„Vechiul Erevan”, Chelyabinsk: recenzii, meniu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

„Old Yerevan” este un lanț de cafenele din bucătăria armeană, cu interioare confortabile, mâncare delicioasă de casă. Un loc grozav pentru întâlniri cu prietenii sau vacanțele de familie, precum și pentru banchete și evenimente corporative.

Istorie

Prima cafenea a apărut în 2007, era mică, putea găzdui doar 30 de persoane, dar era foarte confortabilă. În 2009, unitatea s-a mutat pentru a deveni mai spațioasă. În 2010, a apărut o cafenea de artă cu un design modern și confortabil, iar în februarie 2012 a fost deschisă o altă cafenea în centrul orașului. Și în sfârșit, în 2014, a fost deschisă până acum ultima instituție de pe strada Engels. Acum este un lanț care include în prezent trei locații.

Cafenea „Vechiul Erevan”: meniu

În primul rând, aici ar trebui să fiți atenți la shish kebab și kebab. Shish kebab este preparat nu numai din carnea obișnuită de porc, pui, vită, ci și din curcan, legume, inimă de oaie și ficat.

Pentru o gustare - farfurie cu brânză armeană (brynza, suluguni, chanakhi, verdeață), tsitsak (ardei iute sărat), carne de porc fiartă de casă, murături (ramson, castraveți, usturoi, bame, roșii, varză și ardei), tuburi din pâine pita cu umplutură.

ActivatÎn primul rând, puteți încerca vechile spa-uri cu supă armeană, care este făcută cu iaurt din grâu tânăr, piti de miel cu legume, kharcho, okroshka armeană. Prăjiți în oale sau în tigaie, mantii cu miel sau ciuperci sunt gătite aici foarte gustoase.

Pentru desert - baklava, dulceață de casă din lemn de câine, nuci, dovleac, dud, vinete sau petale de trandafir.

Toate felurile de mâncare sunt preparate după rețete vechi, cu respectarea tradițiilor naționale.

La comandă, vă rugăm să rețineți că cafeneaua „Vechiul Erevan” (Chelyabinsk) adaugă 10% taxa de serviciu la factură.

Băuturi

Ca adaos la masă, puteți alege ceai cu ierburi naturale (cimbru, mentă, măceș de munte, mure), verde, negru sau aromat, sau cafea preparată în mai multe moduri, cocktail-uri de cafea.

Printre băuturile alcoolice se numără berea la halbă și berea îmbuteliată, inclusiv berea de marcă, care se numește „Vechiul Erevan”.

Selecția de băuturi spirtoase este de asemenea bună. Puteți încerca mai multe varietăți de vodcă, printre care dud armenesc, caise, rodie sau dogwood, coniac armenesc. În plus, există whisky, rom, tequila, lichioruri și vermut.

Lista de vinuri include Italia, Franța, Germania, Chile și, bineînțeles, Armenia: rodie, cireș, prune, mure, gutui.

Merită să acordați atenție cocktail-urilor, atât alcoolice, cât și nealcoolice. Există atât amestecuri clasice, cât și rețete originale.

Adrese

„Vechiul Erevan” este deja un lanț de cafenele, care include trei unități. Primul se află la: Molodogvardeytsev, 68. Pentru a rezerva o masă, trebuie să sunați la 223-28-08.

A doua cafenea este situată pe Bulevardul Lenina, 71a. Telefon rezervari: 265-30-31. Iar ultima instituție o găsiți la: st. Engels, 42-b. Telefon pentru întrebări și rezervări: 778-15-51.

Restaurantul are un site oficial și grupuri pe Facebook și rețelele sociale VKontakte. De asemenea, puteți urmări știrile pe Twitter și Instagram.

Prin site puteți adresa o întrebare direct directorului, pentru aceasta este prevăzut un formular convenabil special, există și un formular pentru rezervarea unei mese. Pentru a comanda un banchet, trebuie să sunați la 215-99-72.

Promoții și divertisment

Toți oaspeții care vizitează cafeneaua Old Yerevan de luni până vineri, de la 12 la 15, au dreptul la o reducere de 40% la întregul meniu.

De asemenea, aici au loc în mod regulat concerte ale artiștilor remarcabili, reportaje foto despre evenimentele trecute pot fi vizionate pe site sau în grup pe rețelele sociale.

Puteți încerca o narghilea la prețuri accesibile într-o cafenea de pe Molodogvardeytsev. Oferă o narghilea pe un bol de lut, pe un măr, portocală sau grapefruit. Puteți alege lapte, vin sau coniac ca umplutură pentru balon.

