Bomboane „Toffee”: producător, compoziție și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Oricine iubește dulciurile glazurate cu umplutură lipicioasă maro ar trebui să încerce cu siguranță „Toffee”. Vin într-o varietate de arome pentru a satisface papilele gustative ale fiecărui gurmand de cofetărie.

„Toffee” (dulciuri): producător

În Rusia, dulciurile Toffy sunt făcute la fabrica de cofetărie din Lipetsk. A fost fondată în 1966. După 30 de ani, în 1996, fabrica a fost cumpărată de corporația de cofetărie Roshen. De atunci, a început noua ei poveste.

În 2004, a fost efectuată o reconstrucție completă și o înlocuire a echipamentului vechi, epuizat. Acest lucru a beneficiat fabricii. În 2011, gama sa a fost extinsă semnificativ, ceea ce a permis companiei să mărească capacitatea de producție și să intre la nivel internațional.

Astăzi, dulciurile „Toffee” sunt făcute în două locații de producție. Primul este situat în orașul Lipetsk, al doilea - în satul Sentsovo, regiunea Lipetsk. Pe langa dulciurile prezentate, caramel, caramel, fondant, ciocolata, bomboane jeleu si alte produse de cofetărie.

Boomoane „Grand Toffee”: arome

Toffy sunt dulciuri glazurate cu o masă de caramel în interior. Numele lor complet sună ca Grand Toffy. Bomboanele acoperite cu glazură de ciocolată sunt disponibile în trei tipuri:

• „Grand Toffee Classic” este o bomboană tradițională cu un corp maro lipicios. Primele dulciuri de la marca Roshen din linia prezentată.
• „Grande toffee cu aromă de alune” este o bomboană glazurată, în corpul căreia se adaugă la masa de toffee o pastă de ciocolată cu aromă de nucă. Iubitorii de alune le vor plăcea în special.
• "Grand toffee chocolate" - dulciuri acoperite cu glazură de ciocolată, corp - masă de toffee cu pastă de ciocolată. Gust bogat de ciocolată, cu umplutură delicată în interior.

Compoziția și conținutul caloric al dulciurilor „Grand Toffee”

În funcție de tip și gust, compoziția dulciurilor poate varia. Dar, în general, conținutul de calorii al produselor de cofetărie din diferite soiuri este aproximativ același.

Dulciurile de toffee cu gust clasic sunt realizate din următoarele ingrediente: zahăr, sirop de amidon, lapte condensat integral, grăsime vegetală, zer praf și acoperite cu glazură de ciocolată cu lapte. Dar acestea nu sunt toate componentele. Pentru a crește durata de valabilitate a produsului, se folosesc următoarele: sorbitol E420 (agent de reținere a umidității), emulgator E473 și lecitină de soia, precum și aromă identică cu cea naturală.„toffee”.

Dulciurile clasice sunt destul de bogate în calorii și au valoare nutritivă scăzută. 100 de grame de produs conțin 4,2 g de proteine, 21,5 g de grăsimi, 62,7 g de carbohidrați. În același timp, conținutul lor de calorii este de 454 kcal.

Compoziția de ciocolate cu aromă de alune și gust de ciocolată este aproape identică cu cea prezentată în rețeta clasică. Dar există mici diferențe. Ele constau in faptul ca la dulciurile cu nuci se adauga pudra de cacao si se foloseste aroma de alune, iar la fabricarea bomboanelor de ciocolata se foloseste cacao rasa. Conținutul caloric al dulciurilor este de 444 kcal. Valoarea nutritivă a acestor două tipuri este aceeași: proteine - 3,6 g, grăsimi - 19,7 g, carbohidrați - 65,1 g la 100 de grame de produs.

Boomoane „Fruit Toffee”: arome

„Fruit toffee” sau Fruit toffee de la producător „Roshen” este o bomboană moale de mestecat, neglazuită, bazată pe masa de toffee din sucuri naturale. În linia prezentată, dulciurile sunt produse în patru arome:

• pere - cu un ușor gust de pere;
• lime - cu un gust acru bogat de lamaie adevarata;
• afine - bomboane albastre moale, dar fără gust chimic;
• capsuna este cea mai stralucitoare dintre toate aromele.

