Restaurant „Potrefena Husa”, Praga: fotografie, adresa, meniu, recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Restaurant „Potrefena Husa” este un renumit lanț de restaurante din Europa. Activitatea lor principală vizează insuflarea unei culturi a berii în populație. Toate restaurantele au propria istorie și obiceiuri. Bere proaspătă, mâncare delicioasă și prețuri moderate - toate acestea sunt oferite aici.

Despre restaurant

Instituția este „credința” companiei Staropramen. Primul restaurant din Praga a fost deschis în 2008 în centrul istoric al acestui oraș. Numele înseamnă „Gâscă împușcată”. Rețeaua acestor unități este cunoscută în toată Europa pentru berea de calitate și atmosfera bună.

Restaurantul este situat pe trei etaje. Poate găzdui până la 300 de persoane. Meniul restaurantului este actualizat constant cu mâncăruri și băuturi noi. „Potrefena Gusa” este gata sa primeasca toti oaspetii. A fost dezvoltat un meniu separat pentru copii, există și o zonă de joacă, creioane și cărți de colorat.

Adresa și programul de lucru

Restaurantul Potrefena Husa din Praga este situat pe strada Hibernska (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). treci acoloPuteți ajunge aici cu mijloacele de transport în comun și cu mașina proprie. În apropierea instituției se află o stație de tramvai „Albertov”. Dacă luați troleibuzul numărul 24, 53, 55, 7, 14 sau 18, mergând în direcția din Piața Charles spre Nusle, veți ajunge la punctul dorit.

Instituția este deschisă în fiecare zi de la 11:00 la 00:00. Duminică, restaurantul se închide cu o oră mai devreme.

Interior

După cum sa menționat mai sus, restaurantul este situat pe trei etaje. Există locuri retrase pentru cuplurile tinere, precum și mese pentru companiile mari. Toată lumea își va găsi un loc confortabil în instituție.

În curtea din spate, lângă grătar, sunt mai multe foișoare și mese. Cel mai adesea, oaspeții cu copii se relaxează aici: la urma urmei, există un loc de joacă în câmpul vizual. Printre flori și verdeață, clienții nu se pot relaxa, ci și se pot bucura de mâncare și băuturi delicioase. Pe verandele de la „Potrefen Hus” oaspeții sunt cazați și vara. Sunt situate pe ambele părți ale intrării.

Decorarea interioară a instituției este realizată într-un stil european restrâns. Designerii au încercat să combine tradițiile barurilor și tendințele modei moderne în Shot Goose. Pe pereți sunt multe picturi și gravuri cu picioare de corbie. În întuneric, sunt iluminate și se pare că câteva păsări se plimbă pe aici. Lumina slabă a lămpii, mobilierul din lemn și zidăria completează perfect imaginea unității.

Restaurant „Potrefena Husa” (Prga): meniu

În aceastaUnitatea se asigură întotdeauna că mâncărurile sunt făcute din produse proaspete, de în altă calitate. În timpul săptămânii, întreaga echipă prietenoasă de bucătari elaborează un meniu de prânz. Între orele 11:00 și 15:00, oaspeții pot lua masa la proprietate și se pot distra de minune. Mesele sunt diferite în fiecare zi.

De asemenea, în „Shot Goose” puteți găsi o gamă largă de preparate și gustări naționale. Direcția principală a unității este berea. Restaurantul are grijă ca băutura îmbătătoare să fie servită corect și la temperatura cerută. Soiurile de bere rămân neschimbate mult timp, dar apar din când în când altele noi.

Mâncare pentru bere

Ei bine, ce zici într-o instituție numită „Gâscă împușcată” și fără pate din ficatul acestei păsări. Astfel de gustări vor costa oaspeților 350-420 de ruble (120-140 de coroane).

Restaurantul „Potrefena Husa” din Praga, al cărui meniu este variat, oferă o gamă largă de carne printre preparatele din bere: germilin marinat, latură de porc în sos de miere, medalioane panen, friptură tătără și bivol. Toate sunt servite cu condimente și sos. Costul unei porții este de la 300 de ruble (95 de coroane).

Vase și tigăi la grătar

Big Daz la Potrefena Gusa este un burger mare cu legume și ierburi. Se serveste pe un platou mare cu cartofi prajiti. O astfel de plăcere costă 309 de coroane (aproximativ 1000 de ruble). Friptură de coastă sau somon, piept de pui, friptură de porc - toate acestea oaspeții le pot încerca în această cafenea. Costul vaselor de la 220 la350 de coroane (650-1000 de ruble).

Rețete tradiționale

Maxi de pasăre spaniolă este o șuncă umplută. Înăuntru există slănină, legume și ierburi. Mâncarea se servește cu sos și condimente. Cost - 225 de coroane (650 de ruble).

De asemenea, în această secțiune a meniului sunt și coaste de porc, ciocan, șnițel de pui, gulaș și spălă de vită. Costul felurilor de mâncare variază de la 180 la 300 de coroane (550-900 de ruble).

Băuturi

Berea la halbă este reprezentată de mai multe varietăți de Staropramen: deschisă, închisă, rodie, feliată, 11 grade, șezlong și nefiltrată. Costul său este de la 39 la 50 de coroane (120-150 de ruble).

Băutura îmbătătoare Barbara (neagră) costă 47 de coroane (140 de ruble), iar lumina „Hougaarden” - 89 de coroane (260 de ruble). De asemenea, unitatea oferă mai multe opțiuni pentru bere îmbuteliată și cocktailuri.

Restaurantul „Potrefena Gusa” oferă în principal vinuri italiene și franceze. Aproape toate soiurile sunt vândute în porții. Cu toate acestea, există câteva băuturi exclusive care trebuie achiziționate la sticlă.

Asortimentul de băuturi spirtoase include lichioruri tradiționale cehe (pere, Bicherovka și țuică de prune) și o varietate de vodcă, rom, gin. Costul pe porție este de la 30 de coroane (aproximativ 90 de ruble).

Băuturi calde - ceai și cafea (de asemenea, într-o gamă largă). Costul lor este de la 45 la 70 de coroane (130-210 ruble).

Supe

Instituția oferă doar două opțiuni pentru primele feluri (cu excepția meselor fixe). Aceasta este o supă tradiționalăkulaida. Se adaugă cartofi, ciuperci și condimente. Puteți folosi și supă tare de vită. Se prepară cu tăiței și coaste de casă. O porție de supă va costa oaspeților 65-85 de coroane (200 - 250 de ruble). Puteți spune ospătarului că doriți să luați jumătate din suma declarată a primului fel (acest lucru este permis în instituție).

Salate

S altele din instituție se prepară doar din legume naturale proaspete de la fermele locale. Ierburile și mirodeniile sunt, de asemenea, excepțional de organice.

Bucătarul restaurantului pregătește o versiune clasică a salatei grecești cu o întorsătură. Brânză feta marinată cu ierburi și condimente. Felul de mâncare costă 169 de coroane (aproximativ 500 de ruble).

Cafeneaua oferă tuturor oaspeților un amestec de salate. Poate fi folosit ca garnitura pentru carne sau ca preparat separat. O astfel de salată de vitamine costă 95 de coroane (280 de ruble).

„Caesar” este servit în „Shot Goose” cu salată aromată, roșii proaspete și șuncă. Mâncarea va costa oaspeților 200 de coroane (580 de ruble).

Vizitatorii instituției pot alege porțiile de salate de care au nevoie. În consecință, costul felurilor de mâncare se modifică. Porțiile marcate cu M sunt mai mici decât mâncărurile XL.

Paste

Acest preparat tradițional italian este gătit într-un restaurant după rețete speciale. Este îndrăgit de mulți turiști. Poti incerca Pasta Fidli cu pui si bacon. În preparate se adaugă și legume și condimente. Un tratament costă în medie până la 190 de coroane (aproximativ 600 de ruble).

Deserturi

Mâncărurile dulci din restaurant încearcă să le facă cât mai sănătoase. De aceea pregătesc originalulprajitura cu morcovi dupa o reteta veche. Decorat cu glazura de lamaie si sorbet de mere. O parte din delicatesă va costa vizitatorilor 99 de coroane (300 de ruble).

O porție de ciocolată belgiană adevărată cu cireșe și biscuiți poate fi gustată comandând un fondant de ciocolată pentru 125 de coroane (aproximativ 360 de ruble). Oaspeții pot alege dintr-o gamă largă de înghețate Erhard. Toppingurile, nucile sau fructele vor completa desertul. O minge de bunătăți costă 35 de coroane (110 ruble).

Pe verandele din Potrefena Hus (Praga) te poți bucura de o zi fierbinte de vară, de desert delicios și de băutura ta preferată. Florile și verdeața din jur vor adăuga romantism atmosferei.

Meniu pentru copii

Mâncărurile pentru micii vizitatori sunt pregătite după reguli speciale. Nu se poate spune că sortimentul este larg, dar poți hrăni copilul. De exemplu, mușchiul de vită cu legume poate deveni un prânz sau o cină cu drepturi depline. O porție costă 100 de coroane (aproximativ 300 de ruble).

