Restaurant "Legrand", Sankt Petersburg: fotografie, meniu, adresa, recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Restaurantul „Legrand” este situat în partea istorică a capitalei de nord a Rusiei - Sankt Petersburg. În apropiere se află Palatul de Iarnă, Muzeul Ermitaj, râul Neva și alte atracții ale orașului.

Și instituția în sine este o combinație între cea mai rafinată rafinament și gust, bogăție regală, o atmosferă plăcută și confortabilă, servicii atente și un meniu variat. Nivelul restaurantului este întotdeauna într-o notă ridicată.

Descriere

Stabilimentul este dominat de o adevărată atmosferă franceză - romanticism și eleganță. Totul în spațiul său este literalmente saturat de acest farmec: lumină, aer, sunete, mobilier, vesela, atitudine față de vizitatori, meniu.

Întregul aspect al restaurantului „Legrand” (Sankt. Petersburg) reflectă profunzimea și înțelegerea restauratorului în tot ceea ce ține de frumusețea și calitatea serviciilor oferite oaspeților: posibilitatea de a petrece un timp plăcut și de bun gust, obțineți estetică și culinarăplăcere, să vă simțiți semnificația și unicitatea.

Și cel mai în alt profesionalism al angajaților instituției completează și completează armonios conceptul creat, care continuă să se dezvolte și să se îmbunătățească pentru a-și menține individualitatea și a încânta mereu vizitatorii, majoritatea devin obișnuiți.

Interior

Spațiul restaurantului „Legrand” (foto în articol) este plin de lumină moale și culori deschise. Placarea cu pereți de cărămidă adaugă soare de seară la interior, făcându-l și mai romantic.

Mobilier sculptat elegant în vechiul stil european, detalii de designer alese cu gust - oglinzi, ceasuri, rafturi decorative, abajururi, butoniere cu flori - umple spațiul unității cu un confort incredibil, eleganță, magie.

Restaurantul Legrand (Sankt. Petersburg) are mai multe săli:

1. Șemineu.
2. Banchet.
3. Trabuc.
4. Bar.

Și, de asemenea, un hol spațios, cu tavan în alt și iluminat puternic, multe flori și mobilier tapițat, prin care oaspeții vor trece cu siguranță în oricare dintre holuri.

Sala cu șemineu este cea mai mare ca suprafață, cu o capacitate de 50 de persoane. Bolți arcuite, perdele masive, iluminat colorat, verdeață în ghivece de flori, precum și podele și mobilier frumos în cea mai bună culoare de ciocolată cu lapte.

Sala de banchet - puțin mai micăspațiu (amenajat pentru 35 de persoane) decât Semineul. Decorarea ușoară a pereților, modelarea din stuc, multe oglinzi, perdele lungi albastre la ferestre, detalii interioare originale - creează confort, confort și intimitate pentru o sărbătoare într-un cerc îngust (familie, prieteni, colegi). Și scaunele elegante și mesele de culoarea cappuccino completează frumos ideea de design.

Cigar room este o cameră mică cu mai multe mese și canapele moi de culoarea măsliniilor, oglinzi originale înrămate, tablouri, lămpi. Capacitatea sălii - 25 de persoane.

Sala bar este cea mai mică încăpere ca suprafață, în spațiul căreia se află mobilier tapițat, precum și mai multe mese și scaune. Iar designul original (ceasuri, oglinzi, tablouri, mici detalii) și multă verdeață îl fac plin de viață și aerisit.

Bucătărie

Recenzii despre restaurantul „Legrand” reflectă destul de des un astfel de moment, întrucât la un interior atât de luxos al instituției există un meniu foarte divers, care conține multe preparate familiare și simple (fără prea mult patos). Și, de asemenea, raportul preț-calitate este îndeplinit.

În ceea ce privește preparatele din instituție, aici acestea sunt reprezentate de preparate din bucătăria europeană, rusă și franceză.

Acesta din urmă oferă delicii culinare precum creveți în ficat păstârnac, supă de rață cu linte, păstrăv crocant cu mei, pate de rață și altele.

În planul de meniu, puteți vedea o listă de feluri de mâncare îndrăgite de multe culturi și țări ale lumii. Aceasta esteMâncarea de mare oraș, care este plăcută, sănătoasă, gustoasă și care reflectă subcultura regiunii, fiind încă pregătită conform canoanelor școlii globale de gastronomie.