Fiecare bomboană este învelită într-un ambalaj de o anumită culoare cu imaginea fructului corespunzător.

Compoziția și conținutul caloric al dulciurilor „Fruit Toffee”

În funcție degust, compoziția dulciurilor de mestecat poate varia. Dar, în general, este reprezentat de o astfel de listă de ingrediente: zahăr, grăsime de cofetărie, sirop de amidon, gelatină (ca agent de gelifiere), sorbitol (agent de reținere a umidității). Toffee cu aromă de fructe conține, de asemenea, emulgatori, sucuri naturale concentrate, culori și arome naturale.

Valoarea nutritivă a produselor de cofetărie prezentate este scăzută. Produsele conțin 0,9 g de proteine, 7,3 g de grăsimi, 85,2 g de carbohidrați. Acesta este un produs nedorit pentru acele persoane care caută să scape de excesul de greutate. Dulciurile „Toffee”, al căror conținut de calorii este de 408 kcal la 100 de grame, sunt recomandate copiilor cu alergii și diabetici într-o cantitate limitată.

Recenzii pozitive ale clienților

Cei mai mulți cumpărători apreciază gustul și compoziția dulciurilor prezentate de la fabrica de cofetărie Roshen. Și pentru cei care urmează să le încerce, le va fi util să citească recenziile pozitive. Dulciurile „Toffee”, a căror fotografie este prezentată mai jos, au fost apreciate de cumpărători după cum urmează:

• ambalaj luminos care atrage imediat atenția;
• are gust de caramel, iubit de mulți încă din copilărie, acoperit doar cu ciocolată deasupra;
• au un gust plăcut neîndulcit și o umplutură delicată și moale în interior;
• glazura are gust de ciocolata neagra adevarata, foarte gustoasa si se topeste doar in gura;
• o varietate de arome care permitefiecare client să încerce bomboanele care îi plac cu adevărat.

Recenziile prezentate se referă la dulciurile Grand Toffee. „Fruit Toffee” a primit astfel de feedback pozitiv de la clienți:

• acesta este gustul familiar de Mamba sau Fruittella din copilărie la un preț mai mic;
• au culoarea și gustul fructelor naturale;
• înveliș luminos, atrăgător;
• au o textura delicata, nu se sfarama;
• bomboana se topește uniform în gură, nu se lipește de dinți, nu are un gust chimic neplăcut;
• nu se întărește în timpul depozitării pe termen lung;
• Copiilor le place gustul acestor dulciuri;
• alternativă bună la gumă.

Opinie negativă

Cumpărătorii cărora nu le-au plăcut produsele de cofetărie prezentate de la fabrica Roshen au lăsat feedback negativ.

• Calitate slabă a glazurei de ciocolată folosită pentru a acoperi masa de caramel.
• Boloanele de caramel se lipesc de dinți și se întind foarte greu. Nu este potrivit pentru persoanele cu plombe în dinți.
• Umplutura are o consistență cauciucoasă, iar bomboanele în sine nu pot fi mușcate după ce au fost refrigerate;
• Nu te poți opri la o bomboană. Pachetul se termină foarte repede, iar toate caloriile (dintre care sunt destul de multe dulciuri) se depun pe talie.
• Toffee este prea scump și nu se potrivește cu calitatea produsului.
• Cofetariile au o compozitie slaba, nenaturala.
• Gustul grăsimii vegetale rămâne în gură.
• Bomboana are gust de masă de plastilină.

Costul dulciurilor „Toffee”

Prețul pentru dulciuri de la fabrica de cofetărie Roshen numită „Grand Toffee” este stabilit la 210 de ruble pe 1 kg. Costul produselor de cofetărie realizate pe bază de toffee de fructe din suc natural este puțin mai mic. Prețul pentru 1 kg de dulciuri toffee cu fructe este de 115 ruble.

„Toffee” este o bomboană pentru cei cărora le place caramelul. Masa lipicioasa maro se intinde placut in spatele dintilor, lasand in gura gustul de ciocolata topita si un postgust placut de caramel. Prețul accesibil pentru ei este un motiv excelent pentru a încerca toate dulciurile acestei linii de la fabrica de cofetărie Roshen.