Lapte de ovăz: metode de gătit și proprietăți utile

Lapte de ovăz: metode de gătit și proprietăți utile
Lapte de ovăz: metode de gătit și proprietăți utile
Anonim

Toată lumea știe că ovăzul este incredibil de bogat în vitamine și oligoelemente valoroase. Nu e de mirare că vorbesc atât de mult despre beneficiile terciului din el la micul dejun, pe care mamele noastre ne-au obligat să-l consumăm în copilărie. Cu toate acestea, cerealele conțin o cantitate neglijabilă de nutrienți, dar în ovăzul nerafinat sunt mult mai mulți.

lapte de ovaz
lapte de ovaz

Deci, de ce este atât de util?! Lista acțiunilor sale include eliminarea corpului de acumulări dăunătoare, îmbunătățirea metabolismului, care afectează pierderea în greutate. În plus, normalizează nivelul zahărului din sânge și al colesterolului și are, de asemenea, un efect benefic asupra tractului digestiv.

Laptele de ovăz este făcut din semințe de plante nedecojite, are toate calitățile de mai sus și poate fi o alternativă excelentă la produsul animal obișnuit. Aceste informații sunt cele mai relevante pentru acele persoane care suferă de o reacție alergică și intoleranță individuală la acestea din urmă.

Laptele de ovăz are o serie de avantaje, inclusiv prepararea rapidă, prețul scăzut, lipsa de lactoză și conținutul minim de grăsimi al produsului finit. Condiția principală pentru păstrarea acestor calități este utilizarea cerealelor și nuprelucrat și lipsit de fulgi valoroși.

beneficiile laptelui de ovăz
beneficiile laptelui de ovăz

Există o mulțime de rețete pentru a face lapte de ovăz acasă. Să vă dăm câteva exemple. Pentru prima variantă, luați un pahar de boabe de plante nedecojite, clătiți-le și turnați un litru de lapte fiert. Pune acest amestec la cuptor și ține-l acolo la o temperatură minimă timp de aproximativ o jumătate de oră. Remediul natural ar trebui să capete culoarea unei spume cremoase. După aceea, ar trebui să fie răcit și filtrat. Luați o jumătate de pahar după masă de două ori pe zi. Pentru tratamentul bronșitei prelungite, puteți prepara un medicament pe baza de lapte rezultat, adăugând la acesta 1/2 linguriță tinctură de propolis, 1/2 linguriță grăsime nutria și o linguriță miere. Durata cursului este de două săptămâni, apoi o pauză de același timp, după care se poate repeta din nou.

Beneficiul laptelui de ovăz constă și în faptul că ajută organismul să restabilească structura părului și a unghiilor și, de asemenea, ameliorează acneea de pe față și, în general, are un efect de curățare a pielii.

recenzii despre lapte de ovăz
recenzii despre lapte de ovăz

O versiune mai ușoară a preparării unei poțiuni vindecătoare implică utilizarea de fulgi de cereale integrale (150 de grame) și 1,5 litri de apă caldă. Se amestecă ambele componente și se lasă la infuzat timp de 15 minute. Apoi, trebuie să bateți cocktailul rezultat cu un blender și să-l strecurați prin pânză de brânză sau o sită fină.

Laptele de ovăz poate fi transformat într-o băutură de neuitat, cu un gust unic,adaugand un praf de scortisoara, vanilie sau diluand-o cu sirop. O astfel de poțiune va atrage chiar și copiii mici, care uneori se comportă ca niște gurmanzi adevărați. Mai mult decât atât, nevoia de nutrienți a unui copil este mult mai mare, deoarece corpul lui crește în fiecare zi!

Laptele de ovăz, ale cărui recenzii indică eficacitatea acestuia, ar trebui consumat în cursuri. Persoanele cu afecțiuni cronice trebuie să solicite în prealabil sfatul unui specialist.

Recomandat: