Restaurant Kitchen Village: caracteristici, meniu și recenzii ale clienților

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Mulți oameni, care vizitează unități de catering, visează să încerce mâncăruri de casă delicioase și originale. Această idee a devenit baza pentru conceptul lanțului de restaurante Kitchen Village din Moscova. Creatorul lor este Mihail Amaev. Oaspeților li se oferă preparate de autor preparate după rețete tradiționale. Particularitatea instituției este că mâncărurile de aici sunt făcute din materii prime cultivate în regiuni cu condiții ecologice bune.

Informații generale despre organizație

Există două restaurante Kitchen Village în Moscova. Una dintre ele se află în zona centrală a capitalei, pe strada Malaya Bronnaya, lângă Iazurile Patriarhului. Interiorul rafinat și atmosfera caldă fac din unitate un loc minunat pentru seri romantice, întâlniri cu prietenii și partenerii de afaceri. Al doilea restaurant este situat pe teritoriul clubului iubitorilor de golf, pe strada Dovzhenko, 1. Aici au loc sărbători,petreceri corporative, banchete pentru companii mari.

Deoarece locul este situat pe malul iazului, vara oaspeții pot alege mese pe terasă și se pot bucura de priveliștea pitorească a naturii frumoase. Village Kitchen, restaurantele din Moscova pe Malaya Bronnaya și Dovzhenko, oferă servicii pentru organizarea de evenimente festive cu plecare pe teritoriul clienților. Aici puteți comanda și mâncare pentru pasagerii care călătoresc cu un zbor din clasa business. Unitatea este deschisă în fiecare zi de la 11:00 până la miezul nopții.

Interior

Instituția are două camere rafinate, decorate în stilul tavernelor provensale. Aici se văd ferestre largi, decorate cu perdele de dantelă, dulapuri. Pereții holurilor sunt din cărămidă. Mobilierul și articolele de decor sunt realizate într-un stil clasic.

Pe vreme caldă, ferestrele camerelor sunt deschise, iar oaspeții se pot bucura de aer curat. În plus, unitatea are un lounge și o terasă. Interiorul este dominat de produse din lemn, culori deschise, tablouri cu peisaje rurale. Există și oglinzi în rame aurite, mobilier în stil european. Datorită designului original, clienții au impresia că se află într-o cafenea mediteraneană confortabilă. Atmosfera primitoare și caldă face din Village Kitchen unul dintre cele mai populare restaurante din Moscova. Mulți oameni aleg acest loc pentru vacanțe de familie și întâlniri prietenoase confortabile.

Funcții de gătit

Vizitatorilor restaurantului Kitchen Village li se oferă preparate de casă,realizate din materii prime organice. Instituția furnizează produse din diferite părți ale țării. De exemplu, carnea de miel este adusă din Caucazul de Nord, peștele din Ladoga, fileul de pasăre din Teritoriul Stavropol. Mâncărurile sunt pregătite după rețete orientale, evreiești, mediteraneene și rusești.

Restaurantul Kitchen Village servește mâncare tradițională georgiană, armeană, cehă și italiană. Principala caracteristică a instituției este că multe feluri de mâncare sunt făcute pe grătar. Datorită acestui fapt, oaspeții se pot simți ca și cum s-ar relaxa în mediul rural. O altă trăsătură caracteristică a restaurantului este o selecție largă de dulciuri. Meniul de deserturi a fost conceput de cofetarul unității.

Ce fel de mâncare pot comanda?

În primul rând, restaurantul Kitchen Village are o selecție uriașă de preparate la grătar. Acestea sunt file de miel, vițel, kebab și grătar. Dacă vizitatorii plănuiesc să se relaxeze într-o instituție cu o companie mare, li se oferă o carcasă de berbec sau capră gătită la scuipat. Există, de asemenea, o gamă largă de feluri întâi și secunde, cofetărie. Puteți comanda tabaka de pui, khachapuri, chebureks, ficat de pui cu mere și sos de lingonberry, supă de pește cu găluște de pește, cotlet de curcan sau de șalău.

Mesele în Village Kitchen sunt originale. De exemplu, basturma este servită într-o marinată de rodie, fileul de miel este învelit în pâine pita, grătarul este făcut din rață, găluștele sunt umplute cu măcriș, găluștele sunt umplute cu brânză și trufe. LAmeniul conține mâncăruri neobișnuite (cotlet de fasole, pâine prăjită cu ton, vinete la cuptor), precum și mâncăruri tradiționale rusești (borș roșu, pirozhki). La desert, puteți comanda jeleu de lapte, gogoși, patiserie cu cremă, clasic „Napoleon”.

Prețurile meselor

Factura medie la acest restaurant din Moscova este de 2500 de ruble.

Prețuri aproximative pentru alimente într-o instituție:

• Vetete cu sos de tahini (650 de ruble).
• Salata de rosii proaspete si ceapa cu sos de rodii si otet (850 RUB).
• Galuste caucaziene tradiționale (680).
• Cotlet de fasole cu hummus (690 de ruble).
• Boș roșu de casă (650 de ruble).
• Tocană de biban de mare cu sos de roșii (1800).
• Kebab Lulya din file de miel (900 de ruble).
• Carne de miel cu vinete, păstăi de fasole verde, roșii și ierburi (1500 de ruble).

Alte servicii pentru clienți

Restaurantul cu gătit de casă Kitchen Village oferă un meniu variat de mic dejun, inclusiv cârnați, omletă, cereale, brânză de vaci, iaurt. Seara, vizitatorii pot comanda vin. Diferite tipuri de aceste produse alcoolice sunt prezentate într-una din secțiunile meniului. Oaspeții beneficiază de o reducere la comandarea meselor la pachet. Un alt serviciu al instituției este muzica live, care poate fi ascultată în orele de seară. Restaurantul are și ecrane TV.

Opinii ale vizitatorilor despre organizație

Recenziile despre acest loc sunt foarteambiguu. Unii clienți sunt destul de mulțumiți de munca lui. Le place calitatea mâncării, posibilitatea de a asculta muzică live, mediul plăcut.

Porțiile mari de preparate culinare sunt, de asemenea, o virtute a restaurantului. Cu toate acestea, organizația are deficiențele ei. Oamenii vorbesc că personalul de întreținere este iresponsabil cu munca lor. Unii clienți s-au confruntat cu grosolănie din partea administratorului. Există, de asemenea, vizitatori care susțin că calitatea mâncării este departe de a fi ideală, iar prețurile sunt prea mari.