2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Pilaf - unul dintre felurile de mâncare preferate ale tuturor - la fel ca multe altele, puteți găti într-un aragaz lent. „Miracle Pot” vă va permite să faceți acest lucru fără nicio bătaie de cap. Pilaf din multicookerul Panasonic se va dovedi cu siguranță delicios și parfumat, nu se va arde sau fierbe. Puteți să vă ocupați de afaceri în timp ce acest asistent vă gătește cina.
Vreau să descriu o metodă de a găti un astfel de fel de mâncare precum pilaf în multicookerul Panasonic, obișnuită printre gospodinele moderne, dar mă voi referi la preferințele mele personale.
Cel mai des este gătit folosind carne de porc, ceea ce îi permite să fie mai gras și mai vâscos. Dar puteți schimba rețeta la discreția dumneavoastră, luând un alt tip de carne. Este acceptabil să gătiți pilaf din carne de vită, miel și chiar păsări de curte. Voi dezvălui unul dintre secretele mele personale - îmi place să adaug în fel de mâncare inimioare de pui în loc de carne. Pilaf cu ei este unul dintre felurile preferate ale fiului meu adolescent. Există rețete chiar și cu fructe de mare. Desigur, aceasta este o abatere de la metoda clasică, dar nici gătitul într-un aragaz lent nu este o abordare standard. Cumse știe că pilaf adevărat este gătit într-un fel special - un ceaun.
Ingrediente
Compoziția produselor pentru gătit pilaf în multicookerul Panasonic-18 este de obicei similară în rețetele diferitelor gospodine. Mai întâi, să pregătim produsele necesare. Vom avea nevoie de:
- carne (sau produse din carne) - 0,5 kg;
- 1 ceapă;
- 1 morcov;
- ulei vegetal;
- orez (2 cești cu mai multe gătite);
- apă (4 pahare);
- sare, condimente, usturoi sau frunze de dafin.
Ca condimente, puteți folosi un amestec gata preparat de condimente pentru pilaf, ceea ce fac de obicei. Aceasta este o condiție opțională - puteți adăuga condimente la discreția dvs., ghidat de preferințele dvs. de gust. De regulă, se adaugă piper (roșu, poate fi chiar iute, în păstăi), chimen (aka chimen), șofran (pentru a da o culoare aurie preparatului), care poate fi înlocuit cu turmeric mai accesibil și arpaș. Dar, repet, prezența tuturor acestor condimente nu este deloc necesară. Produsele sunt gata, să trecem la întrebarea cum să gătești pilaf în multicookerul Panasonic.
Pregătire
Carnea trebuie tăiată în bucăți mici. Dacă, folosind rețeta mea personală, gătiți pilaf din inimioare de pui sau orice alte produse care inițial au dimensiuni mici, atunci nu este nevoie să le tăiați mai mici. Tăiați mărunt și ceapa. Se rade morcovii pe răzătoarea grosieră. Se spală orezul. Apropo, pentru pilaf folosiți cel mai adesea boabe rotundeorez. Pregătirea pentru gătirea unui astfel de fel de mâncare precum pilaf în multicookerul Panasonic sa încheiat! Prelucrarea usturoiului, dacă îl adaugi în farfurie, depinde de tine. Prefer să-l pun deasupra în întregime, ca să nu curăț usturoiul, ci doar să-l eliberez de coajă. Puteți curăța și pune cuișoare întregi decojite, sau puteți curăța și apoi toca. Adăugarea usturoiului în preparat este opțională.
Gătit
Cea mai obișnuită modalitate de a pregăti un fel de mâncare precum pilaf în multicookerul Panasonic este să prăjiți carnea, ceapa și morcovii în ulei vegetal. Pentru a face acest lucru, puteți prăji mai întâi carnea și apoi adăugați restul produselor la ea sau puteți pune imediat toate ingredientele enumerate în uleiul încălzit. Puteți, de asemenea, să prăjiți într-un aragaz lent folosind modul „Coacere”. Prefer să nu prăjesc deloc carnea și legumele - le pun în vasul multicooker în următoarea ordine: carne, ceapă, morcovi, fără a amesteca, crude și încep să gătesc. Deasupra legumelor se pun orezul preparat, sarea, condimentele, usturoiul si frunza de dafin, se toarna apa. Mai departe - din nou abordarea la alegere. Cel mai adesea, toate ingredientele sunt amestecate. Prefer să nu amestec, dar să las totul în straturi. Apropo, în rețeta clasică de gătit pilaf la ceaun, produsele nu sunt nici amestecate. Apoi, închideți capacul multicooker-ului și setați modul „Pilaf”. Timpul în acest mod, multicooker-ul se stabilește singur. Nu este necesar controlul gătitului. Acest„cratiță inteligentă” va fi de folos. Toate! Mâncarea este gata! Așteptați semnalul. Dacă nu ați amestecat ingredientele, faceți-o acum. Lăsați pilaf-ul timp de câteva minute în modul de încălzire - și puteți începe să mâncați.
Recomandat:
Să gătim cotlet în aragazul multiplu Polaris
Orice propunere inovatoare este întâmpinată cu o oarecare precauție de către cumpărători. Așa a fost și cu mașinile de spălat automate, cuptoarele cu microunde etc. Dar adevărul rămâne - este convenabil! Și acesta este principalul lucru care ne îngrijorează în legătură cu orice dispozitiv pentru casă
Gătitul iaurt în aragazul multiplu „Polaris”
Vrei să încerci iaurt de casă fără stabilizatori, conservanți și alți aditivi nesănătoși? Te-ai săturat să cumperi un produs scump, cu conținut și gust îndoielnic? Apoi astăzi vom învăța cum să gătim iaurt în aragazul lent Polaris
Cum se prepară terci de mazăre în aragazul multiplu Redmond?
Învățați să gătiți terci de mazăre în aragazul multiplu Redmond. Pregătim ingredientele necesare și ne familiarizăm cu rețete simple
Hrișcă delicioasă și satisfăcătoare în aragazul multiplu Panasonic
Modul Hrișcă din aragazul multiplu Panasonic poate fi folosit în timp ce gătiți diverse feluri de mâncare. Cu toate acestea, cel mai adesea acest program este utilizat în procesul de creare a terciului delicios din cerealele corespunzătoare. Astăzi vom arunca o privire mai atentă asupra modului de preparare a unui prânz aromat și consistent din hrișcă și piept de pui
Casolă cu caș în aragazul multiplu „Redmond” - un început minunat de zi
De cât timp gătiți cu produse lactate? Cât a durat? Acest articol vă va spune cum să gătiți un deliciu foarte gustos conform rețetei numită „Caserolă cu caș în Multicooker Redmond”, principalul lucru este că nu trebuie să stați la aragaz