Bucătar personal

Dacă planificați o mare sărbătoare și doriți să vă surprindeți oaspeții cu preparate gourmet, excelentideea ar fi sa folosesti serviciul „Personal Chef”. Un profesionist vă va ajuta să creați un meniu, să calculați dimensiunea și numărul de porții, să faceți o listă de produse și să vă spună unde să faceți cumpărături.

De asemenea, un bucătar personal vă va arăta cum să pregătiți și să decorați feluri de mâncare și băuturi, să împărtășiți secrete profesionale și, bineînțeles, să pregătiți toate preparatele pentru un banchet, să organizați o masă festivă unde specificați, în aer liber sau în interior.

Costul serviciului este scăzut. Dacă banchetul este de până la zece persoane - 1500 de ruble, prețul include cel mult douăsprezece ore de muncă. De asemenea, puteți invita un ospătar: o persoană pentru un banchet de până la douăzeci de persoane.

Este posibil să gătiți mâncăruri nu numai din produsele dvs., ci și din produse de cafenea, dacă nu aveți timp să faceți cumpărături.

Exemple de preparate gata preparate și decor pot fi găsite pe site-ul cafenelei.

Interior

Fiecare lanț de cafenele are propria sa atmosferă unică, dar există și o dispoziție generală.

În unitatea de pe Molodogvardeytsev există o mulțime de lemn natural, culori calde confortabile, lumina moale a candelabrelor de cristal, canapele confortabile, ustensile de uz casnic pe rafturi. Se pare că vă aflați într-o casă primitoare, cu o atmosferă caldă, unde toți cei care vin sunt bineveniți.

Cafeneaua „Old Yerevan” de pe bulevardul Lenin este stilizată și ca o casă, dar atmosfera din ea este puțin mai strictă, dar nu mai puțin confortabilă. Mobilier din lemn ușor aspru, textile, tablouri pe pereți, un șemineu cu lemne de foc, canapele moi, motive urbane,pictate pe pereți - toate acestea vă invită să călătoriți, vă cufundă într-o atmosferă relaxantă, vă pregătesc pentru relaxare.

În sfârșit, Erevanul vechi (Celiabinsk) de pe strada Engels este poate cel mai modern stabiliment. În ciuda faptului că motivele comune sunt păstrate - lemn natural, culori calde moi, designul pare mai elegant. Elemente de decor neobișnuite, spațialitate, ferestre uriașe, felinare, stilizate ca cele antice. Locul nu se mai simte ca acasă, este un restaurant frumos.

Livrare

Meniu delicioase pot fi servite la cină sau la o masă festivă; pentru aceasta, cafeneaua dispune de un serviciu de livrare. O reducere frumoasă de 40% se aplică și pentru mesele comandate acasă.

Pentru a plasa o comandă, trebuie să sunați la 26-11-777 sau 776-87-81 între orele 11.00 și 23.00. Pentru o anumită sumă a comenzii, livrarea devine gratuită. Suma depinde de îndepărtarea zonei.

Meniul include grătar, kebab, pizza, salate, khachapuri, lamajo, sucuri și deserturi armenești, băuturi spirtoase.

Rețineți că greutatea minimă a oricărui fel de mâncare este de 200 de grame, costul exact va fi cunoscut după cântărirea vasului, suma finală va fi raportată de către operator.

Plata este posibilă nu numai în numerar, ci și cu un card bancar sau serviciul Sberbank Online.

Recenzii vechi din Erevan

Pe serviciul Tripadvisor, au fost lăsate aproximativ douăzeci de răspunsuri despre această instituție. Scorul mediu a fost de patru puncte din cinci posibile. Recenziile despre cafeneaua „Vechiul Erevan” (Chelyabinsk) sunt în mare parte bune, dar există șinegativ.

Oaspeții scriu despre bucătăria armeană bună, carne și vin delicioase, laudă în special shish kebab și kebab, notează și prețuri mici. De asemenea, celor care vin să ia prânzul după-amiaza le place cafeneaua, întrucât o reducere de 40% face ca prețurile la preparate să fie deosebit de plăcute, iar aproape totul este gătit delicios. Ei celebrează atmosfera plină de culoare și ospitalitatea caucaziană, muzica live.

Raman recenzii bune si despre preparatele pe care serviciul de livrare le aduce in casa, ei lauda atat calitatea carnii cat si marimea portiilor.

Punctele negative includ faptul că taxa de serviciu de 10% este inclusă în factură. De asemenea, nu toată lumea este mulțumită de calitatea sa. Există comentarii despre bucătărie: se spune că este un amator.