrează la frigider, nu se mănâncă a doua zi. Chiar azi, chiar acum.
Rețetele de casă conțin produse lactate, o mulțime de condimente iute, fructe și legume. Cele mai cunoscute feluri de mâncare naționale din India includ: chapati, tandoori, dahi maach, dhal, kulfi, jalebi și altele. Interesant, nu există analogi ale acestor feluri de mâncare în bucătăria rusă. Acestea sunt rețete absolut unice. Și sunt preparate doar din produse care pot fi obținute doar în India. Bucătăria indiană are multe deserturi și dulciuri sănătoase. Sunt un simbol al bogăției și prosperității.
Interesant, bărbații gătesc în localurile de catering din India, iar femeile gătesc acasă.
Care sunt cele mai bune restaurante indiene din Moscova de vizitat, unde sunt cele mai bune locuri pentru a comanda livrare la domiciliu? Articolul vorbește despre cele mai bune șase restaurante ale capitalei cu bucătăria națională a Indiei.
6. Restaurant cu curry
Coț liniștit al Indiei, la șapte minute de mers pe jos de Piața Roșie din Moscova. „Kurri” este un restaurant din bucătăria indiană, care este apreciat de locuitorii capitalei, de turiștii străini și chiar de politicienii din India.
Interiorul instituției este realizat într-un stil clasic oriental: copaci mari, canapele confortabile, perne moi, lumina înfundată de la felinare magice. Designul va atrage toți iubitorii de cultură indiană și creează atmosfera unei adevărate cafenele indiene.
Aici se prepară mâncăruri indiene adevărate, unice, care nu conțin înlocuitori ieftini. Condimentele autentice și ingredientele proaspete permit unui bucătar indian să creeze capodoperele bucătăriei sale naționale chiar în interiorcentrul Moscovei. Bater Naan, gulab jamun, bagan barta, matton biryani și multe altele așteaptă deja oaspeții la Lazarevsky Lane, 4. Pe lângă mâncărurile indiene, restaurantul oferă și mâncăruri clasice europene, rusești și chiar mexicane.
Din păcate, restaurantul nu oferă livrare la domiciliu în acest moment. Așadar, este posibil să te bucuri de capodoperele culinare doar în interiorul pereților unității.
Restaurantul Curry este un feribot personal către misteriosul subcontinent al Indiei și trebuie să fie îmbarcat.
5. „Moscova-Delhi”
O vizită la cafeneaua indiană „Moscova-Delhi” va aduce nu numai plăcere gastronomică, ci și spirituală.
Trebuie să-ți scoți pantofii când intri în cafenea. Bucătăria este chiar în hol, iar prosoapele pot fi atârnate peste mese - asta pentru că Moscova-Delhi arată sincer unei cafenele indiane așa cum este în capitala Indiei. O casă de țară mare, cu o bucătărie unde oaspeții sunt întotdeauna bineveniți - aceasta este cea mai exactă descriere a interiorului unității.
Bucătăria de aici este doar vegetariană: orez, cereale, bulion, pâine și alte mâncăruri indiene. Nu există alcool aici. Cafeneaua nu are prețuri pentru feluri de mâncare individuale - oaspeții plătesc pentru mic dejun, prânz și cină întregi.
Recenziile despre instituție sunt cele mai entuziaste: un astfel de mediu este acum greu de găsit.
„Moscova-Delhi” - poate cea mai originală și deschisă instituție din toată Moscova. O atmosferă cavizitând o familie indiană, greu de întâlnit și ușor de iubit.
4. „Aura”
Restaurantul indian „Aura” din Moscova este situat pe stradă. Leninskaya Sloboda, 26. Aceasta nu este doar o altă cafenea de bucătărie orientală. Aici puteți face cunoștință cu cele mai neobișnuite mâncăruri din Nepal și India. Dacă vrei să știi ce mănâncă călugării tibetani sau sătenii din apropierea versanților Himalaya, Aura te invită să mergi într-un tur gastronomic.
Intrand pe usa restaurantului, oaspetii se plonjeaza imediat in atmosfera tarilor din sudul Asiei. Arome unice de condimente, muzică relaxantă, interior delicat, graffiti pe pereți, simbolizând cuvinte de despărțire de dragoste, bunătate și prosperitate. Personalul este oameni politicoși și ospitalieri, îmbrăcați în costume naționale. Ei sunt întotdeauna gata să sugereze, să țină companie și să continue conversația. Bucătăria este pregătită de bucătari care vor lua în considerare cu atenție dorințele fiecărui oaspete cu privire la adăugarea cutare sau acel condiment.
Meniul restaurantului este format în întregime din imagini care ilustrează frumusețea și culoarea preparatelor. În recenziile lor, oaspeții laudă tăiței de casă, prăjituri calde de la un adevărat tandoor, pește în condimente și găluște nepaleze. Aș dori să remarc în special ceremoniile ceaiului, unde puteți încerca ceaiul de elită indian și himalayan.
„Aura” este un restaurant de toate culorile din India și Nepal, care deschide noi orizonturi gastronomice.
3. BAZARUL ALIMENTAR
FOOD BAZAR - un proiect unic al lanțului „Chayhona No. 1” înforma unui bazar oriental cu mese și o paletă imensă de flori. Acesta este unul dintre cele mai bune locuri pentru bucătăria indiană din Moscova, cu livrare la domiciliu.
FOOD BAZAR este situat pe teritoriul Grădinii Schitului. Designul este pe deplin în concordanță cu numele: un depozit de alimente cu tejghea. Personalul de aici sunt bărbați brutali în șorțuri. Pe rafturi sunt expuse tot felul de borcane ceramice cu condimente. Vara, restaurantul este o verandă mare în aer liber.
