Prăjitură cu formulă pentru bebeluși: cum să faci un desert
Prăjitură cu formulă pentru bebeluși: cum să faci un desert
Anonim

Prăjiturile pentru copii au fost foarte populare printre locuitorii Uniunii Sovietice. În condițiile penuriei de alimente, această componentă a fost folosită nu numai pentru hrănirea bebelușilor, ci și ca ingredient în produse de cofetărie. Astăzi, astfel de deserturi nu și-au pierdut actualitatea. Mamele fac aceste prăjituri din amestecul rămas pe care îl cumpără pentru copiii lor. În articol sunt prezentate mai multe rețete de copt.

Desert ușor cu cremă de unt

Va avea nevoie de:

  1. Trei ouă.
  2. 200 g zahăr granulat
  3. Făină (un pahar).
  4. Soda (o jumătate de linguriță).
  5. Formula de lapte „Bebe” în cantitate de 400 g.
  6. Unt - aproximativ 200g
  7. Șase linguri mari de apă.

Prăjitura cu formulă pentru bebeluși se prepară așa.

reteta de prajitura cu formula pentru bebelusi cu poza
reteta de prajitura cu formula pentru bebelusi cu poza

Ouăle sunt combinate cu zahăr granulat. Se freacă bine. Adăugați un amestec de 200 g, sifon, făină, turnați apă - trei linguri. Aluatul rezultat este împărțit în trei fragmente, fiecare dintre ele trebuie gătită la cuptor la o temperatură de aproximativ 200 de grade timp de 15 minute. Apoi straturile de desert ar trebui să fie răcite.

Pentru cremă, bateți untul cu un mixer. Adăugați trei linguri mari de apă și amestecul rămas. Bateți bine ingredientele. Straturile de desert sunt unse cu masa rezultată, conectate între ele.

Coacerea cu smântână

Baza pentru delicatese include:

  1. Jumătate de cană de formulă pentru copii.
  2. Aceeași cantitate de făină.
  3. 100 g de zahăr granulat.
  4. Smântână (la fel).
  5. Două ouă.
  6. Praf de copt - o jumătate de linguriță.

Pentru cremă veți avea nevoie de:

  1. Smântână (jumătate de cană).
  2. Amestecați laptele (3 linguri).
  3. Zahăr după gust.

Patru bucăți de miez de nucă sunt folosite pentru a decora desertul. Cum se face prajitura cu formula pentru bebelusi cu smantana?

prajitura cu formula pentru bebelusi
prajitura cu formula pentru bebelusi

Rețeta este descrisă în capitolul următor.

Gătit

Ingredientele necesare pentru biscuiți sunt combinate într-o farfurie adâncă. Se macină până se formează o masă omogenă. Amestecul trebuie pus într-o tavă de copt. Se presara cu un strat de miez de nuca tocata. Biscuitul este gătit la cuptor la 160 de grade timp de 30 de minute.

Pentru a prepara crema, smantana se combina cu o portie din amestec. Puteți pune zahăr în masă(aproximativ 1 lingura). Apoi produsele sunt frecate bine.

Biscuitul se răcește și se taie pe lungime în trei fragmente identice. Prăjiturile se acoperă cu smântână, se pun la loc rece. Când crema devine groasă, straturile de desert sunt stivuite unul peste altul. Prajitura cu formula pentru bebelusi este presarata cu miez de nuca tocate.

Delicie cu lapte condensat

Este necesară pregătirea aluatului:

  1. Făină (aproximativ 200 de grame).
  2. Un pahar de formulă pentru copii.
  3. Aceeași cantitate de zahăr granulat.
  4. Trei ouă.
  5. Trei linguri de apă.
  6. Șapte grame de praf de copt.

Crema conține:

  1. Unt în cantitate de 200 de grame.
  2. Un pahar de formulă pentru copii.
  3. Trei linguri de apă.
  4. Lapte condensat (după gust)

. Pentru a impregna desertul se folosește:

  1. 75g zahăr granulat.
  2. 150 mililitri de apă.

Miez de nuci, firimituri de prăjituri, vafe sunt folosite pentru a decora vasul.

Cum să faci un tort cu formulă pentru bebeluși? Rețeta cu fotografie este discutată în acest capitol. Pentru a pregăti un biscuit, trebuie să măcinați ouăle cu zahăr. Se adauga apa, praful de copt si faina. Bateți bine ingredientele. Se toarnă în amestecul de lapte. Amestecați bine produsele cu un mixer.

Aluatul se întinde într-un castron acoperit cu hârtie de copt. Gatiti la cuptor aproximativ un sfert de ora. Apoi biscuitul trebuie să fie răcit. Împărțiți în două sau trei fragmente de aceeași dimensiune.

Pentru a face o cremă, trebuie să bateți caldulei cu un mixer. Combinați-l cu amestecul de lapte și apă. Adăugați laptele condensat și amestecați bine.

crema cu lapte condensat
crema cu lapte condensat

Siropul este fiert din zahăr granulat și apă, care acoperă suprafața prăjiturii. Straturile de desert sunt stivuite unul peste altul. Fiecare nivel al prajiturii cu formula pentru bebelusi este uns cu crema. Suprafața deliciului este acoperită cu napolitane, nuci și firimituri de prăjituri zdrobite într-un blender.

Rețetă de desert cu dulceață de mere

Pentru coacere veți avea nevoie de:

  1. Trei ouă.
  2. Zahăr (1 lingură).
  3. 7 grame de praf de copt.
  4. Dulceata de mere - 1 cana.
  5. Trei linguri de formulă de lapte.
  6. Făină de grâu (aceeași cantitate).
  7. Vafe, miez de nuci.

Pentru a face un desert, trebuie să măcinați ouăle cu zahăr granulat. Componentele se bat cu un mixer până se formează spumă. Adăugați făina cernută, amestecul de lapte și praful de copt. Ingredientele sunt frecate cu o spatulă sau o lingură.

Masa rezultată se pune într-un vas acoperit cu hârtie de copt și uns cu unt. Gătiți la cuptor timp de șapte minute.

Apoi tortul trebuie scos din formă și răcit. Tăiați pe lungime în mai multe bucăți de aceeași dimensiune. Acoperiți cu un strat de dulceață. Așezați nivelurile de desert unul peste altul.

prajitura cu dulceata de mere
prajitura cu dulceata de mere

Nucile și napolitanele trebuie zdrobite cu un blender. Prajitura din formula pentru bebelusi conform retetei cu adaugarea de dulceata presarata cu firimiturile rezultate.

Desert cu pudră de cacao fărăcoacere

Este format din următoarele componente:

  1. Unt înmuiat în cantitate de 250 de grame.
  2. Apă (un pahar).
  3. O liră de formulă pentru sugari.
  4. Pudră de cacao - cinci linguri.
  5. Aceeași cantitate de zahăr granulat.
  6. Cookie-uri (aproximativ patru pachete).

Cum se face o prăjitură din formulă pentru sugari? Rețeta preparatului este prezentată în capitolul următor.

Gătit

Amestecul este combinat cu pudră de cacao și unt. Frecați până când apare un nodul. Apa și zahărul granulat se încălzesc pe aragaz. Se răcește siropul și se combină cu amestecul de ciocolată. Crema pentru desert trebuie să fie moale, fără cocoloașe.

Tava de copt este acoperită cu folie. Pe suprafata ei se aseaza fursecurile acoperite cu crema. Repetați acești pași până când produsele se epuizează.

prajitura cu formula pentru bebelusi
prajitura cu formula pentru bebelusi

Apoi puneți prăjitura cu formulă pentru bebeluși într-un loc rece.

Recomandat: