„Hennessy XO”: cum să deosebești coniacul francez adevărat de un fals

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Băutura scumpă și rafinată „Hennessy XO” rămâne de mulți ani standardul de calitate în rândul coniacurilor Extra Old. Compoziția sa unică include mai mult de o sută de tipuri diferite de băuturi spirtoase, iar expunerea medie este de aproximativ 20-30 de ani.

Idee de băutură

Se știe că se întâmplă multe lucruri grozave după tragedii și dezastre. Crearea băuturii legendare nu a făcut excepție. Richard Hennessy, un mercenar irlandez care slujește în Franța, a fost grav rănit în 1765, după care a fost trimis pentru tratament la un spital situat în apropierea orașului Cognac. În cartierul acestui oraș, țuica locală era foarte populară, ceea ce l-a determinat pe Richard să renunțe la serviciu și să înceapă propria afacere.

Curând și-a fondat propria casă de comerț în Cognac și a început să producă primele soiuri de Hennessy. Printr-o coincidență fericită, în Irlanda, în patria lui Richard, a avut loc o pierdere a recoltei în acel an, iar Hennessy a oferit țării băuturi de calitate excelentă. Chiareminenta Franță, care știa multe despre țuică și vinuri, a apreciat coniacul lui Richard.

Primele succese

În timpul Revoluției Franceze, Casa Comercială a devenit principalul exportator de coniac în America de Nord, iar puțin mai târziu în alte țări. În 1832, o ciuma a izbucnit în capitala Angliei. Potrivit medicilor din acea vreme, singurul medicament care poate depăși această boală este conicul bun - un antiseptic folosit atât pentru uz intern, cât și pentru uz extern. Curtea engleză de la acea vreme era capabilă să aprecieze întregul gust al lui Hennessy.

În acest moment, băutura, având în vedere faptul că îi plăcea de împărat, era acceptată favorabil în Rusia. Literal, la scurt timp după aceea, coniacul a cucerit Australia și Asia. În 1971, compania Hennessy a anunțat oficial că a vândut mai mult de un milion de cutii de băuturi cu același nume.

Și în ultimii 250 de ani, celebra familie Hennessy a crescut struguri și a făcut un coniac unic atât de iubit de întreaga lume.

Tehnologia de producție

Renumitul „Hennessy XO” este creat folosind o tehnologie specială. Vinul alb este făcut din soiuri de struguri atent selecționate, care sunt distilate de două ori în cuburi numite „alambique”. Lichidul distilat de șaptezeci de grade este lăsat în butoaie mulți ani pentru a crea ulterior o băutură de neegalat. În pivnițele din Hennessy se mai păstrează stocuri din îndepărtatul 1800. Amestecându-le cu alți alcooli, se obținecele mai interesante băuturi în ceea ce privește gust și aromă.

„Hennessy XO”: cum să distingem un fals

Coniacul francez „Hennesy” are un cost ridicat, care este de interes pentru contrabandişti. Din păcate, probabilitatea de a obține o băutură alcoolică de calitate scăzută pentru o cantitate decentă este destul de mare și, prin urmare, înainte de a cumpăra un Hennessy XO, al cărui fals este destul de comun, trebuie să știți cum să distingeți produsele reale de cele contrafăcute.

În primul rând, trebuie avut în vedere că acest brandy are un ambalaj elegant, reprezentat de o cutie de carton de culoare chihlimbar închis. Trebuie să aibă imaginea unei mâini cu o halebardă pe ea, care este stema casei de comerț Hennessy.

În plus, furnizarea legală de „Hennessy XO” către Rusia este efectuată exclusiv de compania „VX Group”, și, prin urmare, pachetul trebuie să conțină informații complete despre acest importator în limba rusă. Când cumpărați o băutură din magazinele mari, trebuie să solicitați angajatului un certificat de calitate pentru această marcă de coniac.

Trebuie să examinezi cu atenție sticla. Ar trebui să fie gravat sub formă de frunze și ciorchini de struguri. Partea din față a containerului acestui „Hennessy XO” are un autocolant pe spatele căruia este înfățișat numele mărcii. În partea de jos a sticlei originale există un model simetric clar. Merită să acordați atenție dopului recipientului: ar trebui să stea foarte strâns și să rămânăimobil chiar și cu un efort considerabil pentru a-l deșuruba.

„Hennessy XO” fals se caracterizează printr-o nuanță de ceai slab preparat, în timp ce originalul se distinge printr-o culoare strălucitoare și bogată de coniac. Coniacul franțuzesc are o ștampilă de accize, care indică numele băuturii, volumul și timpul de învechire. Absența acestuia este un semn clar al unui fals.

Și, în sfârșit, în Rusia nu poți cumpăra un adevărat „Hennessy XO” în sticle de jumătate de litru. Văzând capacitatea unui astfel de volum, nici nu vă puteți îndoi că acesta este un produs contrafăcut.

Cât costă un Hennessy XO

Prețul unui coniac adevărat al acestui brand este destul de mare și, prin urmare, mulți oameni nu își vor putea permite băutura. Deci, francezul „Hennessy XO” într-o sticlă cu o capacitate de numai 0,35 litri va costa 3.700 de ruble, iar 0.7 litri - 6.500-7.000 de ruble.

„Hennesy” - un coniac cu adevărat masculin - este un fel de operă de artă originală. Oricine a gustat o dată, a simțit un gust de neuitat și a respirat o aromă fermecătoare, nu va confunda niciodată băutura cu nimic altceva.