În meniu, pe lângă cea indiană, puteți găsi bucătăria europeană și americană: burgeri, okroshka și ștrudel coexistă armonios cu fidea indiană de casă și nan.
Ca orice bazar, restaurantul își prezintă tarabele de unde puteți cumpăra condimente indiene, nuci, produse de casă și alte produse rare. Și, de asemenea, să achiziționați diverse preparate naționale și ustensile de bucătărie. Sunt utile atât pentru gătit, cât și ca elemente decorative.
Puteți obține toate acestea fie venind la restaurant, fie utilizând serviciul de livrare.
FOOD BAZAR este un loc care atrage privirile fiecărui oaspete al Schitului.
2. „Khajurao”
"Khajurao" este un restaurant de pe Shmitovsky proezd, 14, care nu numai că îi întâmpină pe toți fanii Indiei, dar este și specializat în livrarea de preparate din bucătăria indiană la Moscova.
Restaurantul și-a primit numele datorită unui templu antic din India centrală și transmite pe deplinatmosfera acelui loc. La intrare, ca în holul principal - ziduri de cărămidă. Parcă cobori în capela templului. Pe pereți sunt zeități indiene și picturi care ilustrează cultura națională.
Meniu - bucătărie națională indiană realizată în întregime din ingrediente naturale, plus cele mai populare mâncăruri din Europa.
Comenzile se acceptă telefonic sau pe site-ul restaurantului zilnic de la 12:00 la 21:00, livrarea se efectuează în 1,5 - 2 ore. Serviciul este plătit.
1. Tajj Mahal
Tajj Mahal este un restaurant indian spațios din Moscova, care duce oaspeții în lumea magică a Indiei, vă permite să respirați cultura sa și să vă plonjați în vâltoarea gastronomică a mâncărurilor orientale.
Interiorul este ales astfel încât vizitatorii să se simtă relaxați și să poată fi transportați în lumea aromelor magice din Orient. Tajj Mahal arată într-adevăr ca un palat de lux: scaune roșii moi, mese de sticlă, decor de masă luxos.
Bucătăria restaurantului oferă mâncăruri uimitoare din India și din Asia de Sud, inclusiv dulciuri și vinuri rare. De asemenea, un atribut esențial al Tajj Mahal este un meniu afumat. Un aparat de narghilea egiptean vă va ajuta să vă relaxați și să vă scufundați într-un nor de abur parfumat.
Restaurantul este excelent pentru seri sociale, întâlniri și prânzuri de afaceri. Vă puteți retrage din privirile indiscrete în trei camere VIP separate.
Concluzie
Care este primul lucru care îți vine în minte când auzi cuvintele:„Bucătărie indiană”? Foc pe limba de la chili, mirosul sporesc scorțișoară și cardamom, mâncăruri verzi, maro, portocalii, roșu aprins care atrag atenția. Numai după ce te-ai bucurat de adevărata bucătărie indiană te poți îndrăgosti de această țară minunată și misterioasă! Iar dezvoltarea barurilor, restaurantelor și cafenelelor din bucătăria indiană la Moscova va face acest proces ușor și de neuitat!
Recomandat:
Restaurante ale NVAO Moscova: lista, evaluarea celor mai buni, orele de deschidere, interiorul, calitatea serviciilor, meniul și factura aproximativă
SVAO (Cartierul Administrativ de Nord-Est) este o parte a capitalei Rusiei, în care sunt concentrate 12 cartiere ale orașului. Districtul are un număr mare de atracții și locuri pur și simplu interesante de vizitat. În plus, există un număr mare de unități de catering. Să luăm în considerare în continuare ratingul restaurantelor din Districtul Administrativ de Nord-Est, care atrag cea mai mare atenție din partea turiștilor și a moscoviților înșiși
Restaurante din sud-vestul Moscovei: evaluarea celor mai buni, fotografii, caracteristici ale instituțiilor, adrese, recenzii
Restaurantele din sud-vestul Moscovei sunt destul de diverse în ceea ce privește interiorul, meniul și nivelul de servicii. Locuitorii orașului pot alege o instituție potrivită în funcție de dorințele și capacitățile lor financiare. Restaurantele din sud-vestul Moscovei oferă clienților mâncăruri din diferite bucătării ale lumii
Cele mai bune restaurante georgiane din Moscova. Prezentare generală a restaurantelor din Moscova cu preparate din bucătăria georgiană și recenzii gourmet
Această recenzie a restaurantelor din Moscova cu preparate din bucătăria georgiană va spune despre cele mai populare două localuri - „Kuvshin” și „Darbazi”. Ele reprezintă o abordare diferită a acelorași feluri de mâncare, dar acesta este ceea ce le face interesante
Restaurant din bucătăria tătară din Kazan: listă, evaluarea celor mai buni, adrese, meniu și recenzii
Kazan este capitala Tatarstanului. Iată un număr mare de restaurante din bucătăria tătară. Vom încerca să vă spunem despre cele mai bune restaurante din Kazan cu bucătărie tătară. De asemenea, vom studia meniul, prețurile, orele de deschidere și recenziile clienților
Bucătăria vietnameză în Sankt Petersburg: cafenele, restaurante, evaluarea celor mai buni, meniuri și recenzii
Sankt Petersburg are un număr mare de restaurante și cafenele care oferă oaspeților preparate din bucătăria vietnameză. Conform evaluărilor resurselor de pe Internet, am încercat să selectăm cele mai demne opțiuni pentru unitățile unde puteți gusta celebra supă vietnameză pho și puteți simți aroma Vietnamului. Sunt analizate și recenziile oaspeților care au vizitat deja unitățile