Tinerilor oaspeți li se oferă și chifteluțe fragede de pui în amidon de porumb și piure de cartofi. O astfel de cină costă 99 de coroane (aproximativ 300 de ruble). Ca prim fel, instituția recomandă copiilor un bulion, din care o porție este împărțită în jumătate.

Garne

Mulți se grăbesc să încerce covrigei prăjiți sau fasole verde prăjită cu slănină. În meniu, sunt listate ca garnituri, dar pentru cineva pot deveni un fel de mâncare sau o gustare cu drepturi depline. În plus, oaspeților li se oferă mai multe opțiuni pentru gătirea cartofilor (cartofi prăjiți, piure și zdrobiți). Costul unor astfel de garnituri nu depășește 50 de coroane pe porție (aproximativ 150 de ruble).

Vizitatorii pot, de asemeneacomandați un coș de pâine sau o baghetă cu sos de usturoi și ierburi. Costul lor este de aproximativ 40 de coroane (115 ruble).

Sosuri

Meniul restaurantului oferă vizitatorilor aproximativ 10 tipuri de sosuri. Toate sunt servite în 80 de grame și costă 25 de coroane (75 de ruble). Gama include brânză albastră, muștar, ardei, salsa de roșii, grătar, smântână și tartar. Toate sunt destul de picante și picante.

Întreținere

Restaurantul Potrefena Gusa are propriul site oficial. Oaspeții pot verifica aici pentru informații despre meniu și costul preparatelor. Restaurantul funcționează și pe un sistem de înregistrare online a mesei. Cu toate acestea, puteți rezerva un loc și prin telefon contactând administratorul.

Restaurantul are o echipă de bucătari și ospătari. Fiecare este responsabil pentru munca care ia fost atribuită. Clienții își pot exprima dorințele și preferințele în ceea ce privește mâncarea ospătarilor. Bucătarii sunt întotdeauna gata să răspundă nevoilor clienților și sunt gata să pregătească un fel de mâncare fără componente care nu se potrivesc oaspeților.

Recenzii

Primul restaurant al acestui lanț a fost deschis în 1998. Trebuie remarcat faptul că unitățile de acest tip au devenit populare în Europa imediat după deschidere. Staropramen intenționează să deschidă mai multe restaurante în Republica Cehă.

Numeroase recenzii ale oaspeților recunoscători indică faptul că restaurantul „Potrefena Husa” (Praga) este popular și solicitat. Judecând după recenzii, vizitatorii sunt mulțumiți de serviciu. Când precomandă mesele cu ceva timp înainte de sosirea oaspeților, chelnerii pregătesc un loc de relaxare. Toate preferințele și dorințele sunt luate în considerare. Personalul este bine versat în meniu. Bucătarii gătesc gustos și rapid. Gratarul este pur si simplu grozav. Mulțumit de prețuri rezonabile și de un număr suficient de locuri.

Este supărător faptul că mulți vizitatori ai acestui lanț de restaurante spun în recenziile lor că oaspeții ruși sunt tratați cu prejudecăți aici. Restaurantul Potrefena Husa din Praga, de exemplu, este complet nepregătit să primească turiștii ruși: nu există meniu în limba rusă, ospătarii își demonstrează uneori refuzul de a servi vizitatorii.

Oaspeții restaurantului din recenzii nu se zgârcesc la laude. Multora le place interiorul și atmosfera. Un loc de joacă, o zonă de divertisment pentru copii fac posibil ca familiile să se relaxeze aici. Numărul de beri este foarte plăcut. Se serveste in mod corect si la temperatura potrivita. O mulțime de aperitive fac posibil să stai, să bei o băutură cu hamei și să nu comanzi felurile principale. Prețurile sunt foarte accesibile.

Sunt recenzii de la turisti care nu au gasit nimic deosebit in cafeneaua Potrefena Hus. În opinia lor, serviciul și meniul sunt destul de obișnuite. Varietatea alcoolului este nici mai mult, nici mai puțin decât în alte baruri cehe. Atmosfera intimă și atitudinea prietenoasă pot fi apreciate doar de localnici. Turiștii sunt tratați negativ. Preturile sunt medii. Mâncărurile sunt delicioase. Deși pentru cei care nu știu bine cehă și engleză, studiul meniului poate fi o problemă reală.

Concluzie

Restaurante „Potrefena Husa” este un simbol al căldurii, confortului și tradițiilor cehe. Cele mai bune sunt servite aicibăuturi și mâncare delicioasă. Bucătarii încearcă să folosească numai produse naturale și organice.

Există 25 de restaurante ale acestui lanț în Republica Cehă, dintre care 10 sunt situate în Praga. Adresele Potrefen Hus (Praga) pot fi găsite pe site-ul oficial. Vor fi, de asemenea, informații despre cum să ajungeți la unități.