Adică, restaurantul profesează principiul „mâncării accesibile”, care este rafinată, preparată din produse locale și poate mulțumi atât un gurmand amator, cât și un maestru culinar care este bine versat în complexitatea acestei arte.

Meniu principal

Restaurant Legrand oferă următoarele.

Aperitive reci:

1. Terina cu foie gras și ciuperci murate.
2. Carpaccio de vită.
3. Somon afumat cu legume.

Salate:

1. „Citrice” cu somon și cremă de unt.
2. Cu fasole verde, fructe și tarhon.
3. Cu vițel, vinete și brânză Adyghe.
4. Cu spanac, curcan afumat, prune.
5. Cu cozi de rață și rac.

Aperitive calde:

1. Escalope de foie gras și praz copt.
2. Viicile cu sos de smântână.
3. Clătite cu carne de prepeliță și sos de portocale.

Primele feluri:

1. Culion de pui cu tăiței.
2. Cappuccino cu ciuperci porcini.
3. Supă de fructe de mare.
4. Corbă cremă cu castane și ou poșat.
5. Supă cu carne de rață și linte.

Mâncăruri principale:

1. Tournedo lui Rossini.
2. Vitel.
3. friptură cu roșii.
4. Picior de rață sub portocaliusos cu legume.
5. Codul de Murmansk cu ulei de mărar și ou.
6. Somon cu salată.
7. Păstrăv crocant cu parmezan și ou poșat cu mei.



8. Crab la cuptor cu sos.

Deserturi:

1. Prăjituri Anna Pavlova.
2. Înghețată.
3. Eclers.
4. Desert cu iaurt de ciocolată.
5. Fondant de ciocolată fierbinte.
6. Pere coapte în sirop de zmeură.

Listă excelentă de vinuri, și alte băuturi alcoolice și nealcoolice.

Servicii instituționale

Restaurantul „Legrand” este conceput pentru persoanele active care preferă să petreacă din când în când seri elegante în unitățile din centrul Sankt Petersburgului.

Aici puteți lua un prânz grozav cu întreaga familie sau cu un partener de afaceri, precum și să petreceți o cină romantică de neuitat cu persoana iubită, să vă întâlniți cu prietenii.

Și, de asemenea, organizează cel mai bun și mai memorabil banchet:

• sărbătoare de nuntă;
• aniversare;
• petrecere corporativă;
• eveniment tematic și așa mai departe.

O altă instituție oferă servicii de organizare de prânzuri și cine pentru grupuri turistice și catering.

Există 20 de opțiuni de prânz în meniu turistic, care includ: primul fel, salată, fel principal, desert, băutură. Și 4 opțiuni de meniu pentru cină: salată, fel principal, aperitiv cald, desert, băutură.

Banchete

Referitor la organizaresărbători, restaurantul Legrand oferă o gamă completă de servicii: înregistrare nunți în afara sediului, design de evenimente, echipamente muzicale și de iluminat, toastmaster, service, meniu de banchet.

Set bucătar:

• Carpaccio de vită;
• clatite cu prepelita;
• Murmansk cod;
• sorbet de cătină;
• înghețată.

Salate:

• legume;
• vinaigretă;
• „Olivier”;
• "Caprese";
• „Cezar” (creveți, pui);
• salată de castraveți sărați și roșii;
• cu curcan afumat;
• cod în sos de roșii;
• creveți cu păstârnac;
• salată cu miel înăbușit și jeleu de rodie;
• sparanghel cu tarhon și fructe.

Fructe de mare:

• Ravioli de scoici Kamchatka cu brânză și roșii;
• cotlet de știucă cu ciuperci și terci de hrișcă;
• spaghete cu cerneală de crab și sepie;
• caviar roșu;
• farfurie cu carne afumată;
• Cannelloni cu ierburi și creveți.

Gărfuri:

• piure de cartofi;
• fasole sparanghel;
• legume la grătar;
• spanac;
• orez fiert;
• Gratin de vinete și roșii.

Aperitive reci:

• Șuncă de Parma;
• plato cu carne;
• „tapas” spaniole;
• tartar de ton;
• pate de vițel;
• hering ușor sărat cu cartofi fierți;
• somon afumat;
• limbă cu sos de coacăze;
• Tartar de vită cu sorbet de vinete și altele.

Aperitive calde:

• clatite de hrisca cu somon si caviar de stiuca;
• mini sarmale cu șuncă de Parma, carne de porc și varză Savoia și altele.

Primele feluri:

• borș cu afumaturi;
• supă de ceapă;
• supă de fructe de mare și altele.

Josper:

• ceafă de porc;
• somon cu salata verde;
• friptură de coastă;
• friptură „Machetă” cu roșii.

Carne și pasăre:

• pelmeni cu carne de rață și mere;
• pui picant cu roșii;
• vânătoare;
• ficat de iepure cu piure de naut;
• stroganoff de vită cu ciuperci;
• obraji de vițel;
• medalioane de carne de vită cu cartofi.

Mâncăruri de banchet:

• somon copt cu ierburi;
• porc cu muștar;
• pulpe tinere de miel;
• sterlet copt cu ierburi.

Deserturi:

• prăjituri („Prăjitură cu miere”, „Ciocolată”, „Napoleon”, „Prăjitură cu brânză”, „Smetannik”, „Număr ruine”);
• deserturi asortate pe oglindă;
• farfurie cu fructe.

Și, de asemenea, „mâncăruri” suplimentare la meniu: bomboane, șampanie, limonadă.

Evenimente

Restaurantul „Legran” din Sankt Petersburg invită cu drag toată lumeaVineri la ora 20.00 pentru seri magice de muzică live. Melodiile preferate interpretate de sunet de pian și saxofon. Aceasta este o oportunitate minunată de a vă plonja în lumea senzualității și a romantismului, precum și a dansurilor incendiare.

Se desfășoară periodic petreceri festive și tematice, concursuri, promoții.

Rapoarte foto

Restaurantul „Legrand” aparține tipului de unități clasa „Premium”. Criterii principale: amplasarea in centrul celui mai frumos oras - Sankt Petersburg; spatiu interior cochet; servicii la cel mai în alt nivel; prezentare frumoasă a preparatelor și un meniu gourmet variat.

Puteți verifica acest lucru și uitându-vă la reportajele foto ale instituției. Sau treceți la prânz sau la cină.

Recenzii

În restaurantul „Legrand” (Sankt Petersburg) din hol există o inscripție în latină, care înseamnă „Zi după zi cu respect și dragoste”. Aceasta este atitudinea instituției față de vizitatori.

Care este feedback-ul?

Iată cum răspund oaspeții restaurantului:

1. Fiind o dată la Legrand, vreau să revin.
2. Serviciu discret, dar atent.
3. Portie originală de feluri de mâncare.
4. Prețurile sunt peste medie, dar merită.
5. „Legrand” - o instituție în care bucătăria, interiorul și serviciile sunt la un nivel constant ridicat.
6. Mâncare plină și delicioasă, porții mari.
7. Mediul estetic al unității dezvoltă un sentiment de frumusețe.
8. Loc decent.
9. Camere spațioase, decorate cu gust.
10. Șterge șimunca coordonată a ospătarilor.
11. Meniu variat, există mâncăruri exotice.
12. Îmi place serviciul: totul este depanat, corect, politicos.
13. Atmosfera unității este propice pentru o degustare pe îndelete de preparate și relaxare.
14. Design alimentar frumos.
15. Personalul restaurantului este profesionist în domeniul lor.
16. Atitudine atentă și receptivă la coordonarea întrebărilor la banchet.



17. Meniu de banchet foarte variat.
18. Prețurile în oraș sunt medii, moderate.
19. Disponibilitatea unei săli de banchet separate.
20. Produse mereu proaspete și de calitate.
21. Loc minunat pentru o cină romantică.
22. Seri muzicale.

Informații

Adresa restaurantului „Legrand”: Sankt Petersburg, strada Millionnaya, 4/1. Intrarea din Aptekarsky Lane.

Ore de deschidere:

• luni-joi - de la 12.00 la 23.00;
• vineri și sâmbătă - de la 12.00 până la miezul nopții;
• duminică - de la 12.00 la 23.00.

Cecul mediu al instituției: 2000-3000 de ruble de persoană.

Costul banchetului este de 2500 de ruble de persoană.

Cum se ajunge acolo

Restaurantul „Legrand” este situat în zona centrală a orașului.

Cele mai apropiate stații de metrou: Nevsky Prospekt și Admir alteyskaya.

Nu departe de digul râului Neva și de Palatul de Iarnă.